в какой стране можно спать на работе после обеда
Строго по расписанию: почему китайцы едят только в 12 дня и спят на рабочем месте
Большинство из нас живут без какого-то четкого распорядка: просыпаются утром на работу, пьют кофе, а дальше — как пойдет. Но вот китайцы в этом плане существенно отличаются от жителей других стран. Их ежедневные дела расписаны практически поминутно, с обязательным временем на отдых и обед.
Давайте же узнаем более детально, как живут китайцы. Возможно, именно четкий распорядок для и дисциплина являются залогом их процветания и долголетия.
Любой среднестатистический китаец, узнав о том, как живет русский человек, охает и ахает. Ведь в их понимании мы с вами только тем и занимаемся, что ухудшаем свою ауру, здоровье и жизнь в целом.
Мы мало спим, едим, когда душа пожелает (притом, это далеко не всегда полезная пища), часто нервничаем и копим в себе отрицательные эмоции. Китайцам трудно понять, как при таком распорядке дня многим людям удается оставаться активными и даже добиваться успехов. В их понимании, залог «качественной» жизни заключается в соблюдении четких правил, древних традиций и ритуалов.
Самое главное в распорядке дня китайца — вовремя поесть. По их мнению, длительные перерывы в приемах пищи негативно сказываются на работе организма. Очень важно с самого утра плотно позавтракать, чтобы зарядиться энергией на весь день. Это обязательно должна быть полезная пища, а не кофе с бутербродами, как привыкло большинство из нас.
Обычно на завтрак китайцы едят богатые белком куриные лапки, булочки на пару, лапшу и различные супы. Причем эти блюда далеко не всегда выглядят аппетитно, но главное — не вкус, а польза, уверены местные жители.
Завтрак у китайцев может начинаться в любое время, но вот обед — по строгому распорядку. Не удивляйтесь, если гуляя по Китаю, вы увидите, как работники компаний все до единого покидают свои офисы и направляются в кафе. Обычно это происходит в 12 часов дня, все приемы пищи раньше или позже полудня китайцы считают вредными для здоровья.
Именно поэтому в полдень все местные кафе, рестораны и столовые под завязку забиты посетителями. В некоторых заведениях ожидание в очереди превышает длительность самого обеда. В высотных зданиях иногда от перегрузки ломаются лифты, так как на них в это время перемещается персонал. Но, несмотря на все эти трудности, китайцы продолжают упорно следовать ритуалу.
Единственная причина, по которой китаец может отказаться от похода на обед — если он принес еду с собой в офис. В большинстве рабочих помещений в это время стоят ароматы не хуже, чем на кухне ресторана. Даже выставки в это время превращаются в массовые пикники, ведь любой китаец, вне зависимости от возраста, должности и статуса, знает: 12 часов — время приема пищи.
Чтобы, не дай бог, не пропустить обед, китайцы устанавливают напоминания на телефонах. Поэтому, если вы, гуляя по Китаю, услышите, как у прохожих в одно время начинают звенеть будильники, не пугайтесь — значит уже полдень.
О важности и пользе правильного распорядка приема пищи китайцам говорят чуть ли не с самого рождения. Более того, даже беременная женщина должна строго придерживаться специальной диеты, чтобы ее малыш появился на свет сильным и здоровым.
Женщины не требуют от мужей в три часа ночи бежать в магазин за бананами или шоколадом. Здесь все строго. Будущая мать не позволяет себе ничего лишнего, а ее многочисленные родственники внимательно контролируют этот процесс.
Одна из причин необходимости такой диеты — короткий декретный отпуск. Малыш будет питаться материнским молоком всего два-три месяца, затем его мать выйдет из декрета, и ребенок перейдет на смеси. Именно поэтому так важно, чтобы, еще находясь в утробе, он успел получить максимальное количество полезных веществ, которые поступают в организм матери вместе с пищей.
Еще один важный ритуал в жизни китайца — дневной сон. Наступает он сразу после обеда, около часа дня. Спят абсолютно все — дети в школах, менеджеры в офисах, работники на фабриках… В некоторых крупных компаниях оборудованы специальные «комнаты отдыха», где сотрудники могут удобно разместиться и погрузиться в послеобеденный сон.
