преимущества и недостатки бытовых приборов в квартире
10 бытовых приборов, которые должны быть в каждом доме
По версии читателей Т—Ж
После начала пандемии россияне стали чаще покупать бытовую технику. Например, спрос на холодильники вырос на 85%, на стиральные машины — на 58%.
Читатели и редакторы рассказали, без какого бытового прибора они уже не представляют свою жизнь. Т—Ж выбрал 10 устройств, которые сэкономят ваше время, — от стиральной машины до электронной кормушки.
Не представляю жизни без стиральной машины. Так получилось, что я год жила без стиралки, пылесоса и электрического чайника. Сделала вывод: пылесос не настолько необходим — подмести квартиру щеткой или метлой не так уж и трудозатратно. Без электрического чайника тоже можно обойтись: сейчас продаются очень даже стильные металлические варианты для плиты.
Но без стиральной машинки жить нельзя! Как же меня бесило полоскаться в мыльной воде, особенно зимой. Постоянно сломанные ногти, так как сорок минут в воде очень вредят ногтям. Просто невероятно тупая трата времени.
Сушильная машина — очень нужная вещь, если, конечно, ванная комната позволяет ее установить. После стирки перегружаешь мокрое белье в другую машинку, еще пара часов — и белье сухое. Долой веревки на балконе.
Кто-то говорит, что сушильная машина быстрее изнашивает вещи, но не стоит этому верить. У меня есть любимая футболка, которой уже двадцать лет, надеваю ее минимум раз в неделю. Жена ее уже даже в качестве половой тряпки не рассматривает. Футболка пострадала в войне с молью, а принт уже немного стерся, но она все еще крепка. Хоть она сушится в сушильной машине минимум десять лет.
Не особо понимал, зачем нужна кастрюля с электроподогревом при нормальной газовой плите, пока не открыл, что она может часами тушить и томить еду. И все без моего вмешательства! Поэтому холодцы, бульоны, тушенки, ветчины теперь не праздничные блюда, а повседневные.
Не представляю жизни без пароварки. Если добавить к ней микроволновку, то это смертоносное комбо. Прямо перед самоизоляцией мы переехали в новую квартиру и не успели заказать кухню до апокалипсиса. Поначалу было, конечно, страшно, но из старой квартиры мы забрали видавшую виды пароварку и старенькую микроволновку.
С помощью этих агрегатов я могу приготовить и завтрак, и обед, и ужин. И вот я уже думаю, стоит ли тратить пару сотен тысяч на шкафы и бытовые устройства, которые мне заменяют два прибора общей стоимостью около пяти тысяч рублей.
Кстати, первое время вместо холодильника мы использовали балкон, но потом мы дали-таки слабину и купили холодильник, который мечтает однажды стать встроенным. Также обнаружилось, что кофе прекрасно можно заваривать в термосе. Так что инвестируйте в пароварки — самый честный бытовой прибор.
В нашем доме уже не представляют свою жизнь без су-вида. Но это актуально только для тех, кто часто ест мясо, птицу, рыбу.
Су-вид — это технология приготовления еды, при которой мясо в запечатанном пакете очень долго готовится в воде на довольно низкой температуре. Требуется большая кастрюля, вода, термопакет из «Икеи» и розетка. Температура — около 60 °C. Долго — это, например, сутки, но зависит от того, что именно вы готовите. После суток в су-виде мясо фактически уже можно есть без дальнейшего обжаривания. За счет равномерного воздействия температуры ничего не высыхает и не подгорает, мясо остается мягким и сочным, никаких сухих куриных грудок. Дальше достаете его из пакета, обжариваете пару минут — и все готово.
У меня погружной су-вид, который управляется через приложение в телефоне. Очень удобно. Вечером поставил мясо и включил су-вид. Днем сидишь в офисе, приходит уведомление, что мясо готово, — удаленно через приложение выключаешь устройство.
Преимущества и недостатки бытовых приборов: как не ошибиться в оснащении кухни?
Преимущества и недостатки бытовых приборов должны быть в полной мере учтены при оснащении кухни. Не существует идеальных вариантов, поэтому, прежде чем отправляться в магазин, следует собрать всю необходимую информацию о намеченном приобретении.
