что такое подвой в садоводстве яблони
Яблони. Правильный выбор подвоя.
19.03.2020
Автор: ФОРТЭ Алексей Кандидат с.-х.наук
Сегодня, наверное, каждый садовод знает, что такое прививка. Многие даже научились самостоятельно прививать плодовые деревья. Но при выборе саженцев внимание покупателя обычно сосредоточено на характеристиках привитого сорта, и редкий дачник задумывается об особенностях самого подвоя. А зря — ведь от этого зависит и долговечность посадок, и особенности ухода за ними, и размер будущего дерева, и срок ожидания первого урожая, и другие немаловажные нюансы.
Немного терминологии
Чтобы не запутаться и лучше понимать предмет разговора, давайте вспомним терминологию.
Привой — это часть растения нужного сорта (черенок, почка), которая прививается к подвою. Прививка почкой («глазком») называется окулировкой; черенки прививают различными способами в зависимости от толщины подвоя и привоя.
Подвой — это растение, на котором выполняется прививка. У подвоя используется обычно корневая система и часть ствола. Именно подвой будет отвечать за жизнестойкость привитого саженца, обеспечивать его питание. Подвой может быть семенным или клоновым.
Семенной подвой — это растение, полученное из семени. Для выращивания таких подвоев используют семена устойчивых, надежных, долговечных плодовых культур — Антоновки обыкновенной, лесной груши, вишни Магалебской, алычи, дикого абрикоса.
Клоновый подвой — это растение, полученное путем вегетативного размножения (например, из черенка). Выделяют несколько групп клоновых подвоев в зависимости от силы роста: сильнорослые, среднерослые, полукарликовые, карликовые и суперкарликовые.
При выборе подвоя учитываются разнообразные факторы: совместимость с привоем, морозо- и засухоустойчивость, сила роста, особенности плодоношения, устойчивость к болезням и другие. На территории нашей страны к наиболее распространенным относятся:
М 9 — популярен и широко распространен во всем мире, считается эталоном карликового подвоя. Растения на нем достигают не более 2 м в высоту. Он хорошо совместим с большинством сортов яблони, отличается хорошей устойчивостью к болезням. Деревья на этом подвое рано начинают плодоносить (на 2-3 год после посадки) и радуют высокой урожайностью, однако им обязательно нужны опоры. Главным недостатком подвоя М9 является его пониженная зимостойкость, в связи с чем его распространение в России ограниченно. Деревья, высаженные в рискованных районах на подвое М 9 необходимо на зиму окучивать землей, чтобы в бесснежные зимы у них не подмерзли корни.
54-118 — зимостойкий, хорошо совместимый со многими сортами, а потому весьма распространенный полукарликовый подвой, используемый многими питомниками. Привитые на нем деревья не требуют опоры. Они начинают плодоносить на 4-5 год после посадки и показывают в первые годы плодоношения высокую продуктивность. Высота взрослых деревьев не превышает 3-3,5 м.
62-396 – наиболее распространённый карликовый подвой в центральной части России. Отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Совместим с большинством сортов. Деревья требуют опоры или шпалеры. Плодоношение начинается на 2-3 год после посадки. Подвой устойчив к болезням. Высота взрослых деревьев на таком подвое 2-2,5 м.
Зачем нужен подвой и можно ли без него обойтись?
Если попытаться вырастить плодовое дерево из семян, в подавляющем большинстве случаев вы получите дичок: при таком способе размножения свойства родительского растения не сохраняются и не передаются потомству. Вегетативное размножение позволяет сохранить их, но этот способ пригоден далеко не для всех культур. Поэтому обойтись без прививки — а значит, и без подвоя — садоводу никак нельзя.
Кроме того, взаимное влияние подвоя и привоя позволяет получать растения с необходимыми нам свойствами. Например, такое важное для дачников северных регионов качество как морозостойкость плодовых деревьев. Растение на местном, адаптированном к суровым климатическим условиям подвое окажется более выносливым, чем тот же сорт, привитый на южный подвой.
