Как турки отмечают новый год
Новый год в Турции
Новый год в Турции отмечается два раза. По григорианскому календарю начало года приходится на 1 января. Это торжество популярно в крупных городах юго-запада страны и празднуется в стиле европейских традиций. По древнему тюркскому обычаю Новый год отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия, и имеет название Навруз.
Новый год 1 января
Наиболее популярное место празднования Нового года в Турции – город Стамбул. На улице Абди Ипекчи устанавливается и наряжается главный атрибут торжества – елка. Рядом с ней монтируется сцена, на которой в новогоднюю ночь проходит концерт с участием звезд эстрады. С начала декабря главная площадь Стамбула – Таксим – украшается электрическими гирляндами, инсталляциями в виде фигур сказочных персонажей. Улица Истикляль, на которой сосредоточены бары и клубы, превращается в центр тусовок и вечеринок.
Традиции и обычаи
Жители Турции переняли традиции празднования Нового года у американцев и европейцев. Его торжественная встреча распространилась в крупных городах страны. В селах этому празднику уделяется мало внимания. Жители турецкой глубинки больше чтят коренные тюркские традиции. Они более пышно и торжественно отмечают Навруз.
Новый год в Турции – семейный праздник. Все домочадцы, семьи близких родственников и друзей собираются за одним столом. Они хорошо проводят время, веселятся, ведут оживленные беседы, откупоривают бутылку шампанского под бой курантов, загадывают желание и поздравляют друг друга.
Управление Национальными лотереями Турции в преддверии Нового года устраивает ежегодный розыгрыш грандиозных призов и крупных денежных сумм. Для жителей республики стало традицией в канун праздника покупать лотерейные билеты для себя, на подарок друзьям и близким.
История праздника
Отмечать Новый год 1 января в Турецкой республике начали после 1926 года, когда был принят григорианский календарь. Повсеместно эта дата распространилась к 1935 году. 1 января стало государственным праздником и выходным днем в 1981 году.
Новогодние украшения
В преддверии зимних праздников турки устанавливают и наряжают в домах елки. Под хвойной красавицей размещают фигурку Деда Мороза, который в Турции носит облик Святого Николая. Развешивают по дому мишуру, новогодние чулки и искусственные снежинки. Украшают крыши и деревья электрическими гирляндами.
Праздничный стол
Новогодний стол в турецких семьях отличается роскошью и изобилием. На нем присутствуют закуски, нарезки, свежие фрукты, сладости. Главное блюдо праздничного стола – зажаренная фаршированная индейка, которое хозяйки переняли из американской культуры. Из национальной кухни популярно соте из говядины, кефте (тефтели в соусе), люля-кебаб, лепешки пиде, тушеная стручковая фасоль с цуккини, тюрбан из рыбы.
На десерт хозяйки подают турецкие сладости: джезерье – лукум из морковного сока с фундуком, медовую пахлаву с грецкими орехами, тулумбу – трубочки из заварного теста с сиропом, печенье курабье, аджуа – пирожные с финиками.
Подарки
Турки вручают друг другу разнообразные подарки за новогодним столом. Дети заранее пишут письма любимому персонажу – Святому Николаю. Утром 1 января они находят свои подарки под елкой, которые им оставляют ночью родители.
Города и курорты
Новогодние каникулы в Турции позволят окунуться в теплую гостеприимную атмосферу и местный колорит.
Отдых в крупных городах страны: Стамбуле, Измире, Бурсе, Анкаре пройдет с особым размахом. Отели и рестораны порадуют гостей развлекательными программами, танцевальными вечеринками с участием живых музыкальных коллективов, ужинами с праздничным меню.
Новогоднюю ночь можно встретить на комфортабельном корабле, который курсирует по проливу Босфор. Панорамы ночного Стамбула создадут романтическую атмосферу.
Провести праздники необычно и с пользой для здоровья можно в городах, расположенных на морском побережье: Анталии, Бодруме, Сиде, Кемере, Мармарисе. В зимнее время на морских курортах держится теплая плюсовая температура, что позволит насладиться комфортными прогулками по пляжам и подышать целебным воздухом. Гостиницы в праздничный период заполнены отдыхающими. Администрация предлагает гостям посетить вечеринки, маскарады, утренники для детей.