К тому времени нам предлагались другие марки, но мы уже потеряли интерес в постоянном уходе за ними и измельчении всего сада и огорода, чтобы получить всего один стакан сока для каждого из нас.
Конечно, я предложил вернуть соковыжималку в обмен на что-то другое, что нам пригодится на самом деле, но моя жена отказывалась это слышать. Она планировала использовать её на следующей неделе. Она обещала.
В том же шкафу у нас стоит большой глиняный горшок, который мы никогда не используем, вторая соковыжималка, которая была куплена на распродаже домашних вещей (и никогда не применялась для изготовления сока), и современная бытовая техника для измельчения продуктов, как вы могли догадаться, тоже в коробках.
Если бы я думал только о моих кулинарных привычках, а не фантазировал на тему того, как моя жизнь может измениться с теми или иными предметами, я бы сэкономил много денег и места. Ранее на страницах онлайн-журнала Идеи кухонных интерьеров обсуждались самые худшие гаджеты.
Попкорницы, мороженицы, вафельницы, производители риса (подумайте, прежде чем покупать что-то со словом «производительницы») – они все используются ровно один раз, а после просто пылятся в шкафах.
Вы можете использовать руки?
Кулинария – это практический процесс, так и должно быть. Для большинства из нас он расслабляющий и лечебный. Существует маленькая радость в измельчении овощей, измерении ингредиентов и работе вашими руками и простыми инструментами. После того, как вы понимаете, что управление неповоротливой, электрической, оглушительной техникой вам не по душе, вы сдаётесь, и отказываетесь от создания хорошей и вкусной еды.
Дизайн-идея Sawhill Kitchens
И посмотрим правде в глаза: вы, вероятно, никогда не готовили блюда на сотню людей для пятничной вечеринки. Это означает, что вы не найдёте привлекательным использование бытовой техники и гаджетов, чтобы сделать простой обед.
Есть ли у вас достаточно места?
Если у вас есть пространство, – и деньги, и необходимость – чтобы покупать в магазине каждый гаджет, то держите всё это при себе. Но большинство домовладельцев всё же имеют очень плотную территорию на кухне. Поэтому, прежде чем купить универсальные кухонные комбайны, внимательно осмотрите помещение и свои шкафы, а также замерьте их.
Дизайн-идея ElizabethBeach Hacking, ShelfGenie Designer
Где будет располагаться гаджет или прибор? Есть ли место, но не слишком высоко, чтобы вы смогли легко дотянуться до него? Понадобиться ли вам для того, чтобы его достать табуретка или лесенка? И насколько он тяжёлый? Есть у вас посудомоечная машина и полка, где можно разместить все детали для неё? Достаточно ли большая раковина, чтобы мыть в машинке? Сбой этого нового прибора вызовет в вашей жизни печаль, что перевесит предполагаемые преимущества.
Есть ли у вас время?
Большая жалоба на приборы заключается в том, что они требуют много времени для их очистки. Большинство из них не могут быть помыты в посудомоечной машине, и даже если туда можно кинуть некоторые части, опять же, разбор и сбор займут время.
Дизайн-идея ROM architecture studio
Вы делали когда-нибудь собственные макаронные изделия? Это занимает много времени. Так что, возможно, электрический создатель макаронных изделий – это не то, что нужно вам на постоянной основе.
Что вы можете использовать?
Дизайн-идея Kitchens by Peter Gill
Избегайте гаджетов, которые обещают сделать слишком много вещей. Мультифункциональные предметы, вероятно, 10 задач сделают плохо, а 10 ручных инструментов будут выполнять обязанности великолепно.
Что вы будете использовать?
Если вы сделали суп-пюре один раз в прошлом году и думали, что ручной блендер сделает вашу жизнь проще, скорее всего, вы должны это пересмотреть. Имея гаджет, который вы берёте только один или два раза в год, не очень умно. Аналогично, вам, наверное, не нужен миксер, если вы печёте не так уж часто.
Дизайн-идея The Washington KitchenGallery
Потратьте деньги где-нибудь в другом месте
Я не могу выразить достаточно хорошо, насколько важно и полезно иметь отличный набор ножей. Один острый может сделать работу проще в приготовлении всех блюд. Плюс – его очень легко чистить. И ничто не сравнится с прочностью и портативностью консервного ножа.