Влияние подвоя может отразиться и на других параметрах будущего дерева, поэтому выбор его — дело ответственное. Давайте рассмотрим преимущества и недостатки семенных и клоновых подвоев, чтобы понимать, что предпочесть и почему.
Плюсы и минусы плодовых деревьев на семенном подвое
Плодовые деревья на семенных подвоях очень долговечны — они могут расти и плодоносить до 40-50 лет. Выбирайте этот вариант, если вы хотите заложить семейный сад, который будет радовать не только вас, но и ваших детей и внуков. С другой стороны, дожидаться первого урожая такого дерева придется достаточно долго — растения на семенном подвое вступают в плодоношение на 5-7 год после посадки.
Деревья на семенном подвое обладают мощной, разветвленной, глубоко залегающей корневой системой. Они не нуждаются в опорах, достаточно устойчивы к воздействию различных неблагоприятных факторов (недостаток влаги, пониженная температура, сильные ветра). Однако на участках с высоким залеганием грунтовых вод такие растения могут погибнуть, иной раз даже не успев порадовать урожаем.
На семенном подвое вырастают мощные, высокорослые деревья. Они занимают довольно много места, а при уходе за ними (обрезке, обработке от болезней или вредителей) и сборе урожая требуется больше времени и сил. Зато такое дерево — это возможность сохранить традиции, пронести сквозь годы и десятилетия вкус «тех самых» плодов, что запомнились с детства, — Пепина шафранного, Антоновки обыкновенной, вишни Владимирской и других.
В ассортименте Агрохолдинга «ПОИСК» немало уникальных, ныне почти забытых сортов. Например, сегодня вы можете приобрести саженцы высокоурожайного сорта яблони ‘Голубь Мира’, плоды которого по своим вкусовым качествам способны составить достойную конкуренцию лучшим зарубежным сортам. А выведенный самим И.В.Мичуриным сорт яблони ‘Антоновка полуторафунтовая’, известная в народе как «шестисотграммовая», долгие годы будет радовать вас и удивлять ваших соседей поистине гигантскими плодами отменного вкуса.
Таким образом, деревья на семенном подвое — ваш выбор, если:
Плюсы и минусы плодовых деревьев на клоновых подвоях
Пожалуй, одно из главных преимуществ деревьев на клоновом подвое — возможность очень быстро (на 3-5 год после посадки) получить первый урожай; при этом они, как правило, отличаются высокой урожайностью, а плоды их имеют отличное качество: крупные, яркоокрашенные, хорошего вкуса. Но продолжительность жизни у таких растений в 1,5-2,5 раза меньше, чем у деревьев на семенном подвое: деревья на полукарликовых подвоях живут не более 20-30 лет, на карликовых подвоях – 15 лет.
Благодаря невысокому росту и компактной форме кроны деревьев на карликовом и полукарликовом подвое упрощаются работы по обрезке и уборке урожая. Однако придется уделить больше внимания внесению удобрений и поливам, поскольку корневая система у таких растений поверхностная. Впрочем, на хороший уход они отзываются высоким урожаем, поэтому приложенные усилия себя оправдают.
За счет поверхностной корневой системы, деревья на клоновых подвоях способны расти там, где высокий уровень грунтовых вод затрудняет закладку плодового сада. Но эта особенность делает растения менее устойчивыми; под тяжестью плодов они могут наклоняться, поэтому им необходима прочная опора. Такие деревья удобно формировать на шпалерах, создав не только урожайный, но и весьма привлекательный, декоративный, необычный для наших загородных участков плодовый сад.
Плодовые деревья на карликовых и полукарликовых клоновых подвоях, благодаря хорошей способности корневой системы к восстановлению, быстро приживаются после посадки, а впоследствии отличаются дружным ростом. Но поверхностное расположение корней отражается на зимостойкости, которая у таких растений зачастую ниже, чем у деревьев на семенном подвое.
Деревья на клоновых подвоях — это ваш выбор, если:
Что лучше сажать?
Как вы, наверное, уже поняли, однозначного ответа на этот вопрос не существует. У каждого из видов подвоя есть и свои преимущества, и свои недостатки. При этом то, что одному садоводу кажется минусом, в глазах другого может выглядеть достоинством или, по крайней мере, компенсироваться иными плюсами.