Любителям активного отдыха придутся по душе горнолыжные курорты Турции: Улудаг, Паландокен, Эрджияс, Саклыкент, Картаклая. Они предлагают большое разнообразие трасс, которые удовлетворят потребности новичков и профессиональных спортсменов. Доступные цены, разнообразие зимних развлечений и живописные пейзажи приятно удивят гостей страны.
Как отмечают Новый год в Турции?
Если вы живете в Турции совсем недавно, к примеру, только в этом году купили тут квартиру, то у вас наверняка возникает вопрос: как отметить Новый год? Так, чтобы и традиции своей страны соблюсти, и традиции новой родины не нарушить.
Рассказываем все о праздновании Нового года в Турции!
Новый год (тур. Yılbaşı —йылбаши) — праздник светский и отмечать его туркам не запрещено. Новый год в Турции отмечается также, как и во множестве стран — в ночь с 31 на 1 января. Кстати, 1 января в Турции является официальным выходным днем с 1981 года. А вот длинных новогодних выходных тут как, к примеру, в России нет. Уже 2 января все турки дружно отправляются на работу.
В Турции тоже многие наряжают елки и украшают дом к новогоднему торжеству. Однако праздник это не исконно турецкий, поэтому празднуют его широко и массово, в основном, в больших городах, Стамбуле, Анталии, Измире. Отмечают Новый год и в городах, где проживает много приезжих, например, в Алании.
А вот в отдаленных селениях Новый год за большой праздник совсем не считают. Могут и вообще никак не отмечать. Или устроить тихий семейный ужин вечером и лечь спать, как обычно. Еще один Новый год, 21 марта, День весеннего равноденствия — Навруз, отмечают уже по тюркской традиции. В этот день праздничное настроение царит в каждом, без исключения, маленьком городке и поселке.
В больших городах в праздничную январскую ночь люди гуляют на улицах, проходят концерты звезд эстрады, улицы и магазины украшаются гирляндами, на площадях устанавливаются елки. Именно в это время в Турцию на празднование Нового года приезжает множество иностранцев. Так что все мероприятия рассчитаны, в основном, на них.
Тем не менее, в Турции уже есть и свои традиции празднования Нового года.
Этот праздник считается семейным, поэтому все близкие люди стараются собраться вместе, поздравить друг друга. Новогодний стол всегда богат и обилен! Готовят традиционные блюда, такие как люля-кебаб, кефте, ставят нарезки, фрукты и сладости. Главным блюдом является фаршированная индейка. Ее стараются приготовить во всех семьях, где отмечают Новый год. А вот привычных оливье или «селедки под шубой» на турецких застольях не бывает.
Еще одной турецкой традицией является ежегодная лотерея, которая всегда проводится незадолго до Нового года и которую очень любят турки. Кстати, лотерейные билеты являются и самыми распространенными подарками на Новый год.
Елки в домах турки тоже охотно ставят, а также украшают свои дома гирляндами, снежинками и игрушками.
Деду Морозу дети пишут письма со своими пожеланиями, которые он обязательно выполняет. И традиция оставлять подарки под елкой тоже тщательно соблюдается.
Для детей проводятся праздничные утренники, кроме того, в Турции в конце декабря огромное количество рождественских базаров, где можно купить прекрасные подарки на праздник.
Словом, Новый год в Турции, там, где его отмечают, мало чем отличается от привычных европейских и российских празднований. Это веселое событие, к которому заранее готовятся, которое ждут и верят, что в Новом году обязательно будет еще лучше, чем в прошедшем!
Как в Турции отмечают Новый год?
А как в Турции отмечают Новый год? Новый год в Турции (Йылбаши) отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Здесь действует Григорианский календарь. Праздничные мероприятия включают праздничный ужин, новогоднюю лотерею и фейерверки. Самое больших шоу можно увидеть, конечно, в Стамбуле. Прочитав статью, вы узнаете об истории новогоднего праздника в этой стране. А также познакомитесь с тем, как его отмечают в разных местах Турции в настоящее время. Возможно вас заинтересуют особые традиции, существующие здесь.