По мнению китайцев, своевременный отдых способствует восстановлению сил и просто необходим для нормальной жизнедеятельности. Особенно важно отдохнуть в полдень в летний период, когда из-за увеличения продолжительности дня приходится тратить больше энергии, чтобы оставаться активным. И если мы для этого выпиваем чашечку кофе или прохладительный напиток, то китайцы ложатся спать. Проснувшись, они около получаса зевают и приходят в себя, и только потом начинают работать.
Конечно, есть и те, кто живет в другом, так сказать, современном ритме, но таких китайцев — меньшинство. Остальные строго придерживаются установленных правил и выполняют ежедневные ритуалы, ведь это важная часть культуры страны.
А вы хотели бы жить по такому расписанию?
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
masterok
masterokМастерок.жж.рф
Хочу все знать
В большинстве стран спать на работе не просто неловко, а вполне может стоить вашей работы. Но в Японии сон в офисе является общепринятым и социально приемлемым. Фактически, это рассматривается как признак усердия, так как «человек настолько предан своей работе, что трудился до истощения».
Именно здесь укоренилась так называемая инэмури (переводится как «присутствовать и спать») — японская культура сна на работе. Это умение восполнить недостаток сна на работе, в транспорте, в супермаркете, на улице или любом другом общественном месте.
История возникновения инэмури
Япония является одной из самых трудолюбивых наций в мире. Одно из исследований показывает, что средний японский сон составляет всего 6 часов и 35 минут за ночь. Поэтому большинство засыпает во время перерыва на работе, в парках, в кафе, в книжных магазинах, в торговых центрах и в любом другом общественном месте. Такой сон настолько распространен и настолько нормален, что у японцев есть слово для него — инэмури, что означает «присутствовать во время сна».
Никто не знает об этом лучше, чем доктор Брижит Штегер, ученый из Кембриджского университета, изучающая японскую культуру.
«Я впервые столкнулась с этими интригующими взглядами на сон во время первого визита в Японию, в конце 1980-х годов», — написала она в статье для BBC. «В то время Япония была на пике того, что стало известно как «Экономический пузырь» — фаза чрезвычайного спекулятивного бума. Повседневная жизнь была, соответственно, беспокойной. Люди до отказа заполняли свои графики работой и почти не спали».
Именно в этот период экономического бума народ завоевал репутацию трудолюбивой нации, лишившись при этом сна. Люди работали долгие часы, а затем засыпали в транспорте по пути домой. Студенты не спали до поздней ночи, а затем засыпали в перерывах во время занятий. Это кажется противоречивым, но терпимость к сну во время встреч, занятий и общественных собраний широко распространена в японской культуре.
Правила сна Инэмури
Но есть и определенные правила для инэмури. «Все зависит от того, кто вы, — говорит Стегер. Если вы новичок в компании и должны показать, насколько активно вы участвуете в процессе — вы не можете спать. Но если вам 40 или 50 лет, и это не ваша главная тема, вы можете уснуть без зазрения совести. Чем выше социальная лестница, тем больше вы можете спать ».
Другой ключ к расшифровке сложных этикетов инэмури лежит в самих терминах — присутствовать во время сна. «Несмотря на то, что спящий может быть погружен в сон, он должен иметь возможность вернуться к социальной ситуации, когда требуется активный вклад», — говорит Стегер. «Ваше тело должно притворяться, что вы активно участвуете в собрании, как вы концентрируетесь. Вы не можете спать под столом или что-то еще. Вы должны сидеть, как будто вы слушаете внимательно, и просто опустите голову.
Есть несколько близких родственников культуры инэмури, которые можно найти в других странах. Среди них испанская сиеста (короткий сон ранним днем, часто после полуденной еды) и итальянский рипосо (расширенный обеденный перерыв который длится 2-3 часа, что позволяет людям подремать).
