можно ли варить гречку и рис вместе в пакетиках
Варить или не варить крупу в пакетиках для варки?
Сейчас в магазинах встречаются крупы не весовые, а в коробочках и расфасованные по специальным варочным пакетам. Говорят, что она намного полезнее. Но так ли это на самом деле, не приносит ли вреда пластик, в который расфасованы ядрышки и есть ли выгода в таких покупках, нужно знать каждой современной хозяйке.
Полезно и не опасно
Основная цель человека – всё успеть. Особенно стремятся хозяйки сократить время на ежедневное дела, в том числе на приготовление пищи.
Крупа в пакетиках для варки создавались именно с целью экономии времени. Производители ее заявляют, что в пакетах каша варится быстрее и получается намного полезнее, чем если просто готовить её в кастрюле.
Многие переживают, что порции, расфасованные в пластик, опасны для здоровья. Но это категорически не так, потому что для пакетов используется плёночка, которая:
По составу ядрышки в пакетиках не отличаются от обычных. Разве что качество их значительно выше.
Удобно и быстро
Зернышки, используемые для фасования в варпакеты, перед этим проходят особый отбор. Их несколько раз осматривают, перебирают и очищают. Поэтому их можно готовить сразу опуская в воду. Нет необходимости отмерять порции. На каждом пакетике указано, сколько в нем крупы. Кроме того, такая пакетированная еда не сбегает, получается рассыпчатой и не пригорает. Поэтому хозяйка намного проще мыть кастрюли, зернышки не прилипают к стенкам и дну.
Минус – это цена. Какая бы крупа не была приобретена, стоить она будет в несколько раз дороже рассыпного варианта.
Это, пожалуй, всё. В остальном каши в варочных пакетах недостатков не имеют, могут быть использованы для диетического и детского питания.
Главное, не перепутать их с кашей быстрого приготовления и подобными полуфабрикатами.
Каша в варочных пакетах – это новый улучшенный формат привычных нам круп. Если есть финансовая возможность приобретать их, то почему бы и нет. Готовьте и кушайте с удовольствием.
Сколько варить гречку в пакетиках?
Как варить гречку в пакетиках
Продукты на 2 порции по 150 грамм каждая
Гречка — 1 пакетик (обычный вес 80-100 грамм)
Вода — 1,5 литра
Масло сливочное — 1 столовая ложка
Соль — 4 щепотки
Фкуснофакты
Приготовление гречки в пакетиках позволяет сэкономить время на таких моментах, как промывка крупы, удаление из нее растительного мусора и распределение крупы на порции. Также после варки крупы в пакетах занятой хозяйке не придется тратить время на отмывание кастрюли.
В пакетиках можно варить и молочную кашу. Для начала проварите крупу в небольшом количестве воды несколько минут, а потом добавьте воды, но лучше варите сразу две или три порции, чтобы по максимуму задействовать использованное молоко.
Для варки каши крупу нужно варить чуть дольше, до полного разваривания — примерно 20 минут.
Количество жидкости должно быть таким, чтобы вода покрывала пакетик на 1 — 2 пальца.
Для экономии времени воду можно предварительно вскипятить в чайнике.
Гречневая крупа богата марганцем положительно влияющим на рост и функции половых желез.
Можно ли варить гречку и рис вместе в пакетиках
Оно и так все быстро варится, смысл пакетиков тогда?
Я обычным способом варю.Вполне себе быстро варится и не надо потом пакетик из кипятка вытаскивать,кашу из него вываливать. А мама моя еще и перебирает и рис,и гречку.
А если у изготовителей и упаковщиков
еще и энергетика плохая.
то просто ахтунг:010:
АААААА. Я час запекала в рукаве для запекания курочку с картошечкой! Сижу, хомячу. Почти все съела уже. Куда мне теперь бежать?
АААААА. Я час запекала в рукаве для запекания курочку с картошечкой! Сижу, хомячу. Почти все съела уже. Куда мне теперь бежать?
