что такое оператор молокохранилища
Оператор молокохранилища
§ 51. Оператор молокохранилища 4-го разряда
Характеристика работ. Регулирование поступления в емкости молокохранилища молока и сливок из приемного и аппаратного отделений с помощью сигнализаторов уровня. Контроль температурного режима молока, уровня наполнения танков с помощью приборов автоматического контроля. Нормализация молока по расчетным формулам обезжиренным молоком или сливками. Автоматическое управление перемешиванием молока и сливок. Управление дистанционными клапанами с автоматическим приводом при передаче молока на дальнейшую переработку или розлив. Учет поступления молока и сливок по качеству и количеству.
Должен знать: состав и физико-химические свойства молока; режим хранения молока и сливок; схему молокопроводов; устройство и принцип действия приборов и средств автоматизации молокохранилища и правила управления ими; правила ведения учета и отчетности; режимы мойки обслуживаемого оборудования; назначение и способы приготовления моющих растворов.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Оператор молокохранилища» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция оператора молокохранилища, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Обучение по специальности: Оператор молокохранилища в Санкт-Петербурге
Кратко о курсе по направлению Оператор молокохранилища
Кратко о курсе по направлению Оператор молокохранилища
Характеристика работ. Регулирование поступления в емкостимолокохранилища молока и сливок из приемного и аппаратного отделений с помощьюсигнализаторов уровня. Контроль температурного режима молока, уровня наполнениятанков с помощью приборов автоматического контроля. Нормализация молока порасчетным формулам обезжиренным молоком или сливками. Автоматическое управлениеперемешиванием молока и сливок. Управление дистанционными клапанами савтоматическим приводом при передаче молока на дальнейшую переработку илирозлив. Учет поступления молока и сливок по качеству и количеству.
Должен знать: состав и физико-химические свойства молока; режимхранения молока и сливок; схему молокопроводов; устройство и принцип действияприборов и средств автоматизации молокохранилища и правила управления ими;правила ведения учета и отчетности; режимы мойки обслуживаемого оборудования;назначение и способы приготовления моющих растворов.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Оператор молокохранилища» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция оператора молокохранилища, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Подзаголовок:
Данный стандарт отвечает всем запросам и условиям современной экономической среды, а также отражает все наиболее важные аспекты организации и ведения деятельности:
Пример таблицы
| Название столбца | Название столбца | Название столбца |
|---|---|---|
| Текст | ||
| Длинный текст на две строчки |
Как получить удостоверение «Оператор молокохранилища» в Санкт-Петербурге
Вам необходимо будет оформить заявку, на основании которой мы заключим договор. После получения оплаты мы зарегистрируем и оформим удостоверение, а также протокол проверки знаний, затем отправим Вам сканы на согласование, после чего вышлем оригиналы на Ваш адрес почтой РФ или курьером.
Оператор молокохранилища
ОКПДТР
Код выпуска ЕТКС
Код по ОКЗ
О Профеcсии
Тарифно-квалификационные характеристики профессии «Оператор молокохранилища» требуются для определения видов работ, тарифной ставки и присвоения разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации.
На основе указанных характеристик выполняемых работ и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция оператор молокохранилища, а также кадровые документы, в том числе для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу.
При составлении рабочих (должностных) инструкций необходимо учитывать общие положения и рекомендации по выпуску ЕТКС 51, если информации недостаточно, обратитесь к поиску профессии через каталог профессий и специальностей по алфавиту.
§ 51. Оператор молокохранилища 4-го разряда
Характеристика работ. Регулирование поступления в емкости молокохранилища молока и сливок из приемного и аппаратного отделений с помощью сигнализаторов уровня. Контроль температурного режима молока, уровня наполнения танков с помощью приборов автоматического контроля. Нормализация молока по расчетным формулам обезжиренным молоком или сливками. Автоматическое управление перемешиванием молока и сливок. Управление дистанционными клапанами с автоматическим приводом при передаче молока на дальнейшую переработку или розлив. Учет поступления молока и сливок по качеству и количеству.