В последние годы практика дремоты на работе получила поддержку со стороны ряда работодателей во всем мире. Среди них такие компании, как Google, Apple, Nike, BASF, Opel, Huffington Post и Procter & Gamble, которые предоставляют специализированные комнаты для сна своим сотрудникам.
Доктор-антрополог Бриджит Штегер вспоминает, как впервые столкнулась с этим явлением, когда приехала в Страну восходящего солнца в 1980 году. В этот период экономика Япония вступила в фазу «мыльного пузыря» — невероятного спекулятивного ажиотажа. Ежедневная жизнь японцев была такой же лихорадочной. Люди забивали свои расписания деловыми и личными встречами так плотно, что на сон времени уже не оставалось. Бизнесмены старались отвоевать у сна как можно больше времени и гордились этими «победами».
В это время японское метро напоминало «сонное царство» — потоки вялых полусонных людей заходили в вагоны, пристраивались где-нибудь и моментально погружались засыпали. Некоторым удавалось спать стоя и никого это не удивляло.
Так выковывался положительный образ японской «трудолюбивой пчёлки», которая пренебрегает ночным отдыхом, не позволяет себе нежиться в постели по утрам, но «добирает» недостаток сна при помощи «инемури» — умению вздремнуть при любой возможности: в транспорте, во время рабочей встречи или лекции.
Если японский мужчина, женщина или ребёнок вдруг почувствуют потребность поспать минуть десять в любом месте и любом положении, он может со спокойной душой это сделать, не опасаясь косых взглядов или осуждения.
В этом любопытном явлении, по мнению доктора Штегер заключается странное противоречие: если сон в постели считается признаком праздности, то почему тогда сон в разгар рабочего дня не воспринимается как признак лени? Какой смысл поощрять детей сидеть над уроками до поздней ночи, если на следующее утро они будут спать на занятиях?
Но это не единственная странность, касающаяся сна японцев.
Как известно, во многих странах родители чуть ли не с рождения приучают детей спать в одиночестве – каждому отпрыску полагается своя комната и строгий распорядок сна и бодрствования. У японцев же совершенно противоположный подход. Здесь и родители, и доктора убеждены, что по крайней мере до школьного возраста дети не должны спать одни, чтобы вырасти независимыми и социально благополучными взрослыми людьми. Возможно, отчасти поэтому многие взрослые японцы признаются, что им комфортнее спать в присутствии других людей, чем в одиночестве.
Кроме того, в каком-то смысле инемури – это совсем не сон. Он очень сильно отличается как от обычного ночного сна в постели, так и от послеобеденной дрёмы. Весь фокус заключается в самом термине. Он состоит из двух противоположных, казалось бы, по смыслу слов: «и» — значит «присутствовать», а «немури» — значит «спать».
Каждому из нас знакома такая ситуация: мы физически присутствуем на каком-нибудь заседании (лекции, собрании), но мыслями находимся где-то далеко (погружаемся в тёплое море, сочиняем меню семейного ужина). Мы как-то ощущаем, что ничего очень важного для нас в это время не происходит и всегда готовы «спуститься на землю» когда это потребуется. Примерно то же самое происходит и со спящими на рабочих встречах японцами. Они физически присутствуют, пусть и в бессознательном состоянии и всегда при необходимости могут включиться в работу. Кроме того, заседания часто занимают несколько часов и заключаются в заслушивании скучных отчётов.
И если человек пришёл на заседание несмотря на крайнюю усталость – это значит, что он очень ответственный и заслуживает всяческого уважения. Так что пусть поспит.
Тихий час в офисе: нужно ли разрешать сотрудникам спать на работе
«Сотрудники, которые любят поспать на работе, решают на треть больше задач, чем те, кто спит только дома. Короткий сон помогает перезагрузиться, и это лучшая альтернатива бесконечным чаепитиям и перекурам», — считает основатель сервиса по выбору курсов дополнительного образования Courseburg Александр Альхов.
Сначала Альхов поставил в офисе пуфик для отдыха и чтения. Но утомленные сотрудники чаще засыпали на нем, чем читали. Тогда, вместо того чтобы штрафовать любителей поспать, Александр поставил еще несколько диванов — уже специально для сна.