Дизайн-идея Pennville Custom Cabinetry
Утро вечера мудренее
Никогда не поддавайтесь на ночные рекламные ролики или демонстрации кулинарного мастерства с помощью какого-либо предмета. Любая инвестиция – не важно, какая цена – должна быть хорошо продумана, и насчёт кухонного прибора, который вы хотите приобрести, тоже нужно подумать: действительно ли он вам нужен?! Задайте себе те вопросы, которые мы указали выше, и организация рабочего пространства должна быть продумана не менее внимательно.
Дизайн-идея Susan Brook Interiors
И, пожалуйста, не дарите людям то, что вам не нужно, и то, что тоже вам было подарено. Если вы этим не пользуетесь, то другие, скорее всего, тоже не будут готовить с его помощью.
Что лучше — газ или электричество в быту?
Содержание
Содержание
Наличие газа и электричества в доме – важный критерий при выборе жилплощади. От него зависит многое: от расходов до безопасности и практичности. Ассортимент газовых и электрических приборов огромен, поэтому независимо от выбора каждый найдет достойный аналог.
Стоимость
Счета за электроэнергию
Если в квартире не установлен счетчик, то ежемесячная плата за электроэнергию зависит от количества комнат, прописанных жильцов, типа подключенной плиты (газовая, электрическая) и тарифа. Если в квартире имеется прибор учета, то жильцы будут оплачивать не норматив, а фактически потребленную электроэнергию. В этом случае экономия составляет до 30%.
Тариф на электроэнергию устанавливается отдельно для каждого региона. Самая дорогая электроэнергия в Дальневосточном федеральном округе, а самая дешевая в Сибирском. Также повышенные тарифы действуют в столице, на Алтае и ряде регионов Северо-Западного федерального округа. В остальных областях держится средняя по стране цена за кВт/ч (около 3 рублей). Разница между минимальным (Иркутская область) и максимальным показателем (Чукотский автономный округ) достигает 800%.
Бытовой газ
Если в квартире установлен счетчик, то плата взимается исходя из его показаний и тарифа в данном регионе. В противном случае при расчете учитывается количество прописанных жильцов и норматив потребления газа на человека. На практике норматив существенно завышен, поэтому без счетчика придется заплатить за газ, в среднем, в 1.5-2 раза больше.
Размер тарифа устанавливается местными органами власти отдельно для каждого региона. Самые демократичные цены на газ установлены, за редким исключением, в Европейской части страны. Топливо дорожает в цене при продвижении на восток. В среднем по России цена на газ держится на уровне 5 рублей за кубический метр.
Стоимость электроэнергии в газифицированном доме
Если дом подключен к газовым коммуникациям, то тариф на электроэнергию будет отличаться в большую сторону. Но, так как жители квартир с электроплитами расходуют значительно больше электроэнергии, то для их социальной защиты используется понижающий коэффициент от 0.7 до 1.
По статистике, значительная часть электроэнергии расходуется на приготовление пищи и нагрев воды в чайнике. Благодаря низкой стоимости кубометра газа, жильцы с газовыми плитами в итоге платят меньше, чем владельцы электрических плит, но незначительно. Экономия составляет порядка 10-20% в зависимости от потребителя. При этом необходимо учитывать, что приборы газового учета и состояние труб требуется периодически проверять. Это могут сделать только сотрудники специализированных служб. За поверку они также берут дополнительную плату.
Безопасность
Использование электричества и газа несет в себе определенную опасность. Устаревшая или некачественная проводка может вызвать короткое замыкание и, как следствие, пожар. Поэтому важно следить за состоянием электросети и вовремя проводить все необходимые профилактические работы. Всю ответственность за безопасность несут на себе жильцы квартир. В случае появления очага возгорания, общая площадь пожара зависит от оперативности действия спецслужб. Тем не менее, большинство жителей близлежащих квартир успеют вовремя эвакуироваться.
Газ – совершенно другое дело. Из СМИ часто поступает информация о взрывах бытового газа в многоквартирных домах. За 2018 год произошло 28 подобных происшествия, а в 2017 году их было 32. В некоторых случаях разрушаются целые пролеты зданий. За состоянием труб и газовых плит следят специальные службы. Тем не менее, от халатного отношения жильца одной квартиры может пострадать весь дом. Даже если вы полностью соблюдаете технику безопасности, это не сможет обезопасить вас от утечки газа на соседней жилплощади. В случае взрыва остается надеяться только на действия спасателей.