Должен знать: состав и физико-химические свойства молока; режим хранения молока и сливок; схему молокопроводов; устройство и принцип действия приборов и средств автоматизации молокохранилища и правила управления ими; правила ведения учета и отчетности; режимы мойки обслуживаемого оборудования; назначение и способы приготовления моющих растворов.
Дистанционное обучение по специальности Оператор молокохранилища в Санкт-Петербурге
Обучение по направлению: Оператор молокохранилища в Санкт-Петербурге
Характеристика работ. Регулирование поступления в емкостимолокохранилища молока и сливок из приемного и аппаратного отделений с помощьюсигнализаторов уровня. Контроль температурного режима молока, уровня наполнениятанков с помощью приборов автоматического контроля. Нормализация молока порасчетным формулам обезжиренным молоком или сливками. Автоматическое управлениеперемешиванием молока и сливок. Управление дистанционными клапанами савтоматическим приводом при передаче молока на дальнейшую переработку илирозлив. Учет поступления молока и сливок по качеству и количеству.
Должен знать: состав и физико-химические свойства молока; режимхранения молока и сливок; схему молокопроводов; устройство и принцип действияприборов и средств автоматизации молокохранилища и правила управления ими;правила ведения учета и отчетности; режимы мойки обслуживаемого оборудования;назначение и способы приготовления моющих растворов.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Оператор молокохранилища» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция оператора молокохранилища, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Рабочая инструкция оператору молокохранилища (4-й разряд)
Открыть документ в галерее:
Текст документа:
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Оператор молокохранилища принимается на работу и увольняется с работы приказом руководителя организации по представлению ____________________________________________________________________________.
2. Оператор молокохранилища подчиняется ____________________.
3. В своей деятельности оператор молокохранилища руководствуется:
— правилами трудового распорядка;
— приказами и распоряжениями руководителя организации (непосредственного руководителя);
— настоящей рабочей инструкцией.
4. Оператор молокохранилища должен знать:
— устройство и принцип действия приборов и средств автоматизации молокохранилища и правила управления ими;
— состав и физико-химические свойства молока;
— режим хранения молока и сливок;
— режимы мойки оборудования;
— назначение и способы приготовления моющих растворов;
— правила ведения учета и отчетности.
2. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
5. Оператору молокохранилища поручается:
5.1. Регулирование поступления в емкости молокохранилища молока и сливок из приемного и аппаратного отделений с помощью сигнализаторов уровня.
5.2. Контроль температурного режима молока, уровня наполнения танков с помощью приборов автоматического контроля.
5.3. Нормализация молока обезжиренным молоком или сливками по расчетным формулам.
5.4. Автоматическое управление перемешиванием молока и сливок.
5.5. Управление дистанционными клапанами с автоматическим приводом при передаче молока на дальнейшую переработку и розлив.
5.6. Учет поступления молока и сливок по качеству и количеству.
5.7. Чистка и мойка обслуживаемого оборудования.
3. ПРАВА
6. Оператор молокохранилища имеет право:
6.1. Требовать прохождения периодических инструктажей по охране труда.
6.2. Иметь необходимые для работы инструкции, инструмент, индивидуальные средства защиты и требовать от администрации обеспечения ими.
6.3. Знакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.
6.4. Вносить предложения по совершенствованию технологии работы.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
7. Оператор молокохранилища несет ответственность:
7.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
КОММЕНТАРИЙ
Рабочая инструкция разработана в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих (Выпуск 49), Раздел: Маслодельное, сыродельное и молочное производства, утвержденным постановлением Министерства труда Республики Беларусь от 30 ноября 1998 г. N 99.
Данная инструкция является примерной. Она может применяться как основа при разработке соответствующей инструкции работника с учетом специфики деятельности организации.