Так, владельцы маленьких участков, где попросту нет места для высоких раскидистых деревьев, непременно оценят компактные яблони на карликовом подвое; понравятся они и любителям быстрых результатов. Ну а тем, кто мечтает о родовом поместье, наверняка придется по вкусу идея
Что такое подвой и как его вырастить?
Добавление статьи в новую подборку
А вы знали, что от качества подвоя зависит урожайность и устойчивость дерева к заболеваниям? Мы расскажем о том, как правильно выбрать растение и вырастить из него подвой для плодового дерева.
Каким бы простым делом ни казалась прививка, необходимо заранее подготовиться к ее проведению. И важную роль в этой «операции» играет подвой. Именно он выступает основой благополучия будущего урожая.
Среди многочисленных требований, предъявляемых к подвою, основными являются: его морозостойкость, устойчивость, как к избыточному, так и недостаточному увлажнению, хорошая приспособляемость к климатическим условиям региона и успешная совместимость с привоем нужного сорта.
Подвой – что еще нужно знать
Итак, вы хотите посадить на своем дачном участке яблоню, сорт которой вам очень нравится. Если вы просто закинете в землю семечко, велика вероятность того, что плоды нового дерева будут мелкими, кислыми, а то и вообще – невызревшими. Но вы же хотите получить урожай тех самых невероятно вкусных яблок! Вот в этом случае и пригодиться вегетативное размножение любимого сорта, которое позволит сохранить все его свойства.
Таким образом, вы берете черенок от дерева полюбившегося сорта, например, сладкого Голден Делишес, и прививаете его к более устойчивому к погодным условиям и заболеваниям подвою. В результате получаете дерево с желаемыми сладкими и сочными плодами.
Подвой – это растение (или его часть), к стеблю или корневой системе которого прививают привой (черенок или его часть с почкой растения нужного вам сорта). Подвой играет очень важную роль: он обеспечивает полноценное питание верхней части растения, т.е. привоя.
Виды подвоев
Рассмотрим основные виды подвоев, их преимущества и недостатки.
1. Семенной подвой. Его вы можете получить из семени или косточки. Например, вы сеете семечко яблони, из которого со временем вырастает деревце – семенной подвой.
2. Клоновый подвой. Его получают исключительно вегетативным способом, т.е. укореняя черенки. Садоводы зачастую используют этот метод, когда необходимо закрепить за подвоем определенные ценные свойства материнского растения (привоя), например, сладкий вкус плодов.
Клоновые подвои бывают двух типов:
Подходящие подвои для разных культур
Для удачного срастания подвоя и привоя необходимо учитывать множество факторов. Один из них – ботаническое родство. Лучших результатов можно добиться, осуществляя внутривидовые прививки (например, в качестве подвоя используется вишня-дичка, а в качестве привоя – сортовая вишня).
Многие садоводы также практикуют и прививки между видами (к примеру, подвой – алыча, а привой – слива) и даже межродовые прививки (подвой – слива, а привой – персик).
В приведенной ниже таблице вы сможете найти самые распространенные варианты подвоев и наиболее подходящих к ним привоев.
Подвой | Привой |
Айва | Айва, груша |
Алыча | Алыча, слива, абрикос, персик |
Арония | Арония, груша, рябина |
Боярышник | Боярышник, груша, яблоня, айва, кизильник |
Вишня | Вишня, слива, абрикос, черешня, персик |
Дикая черешня | Черешня, вишня |
Груша | Груша, яблоня |
Церападус | Вишня |
Яблоня | Яблоня, груша, арония, кизильник |
Слива | Слива, абрикос, алыча |
Персик | Дикорастущий персик и горький миндаль |
Кизильник | Груша |
Ирга | Ирга, груша, рябина |
Помните, что этот список довольно относительный, и многое зависит от конкретных сортов растений, климатических условий, почвы и т.д. В любом случае вы можете экспериментировать в процессе выбора подвоя и, конечно, пробовать прививать на один подвой несколько сортов – что-нибудь обязательно приживется.