Особенности бытовых приборов
Газовые плиты
На газовой плите пища готовится быстрее. В помещении с работающей газовой плитой заметно теплее. Из-за более эффективной вытяжной вентиляции воздух на кухне более свежий и чистый. Интенсивность пламени легко настраивается. После отключения подачи газа плита быстро остывает, что сводит вероятность ожога к минимуму. По статистике плиты такого типа служат дольше. По цене они обходятся дешевле электрических аналогов со схожей функциональностью. Также владельцы газовых плит отмечают ярче выраженный вкус блюд. Такие приборы экономичнее электрических аналогов из-за дешевого газа.
Из явных минусов выделяют опасность подобного оборудования. Плиту сложно переместить в другое место, так как подключение производится непосредственно к газовой трубе. Воздух на кухне с малоэффективной вытяжкой становится тяжелым, поэтому раз в несколько лет необходимо прочищать вентиляционные отверстия. Даже при наличии электроподжига огонь может загораться не сразу. В случае возникновения неисправностей для ремонта придется вызвать специалиста с соответствующей квалификацией.
Электрические плиты
Плиты на электроэнергии отличаются более привлекательным дизайном. Их легко мыть, так как поверхность плиты, как правило, ровная. Такие приборы намного проще и безопаснее в эксплуатации. При желании можно точно регулировать температурный режим конфорок или задавать время работы (если подобный функционал предусмотрен). Из недостатков можно выделить высокую цену, более длительный нагрев пищи и высокое энергопотребление. Также должна быть проведена специальная электропроводка, способная выдержать большой ток.
Водонагреватели и газовые колонки
Если в квартире подведен газ, то стоит задуматься об установке газовой колонки. По сравнению с накопительным бойлером она намного компактнее и быстрее нагревает воду. Однако колонку не получится установить сразу после покупки прибора в магазине. Предварительно потребуется оформить соответствующие документы. Газовый водонагреватель можно разместить только на кухне с надежной системой вентиляции и дымоходом (для безопасности рекомендуется регулярно проверять тягу).
Котлы для отопления
Помимо центрального отопления некоторые собственники решаются на установку индивидуального аппарата. Электрические котлы считаются самыми безопасными. Они помогают незначительно сэкономить на счетах за отопление и прогревают квартиру при первой необходимости. При этом такие котлы потребляют достаточно большое количество электроэнергии. Газовые котлы способны существенно сэкономить семейный бюджет, однако для их монтажа потребуется собрать некоторые документы и получить разрешение.
Замена газовой плиты на электрическую
Если дом подключен к газовым коммуникациям, то заменить газовое оборудование электрическим аналогом будет очень непросто. По сути, это будет считаться переустройством жилого помещения, которое необходимо проводить в соответствии с главой 4 Жилищного Кодекса РФ.
Приближенно процесс выглядит следующим образом:
При этом даже после этого организация может отказаться проводить корректировку установленных тарифов. В крайнем случае, придется обратиться в суд.
Сложности перепланировки
Если квартира оборудована газовой плитой, то это создаст определенные трудности при перепланировке помещения. Потребуется получить разрешение на проведение работ в газовой службе. Следует учитывать, что законодательство накладывает ряд запретов на некоторые варианты перепланировки жилья.
По современным нормам нельзя:
В остальных случаях разрешение получить можно, но для этого придется собрать документы и отправить их на согласование. После проведения работ необходимо сообщить об этом в газовую службу. Специалист организации лично проверит соблюдение всех требований безопасности.
Эстетичность
В плане дизайна помещений газ сильно уступает электричеству. Трубы, по которым в квартиру поступает бытовой газ нельзя закрывать мебелью или перегородками. Они всегда должны быть доступны для оперативного ремонта. Единственное, что с ними можно сделать – покрасить.
Если труба проходит только через кухню, то это практически не бросается в глаза. Однако в некоторых квартирах коммуникации заходят с коридора и проходят практически через всю жилплощадь. Это характерно для центральных квартир на втором этаже в некоторых пятиэтажных домах.