1. Когда в Турции появился праздник Новый год?
В 20-ых годах прошлого столетия, после провозглашения в Турции Республики в 1923 году, страна пыталась модернизировать свое общество. Она стала отмечать некоторые западные праздники. В связи с этим ей пришлось отказаться от исламского календаря, действовавшего в период Османской империи. Таким образом здесь появился Григорианской календарь (1926 год). Несколько позднее (1935 году) парламент Турции провозгласил 1 января государственным праздником — Новым годом.
В то время страна позаимствовала некоторые новогодние традиции из западных празднований Рождества и Дня Благодарения. Затем Турция обзавелась своими уникальными традициями, связанные с Новым годом.
2. Как в Турции отмечают Новый год?
Как и во всём мире накануне Нового года праздничная атмосфера царит на улицах турецких городов. Повсюду появляются красочная иллюминация, красавицы ёлки, новогодние распродажи. Хотя в канун Нового года (31 декабря) нет выходного дня у граждан Турции, однако работодатели разрешают уйти им домой во второй половине дня.
Супермаркеты также закрываются раньше обычного. 1 января в Турции является государственным праздником и выходным днём. Здесь всё будет закрыто ввиду праздничного дня.
Несмотря на то, что в Турции очень велико исламское население (82% от всех жителей), здесь многие семьи (особенно в больших городах) отмечают светский праздник Новый год. Они наряжают ёлки и устраивают праздничное застолье. Турецкие дети ждут, что Санта-Клаус (Ноель Баба) принесёт им подарки. Новогодний ужин включает большое количество сладостей и конечно индейку. У турок есть свой собственный рецепт начинки для блюда из птицы со смородиной, кедровыми орехами и рисом. Эстрадные шоу по телевидению начинаются в конце дня. Они будут развлекать турецких граждан до утра.
Многие незадолго до полуночи будут ждать лотерею (Milli Piyango) по телевизору. Покупка билета, безусловно, стала устойчивой традицией в Турции и является прекрасным подарком. Главный приз составляет 55 миллионов турецких лир (18,8 миллиона долларов США).
С наступлением полуночи следуют новогодние тосты и поздравления, а также обмен подарками. Многие турки, особенно молодёжь, отправляются на городские площади, чтобы полюбоваться фейерверками. 31 декабря заканчивается обратным отсчётом времени, чтобы объявить о приходе Нового года. Первый день Нового года жители Турции проведут время с семьей и друзьями, отдыхая от работы. Этот день является национальным праздником.
3. Как празднуется Новый год в разных регионах Турции?
Новый год в разных регионах имеет свои особенности. По всей стране на Новый год можно найти много захватывающих событий. Это может быть ужин из семи блюд в модном отеле какого-нибудь города или уютная ночь в лыжном отеле в горах.
В крупнейших турецких городах, таких как Стамбул и Анкара, новогодний праздник отмечается с большим размахом. В многочисленных ресторанах и отелях предлагаются оригинальные новогодние меню (NYE). Во многих из них после ужина будет много вечеринок с коктейлями.
По примеру западных стран в полночь Турция загорается фейерверками. Особенно красивые из них можно увидеть в Стамбуле. С Босфорского моста начинается захватывающее фейерверк-шоу. Благодаря этому такие районы, как Ортакей и Бебек, в этот момент полностью захвачены уличной вечеринкой. Любой вид популярных прогулочных районов, таких как Нишанташ, Кадыкей, Багдадская улица и, конечно же, Таксим будут переполнены толпами.
Некоторые из самых популярных мест проведения новогоднего ужина и танцев для экспатов (иностранных специалистов) и туристов — это новый и впечатляющий Вавилон Бомонти, который будет радовать отличным меню и хитами из 80-х и 90-х годов. Хард-Рок Кафе на Истикляль-Авеню также проводит специальную рок-новогоднюю ночь с живой музыкой и ужином из четырёх блюд.
Ресторан Зума и его причудливые предложения на новогодний ужин — это место, где можно увидеть фейерверк-шоу с Босфорского моста. В то время как искусственный остров в центре Босфора (Suada Club), будет иметь лучшие виды в городе на фейерверк. За ним можно наблюдать и на борту лодки. Здесь на выбор имеется много новогодних лодочных вечеринок.