Как вырастить подвой
Подвой для прививки многие садоводы предпочитают покупать. Но некоторые принципиально хотят вырастить его самостоятельно. Сделать это просто, главное – пошагово выполнять наши рекомендации.
Поговорим о выборе, заготовке, хранении, посеве/посадке и, конечно о первичном уходе за подвоями.
Виды подвоев:
1. Семенной подвой семечковых (яблоня, груша, айва) и косточковых культур (вишня, черешня, слива, абрикос, персик, алыча, терн, кизил).
2. Клоновый подвой – вегетативное размножение черенками.
Выращивание подвоя семечковых и косточковых культур имеет свои особенности.
Семечковая и косточковая культуры: яблоко и слива
Заготовка семян. Семечки или косточки извлеките из зрелых плодов, собранных со здоровых и урожайных деревьев. Затем хорошенько их промойте и просушите, рассыпав на чистой бумаге. Поврежденные семена не используйте.
Посев. Семечки и косточки можно высевать как осенью (в октябре, за несколько недель до наступления первых заморозков), так и весной, когда оттает и прогреется почва (вторая половина апреля – начало мая).
Стратифицировать семена для осеннего посева не нужно – этот процесс пройдет за зиму в естественных условиях. До посева семена хранят в бумажном пакете в сухом помещении.
Подготовка почвы перед посевом семян или косточек
За 2-3 недели до посева подготовьте почву: удалить сорняки, внести удобрения под перекопку (на 1 кв.м):
С весенним посевом все немного сложнее – понадобится стратификация семечковых и косточковых. Разница заключается только в продолжительности стратификации: у семечек – 90-100, у косточек – 180-220 дней.
Глубина заделки семян – 1,5-2 см (зависит от почвы, размера семян, влажности), расстояние между семечками – 2 см. Глубина заделки косточковых зависит от размера косточки и составляет 2,5-4 см, а расстояние – 6-8 см. После осеннего посева обязательно мульчирование перегноем, торфом, а после весеннего – еще и обильный полив.
Первичный уход сводится к рыхлению почвы, удалению сорняков, борьбой с вредителями. Важно своевременно поливать и подкармливать сеянцы: для улучшения роста несколько раз подкормите их аммиачной селитрой (30-40 г на 10 л воды) и разбавленной навозной жижей (соотношение жижи и воды составляет 1:8-1:10). Первая подкормка – после появления листьев, вторая – через три недели.
По мере роста сеянцев семечковых культур проредите их на расстояние около 6-8 см. Сеянцы косточковых культур прореживать не нужно.
Прививку можно проводить через 1-2 года, после того, как растение окрепнет.
А теперь поговорим о выращивании клонового подвоя.
Отличные результаты получаются, когда подвой выращивается из зеленых черенков в летний период (май-июнь).
Заготовка черенков. Черенки нарежьте со здоровой красивой и неповрежденной ветки непосредственно перед укоренением. Идеальный вариант – со среднего яруса кроны. Толщина побега – около 7 мм, а минимальная длина черенка – 10-15 см.
Нарезка черенков для выращивания клонового подвоя
Перед укоренением обязательно срежьте два нижних листика с черешками, а все остальные листья обрежьте наполовину.
Посадка. Грядку перекопайте, очистите от сорняков и заглубите черенок на 3-5 см.
Обязательно полейте и замульчируйте почву перегноем или торфом.
Финальный аккорд – создайте для черенка тепличные условия, используя, к примеру, пластиковые дуги, пленку и кирпичи для фиксации.
Первичный уход состоит в регулярном поливе для хорошего корнеобразования: поливайте несколько раз в день в течение 2-х недель после посадки, потом – 1 раз в неделю, а в дальнейшем сроки полива сокращаются до 3 раз в неделю.
Прополка допускается, когда сеянцы достигнут высоты около 10 см.
Делать прививку можно через 1-2 года, когда подвой как следует укоренится и окрепнет.
Теперь можно применять полученные знания на практике. Желаем успехов в садовых начинаниях, выращивании подвоя и, конечно, удачных последующих прививок.
