Что такое хлорид натрия в бытовых условиях
Хлорид натрия: для чего и когда использовать
Натрия хлорид (NaCl) называю физраствором. Это солоноватая на вкус жидкость, которую используют в качестве основы для капельниц или других инъекций. Физраствор идентичен плазме крови человека, поэтому его широко используют в медицине.
Для чего капают натрия хлорид внутривенно
Важнее всего при таком состоянии – пить больше жидкости, чем обычно, чтобы не допустить обезвоживания организма. Если больной не может пить, например, из-за непрекращающейся рвоты, пробуют отпаивать маленькими объемами – по чайной ложке каждые 30 секунд. В противном случае больного увозят в больницу, чтобы восстанавливать водно-солевой баланс с помощью внутривенных вливаний изотонического раствора натрия хлорида. Кроме того, при некритической потере крови ее нехватку можно восполнить вливанием физраствором.
Как хранить ампулы натрия хлорид
Ампулы, как и упаковки в полиэтиленовой таре, хранить можно при комнатной температуре, ставить в холодильник не обязательно. На препарат не должны падать солнечные лучи. Кроме того, натрия хлорит, хотя и относится к неопасным медикаментам, содержать нужно вместе с другими лекарствами, в недосягаемости для детей.
Можно ли разводить цефтриаксон натрия хлоридом и лидокаином
Цефтриаксон – эффективный антибиотик, который нередко вводят внутримышечно или внутривенно. Ввиду сильных болевых ощущений, которые вызывает введение через мышцу, антибиотик рекомендуется разбавлять эффективным анестетиком – лидокаином, с оговоркой, если больной не имеет непереносимости такой анестезии. Кроме того, для правильного дозирования используют специальные флаконы с водой для разведения препарата. Она стерильна и используется для смешивания антибиотика с анестетиком.
В отсутствии водного растворителя, можно взять упаковку натрия хлорида, чтобы с его помощью развести препараты. Однако нужно помнить, что приготовленное в домашних условиях средство не подойдет. Необходимо иметь стерильный флакон физиологического раствора.
Натрия хлорид – состав, который является основой всех капельниц. В условиях стационара, или на дома под наблюдением специалиста больному вводят препараты капельным методом, что позволяет быстро получить эффект от процедуры. Физраствор, являясь копией плазмы крови, позволяет попадать препарату в организм мягко, равномерно распределяя его вещества по телу.
Натрия хлорид буфус: что это
Надпись на упаковке «Буфус» говорит о том, что средство упаковано не в полиэтиленовый мешок, и не в стеклянную колбу. Буфус – это специальный тип ампул. Они состоят из полимерного материала, который не бьется, и не протекает. Существует четыре формы буфуса, одна из которых используется для хранения, транспортировки, реализации и использования стерильно упакованного раствора натрия хлорида.
Можно ли промывать нос новорожденному хлоридом натрия
Хлорид натрия должен быть в каждом доме, где есть ребенок. Опытные педиатры утверждают, что с ним нужно посещать поликлинику и другие людные закрытые помещения. Закапывание носа новорожденному физраствором – лучший способ профилактики респираторных заболеваний. Если мама нальет небольшое количество во флакон с пипеткой и возьмет его с собой на прием в детскую поликлинику, чтобы во время длительного пребывания в очереди капать в нос ребенка по 2 капельки, она в разы снизит риск заражения ОРВИ от других посетителей.
Состав физраствора близок к составу естественной фиологической жидкости – слизи, которая содержится в носовых ходах. Промывая нос ребенка каждые 10-15 минут, мама смывает со слизистых оболочек всех возбудителей, которых малыш успел вдохнуть в душном помещении.
Педиатры советуют капать натрия хлорид детям, чтобы избежать пересыхания слизистой, когда в помещении жарко, чтобы размягчить и легко вывести подсохшую слизь, превратившуюся в корочки, а также в качестве первой помощи при проявлениях насморка.
Для чего капают глюкозу и натрия хлорид
Капельницы, состоящие из раствора глюкозы и натрия хлорида – средство, позволяющее восстановить баланс электролитов, возникающее как при обезвоживании, так и при нарушении функции почек. Глюкоза, попав в кровь, останавливает непрекращающуюся рвоту, особенно, если она возникла на фоне нервного перенапряжения из-за пережитого стресса.