По его наблюдениям, дремлют в рабочее время в основном мужчины, примерно раз в два дня. Девушки редко засыпают на работе, предпочитая поскорее расправиться с делами и уйти домой. Спят сотрудники обычно после обеда.
«Короткий сон, на 20–40 минут, дает силы на два—четыре часа сконцентрированной работы. Это результативнее, чем бороться с дремотой в офисном кресле», — считает Альхов. По его словам, польза дневного сна для бизнеса ощутима: люди легче соглашаются на дополнительную и внеурочную работу, чаще предлагают новые идеи и вообще выглядят бодрее.
Дневной сон — обычная практика в странах Южной Европы и Латинской Америки, в Китае и Японии, но в России сиеста — это все еще экзотика.
Зарядка для мозга
В пользу тихого часа выступают ученые. «30-минутный дневной сон стимулирует внимание и творческий потенциал работников, а также ощутимо улучшает их настроение», — уверяет Ричард Вайзман, психолог из Хартфордширского университета. Доктор Нерина Рамлахан из Университета Лидса утверждает, что короткий дневной сон снижает риск диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также помогает одолеть депрессию и другие побочные эффекты недосыпания, которые равноценны последствиям сильной алкогольной интоксикации. По данным исследователей из Роттердамской школы менеджмента, тихий час сберегает компаниям миллиарды, так как без него сотрудники становятся менее продуктивными.
Консультанты Дэвид Аллен и Тони Шварц рассказывали The Harvard Business Review, что наиболее эффективно человек функционирует полуторачасовыми циклами, между которыми ему нужны паузы минут по 10–20, когда можно перекусить или вздремнуть. Большинству компаний такой подход пока чужд, однако в действительности из двух человек примерно с одинаковыми способностями тот, кто интенсивно работает на протяжении всего дня, произведет меньше, чем тот, кто будет регулярно вылезать из «беличьего колеса».
В 1990 году в США создали Национальную ассоциацию сна. Она пропагандировала идею «энергетического сна» как решение в борьбе с усталостью и недостатком энергии на работе. Новый импульс идея получила в 2002 году, когда Министерство здравоохранения и социальных служб США назвало борьбу с усталостью и стрессом на работе приоритетной задачей социальной политики.
Из прошлогоднего исследования аналитического центра Национального агентства финансовых исследований следует, что 47% работающих россиян испытывают проблемы со сном. Они не высыпаются на протяжении трех-четырех рабочих дней в неделю. По мнению респондентов, недосып стоит им потери 25% работоспособности, причем каждый десятый недосыпает из-за стресса, связанного с работой. В 2014 году рекрутинговое агентство «Бигл» выяснило, что засыпать на рабочем месте доводилось 49% россиян, а 56% замечали на работе спящих коллег. 12% женщин и 8% мужчин отметили, что почти всегда хотят спать, каждого четвертого респондента клонит в сон во второй половине дня. По данным аналитического центра «АльфаСтрахование», в России страховые компании выплачивают 18 млрд руб. в год для борьбы с заболеваниями, вызванными хроническим недосыпанием.
Практика послеобеденной дремоты была характерна для дореволюционной России, но в советские годы дневной сон посчитали пагубной буржуазной привычкой.
IT-сиеста
Естественно, среди первых экспериментаторов с дневным сном по всему миру — IT-компании, которые живут в условиях острого дефицита квалифицированных кадров. Дневную дремоту, или power napping, практикуют, например, сотрудники Google и Apple, вслед за ними такую опцию предлагают и некоторые российские IT-компании. «Ряд наших сотрудников практикует короткий сон в обеденный перерыв. Жестких требований по режиму сна и бодрствования в компании нет. Это способствует развитию комфортной рабочей среды и гармоничной корпоративной культуры», — говорит Дмитрий Смиркин, директор по связям с общественностью разработчика ПО Parallels. В штате компании сейчас более 300 сотрудников, разбросанных по десяти офисам в разных странах мира.