Что такое подвой клоновый для яблони в садоводстве
Цель каждого садовода — получение максимального урожая. Для того, чтобы выбранный сорт хорошо прижился и как можно быстрее принёс первые плоды, нужна правильная база. Веточки или почки понравившегося вида яблонь прививают на саженцы, которые и называют подвоем. При проведении данной процедуры необходимо соблюдать технику, а также учитывать совместимость сортов. От выбора подвоя зависит плодоношение дерева, а также дальнейший уход за ним. Разумеется, существуют и сорта, способные укореняться самостоятельно. В других случаях необходимо применение подвоя. О разновидностях и особенностях подвоев вам расскажет наша статья.
Виды и характеристика подвоев яблони в садоводстве
Чтобы более подробно разобраться в данном вопросе, введём некоторую классификацию. В зависимости от способа получения (выращивания) подвоя он может быть семенным, вегетативным, вставочным или интеркалярным. Каждый из видов имеет свои преимущества и недостатки, подходит для разных по масштабу и направлению хозяйств.
Семенной
Данный тип подвоя получают путём выращивания яблони из семян в домашних условиях. Способ является наиболее трудоёмким и состоит из нескольких этапов:
Преимуществом семенного подвоя считается наибольшая продолжительность жизни деревьев и более продолжительный период плодоношения. Также замечено, что при такой прививке повышается морозостойкость растений.
Деревья на семенном подвое получаются сильнорослыми, по этой причине высаживают их по одиночке. Для масштабного производства такие яблони не выгодны.
Вегетативный или клоновый
Этот вид получают путём вегетативного размножения выбранного в качестве базы сорта. Заготовка такого подвоя занимает намного меньше времени и сил, а также гарантирует сохранение саженцем видовых качеств.
По интенсивности и силе роста вегетативные подвои могут быть сильнорослыми, среднерослыми, полукарликовыми и карликовыми.
Среднерослый
Среднерослый подвой подходит для любого рода хозяйств. При средних размерах такая прививка помогает получить максимальный урожай. Наибольшей популярностью пользуются подвои:
Карликовый
Карликовые клоновые подвои отличаются высокой скороплодностью, но требуют правильного подхода. Деревья получаются небольшими. По интенсивности роста и развития делятся на 5 групп. Широко распространены:
Интеркалярные или вставочные
Данная методика получила распространение сравнительно недавно. Заготовка представляет собой сочетание семенного выращивания саженца и прививки среднерослых сортов. Для прививки к сеянцу используют черенок длиной от 15 до 25 см. Выращенные на таком подвое деревья сохраняют высокий уровень урожайности, оставаясь при этом низкорослым. Хорошо укореняется в почве, имеет среднюю морозостойкость. К минусам такого подвоя относят низкую прочность древесины, из-за которой необходима система опор плодоносящих побегов.
Особенности клоновых подвоев
Наиболее популярен именно такой тип подвоев, поскольку получить материал намного легче. При вегетативном размножении сорт сохраняет все свои качества, в то время как при выращивании семян случается переопыление и изменения генетической базы. К отличительным чертам вегетативного или клонового подвоя относятся:
Какие сорта подходят для подвоев
В качестве материала применяют сорта, отличающиеся приспособленностью к определённому типу климата. Чаще всего применяют:
Иногда садоводы применяют необычные подвои для яблонь. Так встречаются прививки на боярышнике или рябине.
Различия семенных и вегетативных
Главное различие семенного и клопового подвоя — цикличность и фазы жизни деревьев. Привитые на сеянцах деревья начинают давать плоды поздно, только на 6-7 год жизни, а на вегетативных саженцах — уже на второй год. Семенной подвой обеспечивает более длительный срок плодоношения и продолжительность жизни, такие деревья радуют садоводов урожаем в течение 20-30 лет.
Также такие растения лучше переносят перепады погоды и не страдают от большинства характерных для плодовых культур заболеваний. Зато яблони, привитые на клоновый подвой, значительно выгоднее для крупных садовых участков, их разведение рентабельнее.
Про обработку яблонь весной читайте по этой ссылке.