При пищевых отравлениях, длительной диарее любого происхождения, повышенной потливости, связанной с гипертермией или высокими физическими нагрузками может развиться нехватка жидкости в организме, на фоне чего сгущается кровь, пересыхают слизистые, страдает весь организм. Спасти человека от смерти, вызванной обезвоживанием, нарушением электролитного баланса или интоксикацией может капельница раствора глюкозы с хлоридом натрия.
В каких случаях используется гипертонический раствор хлорида натрия
Гипертонический раствор – это концентрированный натрия хлорид, в котором солей больше, чем в изотоническом. Его используют по нескольким показаниям. Гипертонический раствор оказывает прямое действие на жидкости в организме. Он вытягивает воду из клеток. Поэтому его назначают пациентам с отеком мозга. Кроме того, раствор помогает повысить давление при кровопотере.
Им часто обрабатывают раны – соль является природным антисептиком. Больные артритом делают компрессы, который снимают боль, снижают воспаление и отечность. При заболеваниях полости рта рекомендовано проводить полоскания гипертоническим раствором, а при гайморите – промывать им нос.
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Хлорид натрия — важнейший химический реактив
Хлорид натрия составляет основу поваренной соли, самой популярной приправы 
к пище. Кроме этого, натриевая соль соляной кислоты миллионами тонн потребляется промышленностью для различных целей.
Свойства хлорида натрия
NaCl представляет собой кристаллы с кубической ионной решеткой. Кристаллы без цвета и запаха, с четко выраженным соленым вкусом. Хлористый натрий водорастворим, не гигроскопичен. Растворяется в аммиаке, этиловом и метиловом спирте, муравьиной кислоте, глицерине, этиленгликоле. Не растворяется в ацетоне, соляной кислоте, диэтиловом эфире.
Водный раствор хлорида натрия замерзает при температуре ниже нуля. Благодаря этому свойству химреактив довольно долго использовался в качестве антигололедного средства на дорогах и тротуарах (сейчас этот способ считается экологически вредным и применяется все реже). На этом же свойстве основано применение смеси мелко наколотого льда и поваренной соли в качестве эффективного и простого охладителя, способного понизить температуру смеси на пару десятков градусов.
Хлорид натрия в природе и жизни человека
NaCl очень важен для человека: он необходим нам для усвоения питательных веществ в процессе пищеварения; наша кровь в немалой степени состоит из солевого раствора; хлорид натрия входит в число важнейших источников минерального сырья для химической промышленности.
В природе хлористый натрий встречается в морской воде, соленых озерах, в соляных подземных водах, в ископаемом виде (галит, каменная соль). Галит — это минеральная форма NaCl. Иногда галит называют каменной солью, но это неверно. Каменная соль — это осадочная порода, содержащая 90% галита и примеси железа, гипса, магнезита, талька, битумов, соединений калия, кальция, магния, йода, брома, бора. Каждое месторождение каменной соли имеет свой уникальный состав.
Морская соль, получаемая выпариванием морской воды, содержит больше жизненно важных для человека примесей химических элементов, минералов и солей, чем каменная соль. В ней только 77,8% хлористого натрия. Она имеет горьковатый вкус, используется, преимущественно, в медицине и кулинарии.
Применение NaCl
— Химреактив применяется для производства более полутора тысяч веществ 
и материалов, начиная от металлического натрия и хлора и кончая содой, соляной кислотой, гидроксидом натрия, гербицидами для сельского хозяйства.
— Поваренная соль — готовый продукт, на 97 и более процентов состоящий из NaCl, используется в пищевой промышленности. Чем выше содержание хлорида натрия, тем выше сорт соли. Выпускаются также специализированные сорта с добавками микроэлементов, например, иодированная соль. Пищевая соль применяется как приправа в пищу, в качестве консерванта.
— В промышленной и полупромышленной водоподготовке для регенерации ионообменных смол в натрий-катионитовых фильтрах.
— Растворы хлорида натрия востребованы в медицине для приготовления и разведения лекарственных средств, для восстановления водно-солевого баланса организма, при кровотечениях, в качестве антидота при отравлении нитратом серебра, как антибактериальное средство для обработки ран, для некоторых других целей.
— В зоологии — для добавки в рацион животных.
Магазин «ПраймКемикалсГрупп» предлагает по хорошей цене купить поваренную соль оптом и в розницу. Также у нас широко представлены другие реактивы для лабораторных исследований и промышленности, лабораторная посуда и приборы.
Хлорид натрия
Хлорид натрия или хлористый натрий (NaCl) — натриевая соль соляной кислоты. Известен в быту под названием поваренной соли, основным компонентом которой и является. Хлорид натрия в значительном количестве содержится в морской воде. Встречается в природе в виде минерала галита (каменной соли). Чистый хлорид натрия представляет собой бесцветные кристаллы, но с различными примесями его цвет может принимать голубой, фиолетовый, розовый, жёлтый или серый оттенок.