Для желающих отпраздновать Новый год на берегу моря, можно отправиться в небольшой город Алачаты. Он известен своей уличной вечеринкой, которая ежегодно проводится в честь Нового года. Здесь можно днём наслаждаться солнцем и морем. А вечером отправиться на Барную улицу для приятного Эгейского ужина и напитков в одном из многочисленных питейных заведений.
Еще одно прекрасное место, чтобы любоваться морем, а также красивыми горами, — это Анталия. Многочисленные пятизвездочные отели предлагают новогодние программы, которые включают праздничное застолье и выступления музыкантов. Улицы Анталии также становятся довольно оживленными в новогоднюю полночь.
Людей, не желающих на новогодний праздник расставаться с лыжным спортом и снегом, ждёт курорт Улудаг. Здесь можно провести день на склонах, а затем наслаждаться специальной программой NYE в отелях. Каждый год на Большой арене Улудага также проводится специальный концерт с главными музыкальными артистами Турции. Здесь местные жители веселятся после полуночи.
4. Особые традиции на Новый год в Турции
Турки, отмечая начало Нового года, обзавелись своими особыми традициями. В Турции считается удачей надеть пару красного нижнего белья в полночь для плодотворного и многообещающего Нового года.
Другая традиция заключается в том, чтобы разбить гранат на входной двери в полночь. Есть другой вариант — посыпать соль на пороге. Считается, что все эти действия привлекут процветание и удачу в наступающем Новом году. Открытие крана с водой в полночь может принести финансовое изобилие и удачу.
Чтобы привлечь больше денег, необходимо также открыть замок в полночь. Короткая прогулка в полночь, как считается, принесёт путешествия в жизнь человека в новом году.
Теперь вы знаете, как в Турции отмечают Новый год?! Про Новый год (1 января) в разных странах мира читайте здесь:
Про День Турецкой Республики вы можете прочитать, перейдя по ссылке ниже:
Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!
Подробный путеводитель по Мармарису
Дорогие друзья!
Если вам понравился сайт или вы считаете, что он интересен и полезен, вы можете оказать посильную помощь в развитии проекта.
Вы можете перечислить любую сумму на следующие кошельки Webmoney: R324500515818, E400125867102, Z106909833856.
Все средства пойдут на развитие сайта и написание новых статей.
Спасибо за внимание.
Новый год в Турции
В каждой стране есть свои главные праздники, в каждой стране праздники, отмечать которые стали недавно.
Турецкий новый год существенно отличается от того, как отмечают Новый год в России. Сейчас мы расскажем, как отмечают Новый год в Турции, что делают в новогоднюю ночь и что желают друг другу.
Новый год в Турции называется Yılbaşı (Йыл башы).
Как государственный праздник, который отмечается 31 декабря, Новый год появился в Турции не так давно – всего лишь в 1935 году. Выходной день 1 января стал только 1981 году. Надо отметить, что в некоторых регионах Турции гораздо более распространен праздник Навруз, который отмечается в марте и символизирует начало нового года.
Как отмечают Новый год в Турции
В вопросе празднования Нового года в Турции мнение населения разделилось.
Одна часть – самая консервативная, а также в основном пожилые люди, не считают Новый год большим праздником. В этом кругу бытует мнение, что организация елки, ее украшение несет в основном атрибуты христианского Рождества, что не поощряется среди мусульман. Поэтому ночь с 31 декабря на 1 января – всего лишь один более длинный вечер перед телевизором, а то и просто обычный вечер.
Есть даже выражение Новый год в стиле PTT (pijama, terlik, televizyon) – в пижаме, тапочках и с телевизором. При просмотре новогодних шоу-программ перед телевизором принято грызть орешки, семечки и сухофрукты.
Другая часть турецкого населения (не слишком многочисленная) считает что Новый год – тоже праздник, и старается отметить его «как положено на Западе». В некоторых семьях появляется традиция наряжать елку и готовить индейку на новый год. В этом основное влияние оказывает глобализация мировых процессов, когда телевидение влияет на большие массы населения, а сфера торговли пытается получить прибыль при каждом удобном случае. Магазины перед новым годом наполняются новогодней мишурой, искусственными и натуральными елками в кадках, игрушками и прочими принадлежностями празднования нового года.