Особенности карликовых
Деревья на карликовом подвое быстро вступают в пору плодоношения, уже на 2-3 год. При небольшом размере и слабой ветвистости кроны они дают достаточно большие урожаи, за что их и любят владельцы крупных садовых участков. Однако такие посадки нуждаются в более тщательном уходе: им нужен регулярный полив, систематическое внесение подкормок весной (особенно важны органические и азотсодержащие удобрения). Из-за хрупких скелетных ветвей деревцам нужна дополнительная опора, особенно во время созревания плодов.
Про обрезку карликовых яблонь расскажет этот материал.
Описание М9
Наиболее популярен среди садоводов нашей страны карликовый подвой М9, или Парадизка 9. Нет никаких данных о его происхождении, однако по некоторым качествам селекционеры сделали вывод о его грузинских предках. Сорт адаптирован к большей части регионов России, однако в Сибири и на Урале возможно подмерзание в зимнее время. К преимуществам М9 относятся:
В песчаных или тяжёлых глинистых почвах Парадизка-9 не укореняется и не растет.
Особенности полукарликовых или среднерослых
Среднерослые и полукарликовые подвои мало чем различаются между собой. К значительным недостаткам можно отнести разве что низкую скороплодность, плоды появятся довольно поздно. Зато привитые на такую базу деревья отлично приспосабливаются к климату различных регионов нашей страны, переживают зимние холода и возвратные весенние заморозки, не теряя урожайности.
Часто возникающая проблема среднерослого или полукарликового подвоя — возможность чрезмерного загущению кроны. Особенно важна форсирующая обрезка
Выращивание: как подготовить и получить хороший подвой
Получить здоровый материал для подвоя можно только при правильном его выращивании. Проще, конечно, приобрести готовые саженцы в специализированных питомниках. Тем не менее подготовить подвой можно и самостоятельно. Учитывайте, что сеянцы будут готовы к прививке только через несколько лет после посадки. Если прививка какого-либо сорта необходима как можно быстрее, лучше отдать предпочтение вегетативному способу.
Семенных
Для заготовки такого материала нужно достаточно много времени и внимания. Выращивание происходит следующим образом:
О привое для яблони читайте здесь.
Клоновых
Вегетативные подвои заготавливаются из приобретённого готового материла. Купленный черенок укорачивается у верхушки и высаживается в маточник — специальное место, зарезервированное на 10-12 лет, в течение которых он будет давать вам новые отростки. Почва в маточнике должна быть плодородной, суглинок и песок не подходят.
Вам нужно выращивать не дерево, а кустарник. Процесс заключается в следующем:
С таких кустарников вы сможете срезать нужное количество материала для подвоя, который будет идентичен родительским растениям.
Совместимость подвоев и привоев
Не все сорта совместимы между собой при прививке. Наиболее неприхотливыми к подвою считаются сорта Грушовка, Антоновка, Боровинка. Универсальные подвои также могут служить базой для любых видов деревьев.
С китайкой все обстоит иначе. На неё можно прививать только Пепин Шафрановый, Коричное новое (коричное полосатое приживается, но хуже), Бархатное. А такие сорта как Анис, Бабушкино, Антоновка совсем не совместимы. Несовместимость проявляется как отмирание корневой системы, приводящее к голоданию и гибели растения.
Места прививки
От правильного выбора места прививки зависит то, насколько ярко будут выражены качества прививаемого сорта. При неправильном проведении процедуры подвой подавит сорт и его характеристики будут проявляться в большей мере. При посадке дерева на вегетативный подвой прививка производится на уровне 5 см от поверхности почвы. Для саженцев со вставками важен климат вашего региона: если зимы бесснежные, то место прививки нужно засыпать землёй, если снега достаточно — срезы могут оставаться над грунтом.
О прививке яблони в расщеп читайте тут.
При семенном или интеркалярном подвое важно не позволять разрастаться прикорневым побегам, своеобразной поросли вокруг деревца.
Видео: как правильно выращивать и прививать яблоню
Данное видео подробно расскажет, как привить яблоню на дичку.
Выводы
Как привить яблоню на дичку расскажет эта статья.