Содержание
Нахождение в природе и производство
В природе хлорид натрия встречается в виде минерала галита, который образует залежи каменной соли среди осадочных горных пород, прослойки и линзы на берегах солёных озёр и лиманов, соляные корки в солончаках и на стенках кратеров вулканов и в сольфатарах. Огромное количество хлорида натрия растворено в морской воде. Мировой океан содержит 4 × 10 15 тонн NaCl, то есть из каждой тонны морской воды можно получить в среднем 1,3 кг хлорида натрия. Следы NaCl постоянно содержатся в атмосфере в результате испарения брызг морской воды. В облаках на высоте полтора километра 30 % капель, больших 10 мкм по размеру, содержат NaCl. Также он найден в кристаллах снега.
Наиболее вероятно, что первое знакомство человека с солью произошло в лагунах тёплых морей или на соляных озёрах, где на мелководье солёная вода интенсивно испарялась под действием высокой температуры и ветра, а в осадке накапливалась соль. По образному выражению Пифагора, «соль была рождена благородными родителями: солнцем и морем».
Галит
В природе хлорид натрия чаще всего встречается в виде минерала галита. Он имеет гранецентрированную кубическую решётку и содержит 39,34 % Na, 60,66 % Cl. Другими химическими элементами, входящими в состав примесей, являются: Br, N, H, Mn, Cu, Ga, As, I, Ag, Ba, Tl, Pb, K, Ca, S, O. Плотность 2,1—2,2 г/см³, а твёрдость по шкале Мооса — 2. Бесцветный прозрачный минерал со стеклянным блеском. Распространённый минерал соленосных толщ. Образуется при осаждении в замкнутых водоёмах, а также как продукт сгона на стенках кратеров вулканов. Составляет пласты в осадочных породах лагунных и морских фаций, штокоподобные тела в соляных куполах и тому подобных.
Каменная соль
Каменной солью называют осадочную горную породу из группы эвапоритов, состоящую более чем на 90 % из галита. Галит также часто называют каменной солью. Эта осадочная горная порода может быть бесцветной или снежно-белой, но чаще она окрашена примесями глин, талька (серый цвет), оксидами и гидроксидами железа (жёлтый, оранжевый, розовый, красный), битумами (бурая). Каменная соль содержит хлориды и сульфаты натрия, калия, магния и кальция, бромиды, йодиды, бораты, гипс, примеси карбонатно-глинистого материала, доломита, анкериту, магнезита, битумов и так далее.
По условиям формирования месторождений каменную соль подразделяют на следующие виды:
Морская соль
Морская соль является смесью солей (хлориды, карбонаты, сульфаты и т. д.), образующейся при полном испарении морской воды. Среднее содержание солей в морской воде составляет:
| Соединение | Масс. доля, % |
|---|---|
| NaCl | 77,8 |
| MgCl2 | 10,9 |
| MgSO4 | 4,7 |
| KCl | 2,5 |
| K2SO4 | 2,5 |
| CaCO3 | 0,3 |
| Ca(HCO3)2 | 0,3 |
| другие соли | 0,2 |
При испарении морской воды при температуре от +20 до +35 °C в осадке сначала кристаллизуются наименее растворимые соли — карбонаты кальция и магния и сульфат кальция. Затем выпадают более растворимые сульфаты натрия и магния, хлориды натрия, калия и магния, и после них — сульфаты калия и магния. Последовательность кристаллизации солей и состав осадка может несколько варьироваться в зависимости от температуры, скорости испарения и других условий. В промышленности морскую соль получают из морской воды, в основном методом обычного выпаривания. Она отличается от каменной соли значительно большим содержанием других химических солей, минералов и различных микроэлементов, в первую очередь йода, калия, магния и марганца. Соответственно, она отличается от хлорида натрия и по вкусу — горько-солёный привкус ей придают соли магния. Она используется в медицине: при лечении кожных заболеваний, таких как псориаз. Как лечебное вещество в аптечной и обычной торговой сети, распространённым продуктом является соль из Мёртвого моря. В очищенном виде этот вид соли также предлагается в продуктовой торговой сети — как натуральная и богатая йодом пищевая.