Следует отметить, что на побережье Средиземного и Эгейского моря, где доля иностранного населения достаточно велика, а также в Стамбуле и Анкаре новый год отмечается достаточно масштабно по турецким меркам, в то же время как на остальной части Турции все проходит по сценарию ПТТ, описанному выше.
Молодежь отмечает новый год в ночных клубах или отелях, где устраивают специальную новогоднюю программу.
Турецкие традиции праздника Новый год
Если Новый год с праздничным ужином и наряженной елкой отмечается не по всей Турции, то в новогодней лотерее Milli Piyango участвуют практически все. Каждый покупает по несколько билетов, надеясь, что именно ему достанется главный приз. Надо отметить, что главный приз – достаточно крупная сумма, которая может достигать 15-20 миллионов турецких лир. Так что просмотр новогоднего розыгрыша лотереи Milli Piyango в Турции практически напоминает просмотр фильма «Ирония судьбы или С легким паром» в России.
Поскольку Кремля и курантов в Турции нет в принципе, отсчет времени до Нового года обычно проходит в рамках новогодней шоу-программы по телевизору.
Как правило, российские граждане в Турции отмечают Новый год три раза.
Первый раз – по российскому времени (по Москве или времени города), потом все отмечают новый год по турецкому времени – через 2 часа, и потом еще через час – по среднеевропейскому времени, когда выходит новогоднее поздравление российского президента с курантами и прочими необходимыми атрибутами. (На территории Турции российские каналы вещают по времени, установленному в Германии, что составляет разницу с турецким 1 час.)
На улицах Турции в новый год не принято повсеместно запускать петарды, салюты и прочие пиротехнические средства. Это связано с запретом запуска пиротехники без специального разрешения после 22.00, которое необходимо получить в беледие города. Фейерверки и салюты устраиваются только городскими властями.
Дарение подарков на Новый год в Турции не слишком распространено, но при их наличии все начинают радоваться как дети. Также встречается понятие Noel baba (Ноэль баба), который является аналогом христианского Санта-Клауса или Деда Мороза (тут каждый волен выбирать свой прототип). Ноэль баба может принести подарки детям под елку, хотя это не является обязательным в Новый год.
Во крупных городах, где есть посольства и консульства России, устраиваются детские новогодние елки при консульствах. В городах, где консульств нет, но есть достаточно большое количество русскоязычного населения, в рамках русских клубов устраиваются свои местные новогодние елки для детей. Для таких елок характерны все правила и атрибуты проведения новогодних елок, которые приняты в России: представление для детей, поздравление Деда Мороза и Снегурочки, и конечно, подарки со сладостями и игрушками.
Перед новым годом украшаются улицы крупных городов, витрины магазинов и торговые центры. В это время многие магазины проводят распродажи, где можно хорошо сэкономить на покупках.
Например, в этом году новогодние украшения на витринах и новогодняя атрибутика в Мармарисе появились уже 1 декабря. Но так бывает не всегда. Несколько лет назад Курбан байрам был незадолго до Нового года и «все силы» были брошены именно на празднование Курбан-байрама, главного праздника в Турции. Поэтому новогодние украшения появились буквально за пару дней до нового года, что вызвало удивление – неужели в этом году нового года не будет вообще.
Убирают новогодние украшения очень быстро. Буквально 2 января уже ничто не напоминает о том, что позавчера наступил новый год.
Новый год в Мармарисе
В Мармарисе Новый год отмечают как дома, так и в отелях, где устраиваются праздничные ужины и новогодняя шоу-программа. О том, как город встретил 2014 год читайте тут.
Для тех, кто по различным причинам не хочет праздновать новый год в отеле, в Нетсель Марине проходит новогодняя вечеринка с елкой.
Русский клуб Мармариса организует новогоднюю елку для детей, которая в этом году пройдет 28 декабря.