Практику дневного сна работающие в России международные компании часто заимствуют за рубежом. «Многие наши китайские коллеги в российском офисе пользуются возможностью вздремнуть после обеда. Российские сотрудники первое время удивляются, но часто перенимают эту привычку, особенно те, кто проработал в китайском офисе какое-то время, где послеобеденный сон — это как сиеста в жарких странах», — сообщает пресс-служба AliExpress.
В компании Mylinker (сервис по поиску жилья) практика дневного сна появилась, после того как один из менеджеров прочитал книгу «Вселенная Alibaba.com». В ней утверждалось, что программисты часто страдают нарушением сна и это плохо сказывается на работе. Чтобы решить проблему, достаточно иногда подремать в офисе. «Работа у нас творческая. Если мозг решил вздремнуть, то отказывать в этом не стоит», — говорит Руслан Ибрагимов, директор по маркетингу Mylinker. Он уверяет, что фирменный «сонный» диван принес компании не одну новую интересную идею.
Разрешить сотрудникам спать — это полдела, важно создать условия для короткого, но продуктивного отдыха. Компания Avito подошла к делу творчески. Для своих сотрудников она оборудовала двухуровневые боксы с мягкими стенами, напоминающие корабельные каюты. Спальная зона называется «Avito Яхта»: дизайн и зонирование пространства перекликаются с функциональными отсеками на яхте. Есть еще зона Avito Village, где спальные места обустроены на манер верхних полок в поезде.
«В компании действует принцип Work hard, play hard, предполагающий совмещение активной работы и качественного отдыха. Команда Avito включает более 1,3 тыс. сотрудников, и каждый из них может воспользоваться «каютами», чтобы восстановить силы для решения новых задач», — говорит Андрей Барковский, официальный представитель компании.
В офисах Сбербанка, «Яндекса», «РусГидро» и некоторых других крупных компаний стоят специальные капсулы для 20-минутного сна. Транслируемые в них звуки прибоя, сердцебиения и дыхания спящего человека успокаивающе действуют на психику. Сама форма капсулы рассчитана на расслабление мышц. Но через 20 минут система начинает будить человека, если он успел заснуть.
«Интеллектуальная деятельность — самая энергозатратная: мозг весит 2% от массы тела, а потребляет 20% энергии. Если человек долго работает головой, он теряет энергию и испытывает признаки усталости. Организм переходит в режим энергосбережения», — объясняет Виктор Ходанов, партнер в компании по производству и поставке капсул для сна Energy Point.
Сон не для слабаков
Компаний, где поощряют регулярный сон в офисе, в России не так много, но часто топ-менеджеры разрешают сиесту время от времени. Как правило, это связано с переработками и ненормированным графиком.
Например, перед запуском конференции или открытием выставки рабочие дни сотрудников маркетингового агентства Cleverra превращаются в кошмар: нередко им приходится поздней ночью демонтировать сцену после концерта, а ранним утром уже проводить опросы участников выставки. И перед сотрудниками встает выбор: ехать на пару часов домой, чтобы спозаранку вернуться на работу, или остаться на ночь в офисе. Многие предпочитают второе. Спят в специальной комнате отдыха на раскладных диванах, а пижамой служат футболки с промоакций. «Возможность поспать пару часиков в офисе экономит кучу времени, уходящего на дорогу, и повышает лояльность. Работа перестает быть местом постоянного напряжения и воспринимается как второй дом», — считает основательница агентства Cleverra Анастасия Комарова.
У ее коллег по цеху из агентства Vein Technologies аналогичная ситуация. «У нас была даже мысль снимать недалеко от офиса корпоративную квартиру, чтобы в моменты больших и загруженных проектов сотрудники могли там оставаться спать», — рассказывает генеральный директор Vein Technologies Оксана Салихова. Однако в итоге решили не тратиться на отдельное жилье и оборудовать спальные места для всех желающих в офисе. По словам Ольги, даже 15-минутный сон в рабочее время повышает продуктивность.