После такой термообработки пакета,
только в Кунсткамеру, экспонатом работать.
отписывайтесь периодически, что у Вас
выросло, что отвалилось. )
А если у изготовителей и упаковщиков
еще и энергетика плохая.
то просто ахтунг:010:
А их, что, психиатр не проверяет перед заступлением на смену? :010:
АААААА. Я час запекала в рукаве для запекания курочку с картошечкой! Сижу, хомячу. Почти все съела уже. Куда мне теперь бежать?
А их, что, психиатр не проверяет перед заступлением на смену? :010:
Они ж не психические.
там тонкая астральная организация.
Да, кстати я не понял, 15-20 минут варки пакета
хуже или лучше 60-ти минутного запекания
в таком же пакете?
почему нет варианта: Вообще не варю?
почему нет варианта: Вообще не варю?
ем сырыми:065:я гречу не варю:008: парю только
заливаю кипятком в горшочке и под грелку для чайника
а перед этим ещё жарю её :))
почему нет варианта: Вообще не варю?
ем сырыми:065:
без пакетов. мне так удобнее. вода выпарилась и все готово. ничего не надо сливать, перекладывать, из пакета вытряхивать
Вот и я тоже из-за этого крупу в пакетах щитаю неудобной.
Раньше казалось, что в них все быстрее варится, а теперь все крупы варятся быстро (ну или с возрастом время быстрее все летит :)) ).
я гречу не варю:008: парю только
заливаю кипятком в горшочке и под грелку для чайника
а перед этим ещё жарю её :))
жарить это правильно
это вкусно:ded:
у меня мама раньше всегда гречку обжаривала
хрум- хрумhttp://s16.rimg.info/d0e5fb525f98cae075cf876987738034.gif (http://smajliki.ru/smilie-939867783.html)
:046::046:крутотень!а давайте заведем?:014::019:
хрум- хрумhttp://s16.rimg.info/d0e5fb525f98cae075cf876987738034.gif (http://smajliki.ru/smilie-939867783.html)
Особенно приятно погрызть, сидя в кресле с книжкой :019:
Как скоро ползти на кладбище? Вкус каш в пакетиках мне нравится больше.
Подождите, сначала надо дойти до хлопьев :ded:
.
я бы похудела с горя.
Везуха. А я с горя тока жру.
дайте мне, я потеряла 3 кг и сейчас ужас 45. Ем гречу кстати в пакетиках, у меня диета номер 5.:( будь она не ладна
мы тоже с дочей на пятерочке сидим
Вывод: гречка и остальное в пакетиках для тех, кто не может «на глаз» налить насыпать количество порций :ded:
Точно, для нас, мы такие неловкие:0052:
дайте мне, я потеряла 3 кг и сейчас ужас 45. Ем гречу кстати в пакетиках, у меня диета номер 5.:( будь она не ладна
мы тоже с дочей на пятерочке сидимдевушки, какая такая пятерочка?
можно поподробнее:091:
может мне тоже надо
девушки, какая такая пятерочка?
можно поподробнее:091:
может мне тоже надо
диета номер № 5
у меня холецистит, у дочки дискинезия(может вам этого не надо:025:)
показана диета № 5 при заболевания желчевыводящих путей вне стадии обострения
диета номер № 5
у меня холецистит, у дочки дискинезия(может вам этого не надо:025:)
показана диета № 5 при заболевания желчевыводящих путей вне стадии обострения
простите офф, а когда обострение то какая?
диета номер № 5
у меня холецистит, у дочки дискинезия(может вам этого не надо:025:)
показана диета № 5 при заболевания желчевыводящих путей вне стадии обострения
спс:flower:
не, тогда не надо
я уже пошла в похудательный раздел искать-смотреть
по хорошему завидую девочкам из прикрепленного топика-стимула:love:
простите офф, а когда обострение то какая?