Работа организаций и магазинов
в праздничные дни
1 января является официальным выходным, когда не работают все официальные учреждения, школы, почты, а также многие магазины. Однако 2 января жизнь входит в привычный ритм.
Поздравления с Новым годом на турецком языке
с переводом на русский
В любом случае, отмечают ли турки новый год с елкой или телевизором, поздравления по телефону достаточно распространены. Принято желать здоровья и всего хорошего.
Мы подобрали самые красивые поздравления на турецком языке с Новым годом для близких, друзей, любимых, родственников и коллег. Каждое пожелание на турецком языке сопровождается переводом на русский язык.
Поздравьте всех с наступающим праздником!
Если вы хотите получать новые статьи сайта, узнавать о курсах валют, событиях и новостях Мармариса, подпишитесь на RSS или получайте их на электронную почту! А также все новости сайта, все события и погода в Мармарисе теперь в нашей ГРУППЕ ВКОНТАКТЕ! Присоединяйтесь!
Теперь поделиться интересной статьей с другом проще простого!
Просто нажмите кнопочку любимого сервиса!
Новогодние традиции Турции
Новогодние традиции Турции
Новый год (Йылбаши) приходит в Турцию 1 января, но, хотя он и является официальным турецким праздником, отмечать его на европейский (христианский) манер считается дурным тоном. Глава турецких мусульман ежегодно обращается к туркам с пожеланием не украшать елку и не звать Деда Мороза. Однако жители Турции относятся с пониманием к традициям других народов, считая, что елка, свечи, Дед Мороз – это обычные светские символы торжества, «никто же не собирается совершать намаз в стороне новогодней елки».
Поэтому очень многие семьи в Турции наряжают елки, и ждут Деда Мороза (Ноель Баба), хотя религия этого и не одобряет.
В больших городах страны наряжаются городские елки, украшаются гирляндами улицы, а в полночь небо раскрашивается разноцветными брызгами фейерверков. Главные торжества проходят в Стамбуле.
Йылбаши (Yılbaşı) встречают праздничным столом, на котором должно быть много угощений, особенно сладостей и выпечки.
Mutlu Yillara Sana («Счастливого нового года») – песенка, которую принято исполнять во время праздничного застолья на известный мотив «Happy Birthday».
Турецкий Новый год – тихий праздник. Хотя он и считается официально разрешенным, но «местных» традиций еще не приобрел, а христианские (европейские) не подходят для страны, населенной мусульманами.
Помимо зимнего Нового года, в Турции принято отмечать Навруз Байрам (Новый день) – языческий праздник, знаменовавший наступление Нового года по астрологическим приметам. Отмечается он в День весеннего солнцестояния и имеет свои традиции:
Что первым увидишь в день Науруза, то будешь видеть весь год! Поэтому в Турции принято накрывать праздничный стол, выставив на него вино, дорогую посуду, ростки ячменя, выкладывать на видное место деньги и украшения, а также созывать родственников и друзей. Вот так, окружив себя всем тем, что хотелось бы видеть в наступающем году, турки привлекают в свои дома удачу, богатство и счастье.
Испечь лепешки-питы и покрасить яйца, символизирующие достаток и здоровье.
Зажечь священный огонь – обязательный атрибут турецкого Науруза. Сегодня его все чаще стали заменять фейерверки.
Сварить кофе на кладбище. Это древняя традиция, согласно которой жители Турции отправляются на кладбище для поклонения предкам. Там готовится ароматный кофе для угощения всех, кто встретится.
Совершить обряд «хак юлештирир». В полдень Навруза, читая молитвы, женщины угощают всех собравшихся орехами.
Судьба решится в полночь! Так считают жители некоторых местностей Турции, веря, что в ночь перед Наврузом и живые существа и предметы неживого мира молятся Всевышнему, и в этот момент определяется судьба каждого на целый год.
Жители Турции очень гостеприимны. Даже самый короткий визит не может длиться менее двух часов. В это время хозяева обязательно угостят вас кофе или чаем, а также предложат перекусить или хотя бы отведать сладостей. Даже при отказе, предложения будут вновь повторяться. Только третий отказ считается окончательным. Но правила турецкого гостеприимства обязывают хозяев хоть чем-нибудь накормить гостя.