Залежи
Залежи каменной соли найдены во всех геологических системах. Важнейшие из них сосредоточены в кембрийских, девонских, пермских и третичных отложениях. Каменная соль составляет мощные пластовые залежи и ядра сводчатых структур (соляных куполов и штоков), образует прослойки, линзы, гнезда и вкрапления в других породах. Среди озёрных месторождений России крупнейшие — Эльтонское, Баскунчак в Прикаспии, Кучукское озеро, Кулундинское озеро, Эбейты и другие озёра в Западной Сибири.
Производство
В древности технология добычи соли заключалась в том, что соляную рапу (раствор) вытаскивали лошадиным приводом из шахт, которые назывались «колодцами» или «окнами», и были достаточно глубокими — 60—90 м. Извлечённый солевой раствор выливали в особый резервуар — творило, откуда она через отверстия стекала в нижний резервуар, и системой жёлобов подавалась в деревянные башни. Там её разливали в большие чаны, на которых соль вываривали.
На Руси поморы вываривали соль на побережье Белого моря и называли её морянка. В 1137 году новгородский князь Святослав определил налог на соляные варницы.
Беломорской солью, называемой «морянкой», торговали по всей Российской империи до начала XX века, пока её не вытеснила более дешёвая поволжская соль.
Современная добыча хлорида натрия механизирована и автоматизирована. Соль массово добывается выпариванием морской воды (тогда её называют морской солью) или рассола с других ресурсов, таких как соляные источники и соляные озера, а также разработкой соляных шахт и добычей каменной соли.
Для добычи хлорида натрия из морской воды необходимы условия жаркого климата с низкой влажностью воздуха, наличие значительных низменных территорий, лежащих ниже уровня моря, или затопляемых приливом, слабая водопроницаемость почвы испарительных бассейнов, малое количество осадков в течение сезона активного испарения, отсутствие влияния пресных речных вод и наличие развитой транспортной инфраструктуры.
Мировое производство соли в 2009 году оценивается в 260 миллионов тонн. Крупнейшими мировыми производителями являются Китай (60,0 млн тонн), США (46,0 млн тонн), Германия (16,5 млн тонн), Индия (15,8 млн тонн) и Канада (14 млн тонн).
Добыча соли в южной части Мертвого моря, Израиль
15 лайфхаков с использованием соли: неожиданные ситуации в которых хлорид натрия незаменим
Альтернативных вариантов использования соли – множество. И, скорее всего, их число со временем будет расти. О том, в каких ситуациях придет на помощь этот минерал, расскажет Joinfo.com.
Очищает от изморози стекла автомобиля
Зимним морозным утром поездка в авто на работу может стать настоящим кошмаром. За ночь железный конь, особенно если он «живет» на улице, покрывается льдом. Чтобы убрать лед с лобового стекла понадобится немало времени и сил, если вы не будете держать под рукой обычную пищевую соль. Положите ее в носок или в тканевый мешочек и храните в багажнике. По необходимости стирайте лед со стекол авто с помощью этого средства.
Прочищает канализацию
Забитые унитаз или раковина – большая проблема. Вы, конечно, можете вызвать сантехника и отдать ему за услуги деньги, но приготовление средства из соли и соды обойдется дешевле. Смешайте полстакана каменной соли и столько же соды, залейте шестью стаканами кипятка, размешайте и вылейте в унитаз или раковину. Действует этот метод не так быстро, как покупные средства, но не менее эффективно. Для улучшения результата поработайте вантузом.
Подгоняет джинсы по размеру
Если вы купили слишком узкие джинсы или не можете влезть в старые, то вам на помощь придет, опять-таки, пищевая соль. Положите штаны в воду, так, чтобы она покрывала их на один сантиметр, всыпьте в тазик стакан поваренной соли. Оставьте все это на пару часов, чтобы ткань как следует пропиталась. Затем прополосните и высушите изделие.
В этом случае можно также воспользоваться стиральной машиной. Добавьте полстакана соли в стиральный порошок перед тем, как его засыпать, и включите машинку в подходящем для такой ткани режиме.
Остужает пиво и напитки
Если вы собираетесь побаловать себя холодным пивком или любым другим напитком, но не хотите ждать, когда он остынет в холодильнике, то используйте силу науки. Все, что вам понадобится, это полстакана соли, два стакана воды и кубики льда. Смешав все компоненты в правильных пропорциях, вы получите раствор, температура которого значительно ниже температуры замерзания воды. В нем ваши бутылки или банки с напитками охладятся очень быстро.