спс:flower:
не, тогда не надо
я уже пошла в похудательный раздел искать-смотреть
по хорошему завидую девочкам из прикрепленного топика-стимула:love:
никогда ни в какиъ пакетиках не варила.
в чем там вообще смысл?
зачем нужно?
Как скоро ползти на кладбище? Вкус каш в пакетиках мне нравится больше.
И я в пакетах варю. Уже не уверена, что без пакета смогу что-то приличное сварить, привыкла. Гречку надо перебирать перед этим, промывать, ковыряться, и еще неизвестно, что в итоге получится, а тут засунул в пакетике и дело сделано. Рис тоже в пакетиках варю и чечевицу. Думаю это хоть и не полезно,но и вред по сравнению с остальными факторами смехотворен.
проращивать не получится)), она уже обжаренная продается ( которая коричневая), зеленой у нас в продаже не бывает)))
в пакетиках не варю- мне неудобно
Я варю без пакетов. Много мы едим всякой всячины, но не хочется еще и вареные пакеты добавлять в рацион. Тем более, что есть прекрасная альтернатива.
Соглашусь, у меня рука не поднимется варить продукт с полиэтиленом.
Аналогично. Я вообще такая старомодная, что пластик ни в каком виде не ем, даже в виде тефлона. :006:
аналогично. говно всякое не ем нищебродское.
А моего варианта нет:(
Гречку варю без пакетика, а вот с рисом я не дружу:065:. Поэтому его варю в пакетиках. ТОлько в пакетике он получается рассыпчатый:))
Каша в пакетах невкусная мне.
мне тоже:) Я гречку, например, обжариваю слегка перед варкой. Мне так вкуснее))))
Гречу так варю, а рис, по причине безрукости и неумения нормально его варить, в пакетиках.:008:
А моего варианта нет:(
Гречку варю без пакетика, а вот с рисом я не дружу:065:. Поэтому его варю в пакетиках. ТОлько в пакетике он получается рассыпчатый:))
Я раньше тоже не умела варить рис, такой, чтобы не в клейкую кашу. Но мне рассказали и показали один чудный способ, который худо-бедно теперь меня выручает.
Гречка: рецепт вкусного и бюджетного блюда при ПП, описание и основные достоинства простой крупы.
Общая информация о гречке «Увелка»
Бренд: Увелка.
Количество пакетиков в упаковке: 8 шт. Обычно я выбираю упаковки по 5 или 6 пакетиков, но эта меня и увлекал большим количеством (и от этого зависит цена).
Цена: 50-70 рублей за пачку. Я купила за 65 рублей (примерно).
Описание: упаковка и фасовка, внешний вид крупы
Гречневая крупа «Увелка» продаётся в однопорционных пакетиках по несколько штук в пачке. Картонная пачка стандартной формы, с отрывной застёжкой наверху и в классическом оформлении этой торговой марки. На лицевой стороне название, иллюстрация и другая общепонятная информация.
На обратной стороне есть более официальная информация (производитель, характеристики крупы и т. д.).
Отдельно полпачки занимает разъяснение о промо. Ну, только совсем непонятливый не разберётся.
Боковые стороны пачки:
Есть пунктирная линия (линия отрыва) и отверстие для подхватывания вилкой.
В пакетике много мелких отверстий, диаметр примерно 1 миллиметр. Это нужно для того, чтобы внутрь попадали кипяток и пар, а пакет не разорвался изнутри. Каждый пакетик рассчитан только на 1 порцию. Поэтому, на скольких персон и предпологается трапеза, столько пакетиков вам и нужно.
Полезность гречки: правда или миф
Гречневую крупу одомашнили очень давно. Она была уже популярной и любимой на Руси, а сейчас она является особым трендом в мире ЗОЖ. В гречке много витаминов, микроэлементов, клетчатки и полезных сложных углеводов.
Гречневая каша полезна сердечникам и людям со слабой сердечно-сосудистой системой (калий, натрий и магний полезны для сердца и сосудов).