Есть отрасли, где рабочий график регулирует законодательство. Например, водители не должны проводить за рулем дольше 40 часов в неделю, а для шоферов грузового транспорта есть суточное ограничение — рулить можно не дольше восьми часов подряд. «Поэтому во многие дальние рейсы компания отправляет двух водителей. Когда один сотрудник находится за рулем, второй отдыхает на специально оборудованном спальном месте в кабине фуры, причем время отдыха водителю оплачивается», — объясняет Сергей Давыдов, начальник отдела охраны труда ГК «Деловые линии».
Сон замечательных людей
Леонардо да Винчи предпочитал спать по 15–20 минут каждые четыре часа.
Наполеон Бонапарт спал два часа ночью и два часа утром.
Уинстон Черчилль спал с 3 часов ночи до 8 утра и еще час в промежутке между обедом и ужином.
Чарльз Дарвин спал с полуночи до 7 утра, а потом с 3 до 4 часов вечера.
Оноре де Бальзак спал с 6 вечера до часу ночи, потом работал и дремал еще час, с 8 до 9 утра.
Томас Манн предпочитал спать с полуночи до 8 утра и с 4 до 5 часов вечера.
Спать или не спать?
Опрошенные РБК юристы утверждают, что в обеденный перерыв сотрудники вольны свободно распоряжаться своим временем, но многие HR-специалисты воспринимают такую практику в штыки: мол, любители поспать и сами не работают, и коллег демотивируют. 72% опрошенных в 2014 году порталом Superjob HR-специалистов не поддержали идею разрешать сотрудникам спать на рабочем месте.
Далеко не всегда и сами работники хотят спать на работе. Например, руководство компании по установке натяжных потолков «Мастер Бобр» хотело, чтобы сотрудники в течение рабочего дня могли делать легкую передышку. Капсула для 20-минутного сна показалась идеальным решением, так как в обычной комнате отдыха человек рискует уснуть надолго.
Капсулу установили в офисе в 2014 году. Поначалу спрос был бешеным: люди выстраивались в очередь, каждый хотел попробовать. Но со временем энтузиазм поубавился, сейчас капсулой пользуются крайне редко. «Идея не прижилась, сотрудники пользуются капсулой не для восстановления сил, а по приколу», — говорит Александр Ларионов, HR-менеджер компании «Мастер Бобр». На его взгляд, вложения в капсулу не окупились. «Это имиджевая покупка», — считает он.
Возможно, поэтому многие компании делают комнаты отдыха не для сна, а для перекуса, чтения и игр. В центральном офисе «2ГИС», например, играют в приставки, настольный теннис, футбол, хоккей и дартс. Периодически среди сотрудников устраивают соревнования. А в «Яндексе» и Mail.Ru Group есть тренажерный зал и душевые кабины. Альфа-банк оборудовал для отдыха балкон с красивым видом, в санкт-петербургском офисе Superjob сотрудникам предоставлена целая терраса.
Проблема в том, что спать 20–30 минут умеют далеко не все: для полноценного отдыха большинству людей требуется хотя бы два-три часа. А отработать это время все равно придется. «Руководство считает, что если сотрудник не выспался или плохо себя чувствует, то пусть он лучше пропустит рабочий день или придет на работу позже, — говорит Анна Комок, представитель социально-развлекательной сети «Фотострана». — Ощутимого эффекта повышения продуктивности от практики дневного сна нет».
По наблюдениям Александра Альхова, в его офисе работает принцип зевоты: как только засыпает один сотрудник, за ним следует кто-нибудь еще. И хорошо, если после короткого сна они примутся за работу с удвоенной силой, но кто-то может решить, что рабочий день уже закончился, и пойти досыпать домой.
«Один сотрудник у нас практиковал сон за рабочим местом и занимал при этом должность руководителя рабочей группы. Но все закончилось тем, что нам пришлось его уволить, так как его эффективность снизилась», — рассказывает Елена Антипова, руководитель практики PR-агентства «Идеи и решения».
Все решают человеческий фактор и общий настрой в коллективе. «Функциональное состояние людей после дневного сна улучшается, это проверено опытами. Другое дело, используют ли они свое улучшенное состояние во благо работы. Если человек не хочет работать, то он всегда найдет способ увильнуть», — считает Ходанов из Energy Point.