Эта крупа служит идеальным блюдом для тех, кто придерживается ПП. В ней много клетчатки, а она, как я помню, притормаживает усвоение углеводов.
Как не советую делать
Также не рекомендую варить Увелку в пакетиках по часу. Всё-таки, гречка теряет большую часть полезностей при долгой термообработке. Я варю по 10-15 минут, и поверьте, за это время гречка отваривается до нормального состояния. Ни разу мне не попадались сырые или
Как советую делать
Уже отваренную в подсоленном кипятке гречку я порционно выкладываю в тарелку. Если есть острое желание навредить себе чем-то жирным, могу положить кубик сливочного масла, но чаще просто сдабриваю кашу растительным маслом (можно любое, любимое). При желании удобряю кашу мелко-порезанной зеленью.
Если мне не нужно никого кормить, кроме себя, то в качестве сытного дополнения, к гречке я кладу кусочек слабосолёной красной рыбки. Это может океаническая или морская рыба, но только слабосолёная. Хватит кусочка размером и со спичесный коробок. Получается очень бюджетно и очень вкусно. А аминокислоты и незаменимые жиры (например, в моём любимом лососе) замещают дефицит этих веществ в крупе.
Впечатление о гречке «Увелка» и выводы
Вкус вареного пакетика не желаете?
Гречка в порционных пакетиках. Для ленивый. Совсем ленивых. Хотя нет, для совсем ленивых есть гречка, которую просто надо кипятком залить. А эту еще и варить надо. Значит, я не совсем ленивая.
Крупа гречневая в порционных пакетиках Увелка. Появилась она у меня в период народной истерии от предстоящего голода, вызванного коронавирусом. С полок сметали всё, что попадалось под руку. Естественно, изначально пропали самые дешевые продукты. Порционные крупы и дорогие производители всегда были в наличии и всегда могли спасти от голодного обморока. И вот среди пустых полок с гречкой я и нашла ее, гречневую крупу в порционных пакетиках.
Гречневая крупа ядрица в пакетиках для варки Увелка. Расфасована в пакетики по 80 грамм сухого продукта, в упаковке всего 5 пакетиков. Стоит примерно 80 рублей. Итого, стоимость 1 пакетика каши примерно 16 рублей. Не так уж и дорого. Один пакетик это порция на одного взрослого человека. Не много не мало, в самый раз. Пакетики с перфорацией. Для приготовления порции гречки, нужно опустить этот пакетик в кипящую воду и варить в горячей воде примерно 10-15 минут.
Пакетик в воде не растворяется, зато хорошо пропускает воду. Я решила варить 15 минут, люблю поразваристей. Гречневая крупа за это время хорошо набухла и практически заполнила собой весь порционный пакетик. В конце варки я выловила пакетик из кастрюльки.
Наберитесь терпения, вода стекает довольно долго, так как перфорация мелкая, хотя ее и много. Вода стекла, я разорвала пакетик и высыпала готовую гречку в тарелку. Крупа довольно крупная, чистая, без всяких примесей разных сорных трав, как это частенько бывает в дешевой гречке. Внешний вид отличный.
Можете считать меня слишком мнительной, но я чувствую вкус пластика. Подозреваю, что это от вареного пакетика. Возможно, если бы я ела данную гречку с каким то соусом, я бы это и не почувствовала. Но я ела ее с молоком, вкус у молока неяркий и я довольно явно почувствовала пластик. Не могу сказать, что мне это понравилось. Отогнала от себя дурные мысли о вреде химических соединений и съела всю порцию. Оставшиеся 4 пакетика буду варить просто без пакетиков, как обычно.
Что могу сказать в заключение. Идея наверное хорошая. Моя подруга вообще частенько покупает крупу в таких вот порционных пакетиках. Значит, у этой технологии есть свои поклонники. Лично мне это не очень нравится и смутил привкус пластика в готовом продукте. За это снимаю звезду. А так, вполне заслуживает 4 из 5 звезд.