Не дает белью полинять во время стирки
Если у вас нет желания выполнять несколько стирок подряд, чтобы вещи не полиняли, то постирать вы можете цветное вместе с белым с помощью соли. Погрузите цветные элементы гардероба в раствор соли и воды и оставьте на пару часов. В стиральную машинку вместе с порошком также положите четверть стакана соли. Это поможет вам сэкономить электроэнергию и воду.
Удобряет растения
В отличие от обычной, морская соль богата полезными веществами: натрием, кальцием, железом, магнием и калием. Это делает ее идеальным удобрением. Смешайте одну чайную ложку соли с тремя литрами воды, размешайте и перелейте в садовый опрыскиватель. Удобряйте свои насаждения в течение вегетационного периода один раз в неделю.
Борется с сорняками
Соль используют не только для удобрения растений, но и для борьбы с сорняками. Если на вашем участке бурным цветом разрослись чертополохи и другая зеленая нечисть, то смешайте столовую ложку соли с двумя литрами воды и вскипятите. После охлаждения перелейте раствор в аэрозольный баллончик и опрыскайте им сорняки. Выполнять процедуру следует осторожно, так как это средство может уничтожить и благородные культуры.
Продлевает жизнь старым веникам и метлам
Известно, что новая метла по-новому метет, и она может оказаться хуже старой. Чтобы этот инструмент как можно дольше выполнял свои функции, намочите его в горячей соленой воде, оставив там на полчаса. Затем просушите веник и пользуйтесь.
Купирует боль и зуд от укусов насекомых
Люди с давних времен избавлялись от боли и зуда, вызванных укусами пчел, ос и других насекомых с помощью соли. В случае с укусами пчелы хлорид натрия устранит не только неприятные ощущения, но и отеки. Смочите мягкую ткань соленой водой и приложите ее к пораженному месту на 10 минут, а затем смажьте место укуса растительным маслом.
Очищает газовую плиту
Загрязнения газовой плиты во время приготовления блюд неизбежны. Соль поможет справиться с не слишком застарелыми пятнами жира. Чтобы удалить их было проще, пока плита еще горячая посыпьте место разлива солью. Когда она остынет, удалить загрязнение вы сможете губкой без моющего средства.
Очищает кастрюли и сковородки
Жир к такой утвари, кажется, прилипает на века. Но соль быстро решит эту проблему. Натрите места загрязнения хлоридом натрия и подождите несколько минут, пока он делает свое дело. После этого вымойте посуду с моющим средством.
Ускоряет время приготовления пищи
Солить воду во время приготовления супов, борщей, пасты и других блюд лучше сразу же, как вы поставили кастрюлю на огонь. Дело в том, что соленая вода закипает быстрее.
Освежает дыхание
Если вы собираетесь начать беседу, но переживаете о том, что ваше дыхание не слишком свежее, прибегните к помощи солевого раствора. Это может пригодиться, когда под рукой нет никакого другого средства, вроде жевательной резинки. Прополоскав рот несколько раз соленой водой, вы устраните неприятный запах. Просто возьмите его с собой из дому.
Устраняет неприятный запах обуви
Использование соли – это один из наиболее эффективных способов избавиться от амбре, исходящего от ваших туфлей или ботинок. Просто посыпайте солью внутреннюю поверхность обувки и оставляйте на ночь.
Удаляет пятна кофе и чая на чашках
Если на ваших любимых чашках остались неприглядные пятна от напитков, то решить проблему поможет соль. Смочите губку водой, окуните ее в солонку и натрите посуду. Такой же прием одинаково хорошо работает не только с фарфором, но и со стеклом.
Соль – прекрасная помощница по хозяйству. Использовать ее для наведения чистоты и порядка в доме гораздо лучше, нежели принимать в пищу в больших количествах. Возьмите себе на вооружение наши лайфхаки: они, несомненно, вам пригодятся.
Хлорид натрия
Синонимы: Natrii chloridum, соль, поваренная соль, NaCl, хлорат натрия (устаревшее название)
Хлорид натрия — это название поваренной соли, которая состоит из ионов натрия и хлорида в соотношении 1:1.
Хлорид натрия представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде. Из-за диссоциации хлорида натрия на его ионы водный раствор проводит электрический ток, тогда как чистый кристаллический хлорид натрия — нет.
Хлорид натрия представлен в изобилии в природе, растворен в морской воде, частично в виде минерального галита (каменной соли) в подземных хранилищах. Если соляной столп поднимается с поверхности в горах, может возникнуть солевой ледник.
Поскольку хлорид натрия является наиболее важным минералом для людей и животных (человеческое тело состоит из соли на 0,9% и теряет 3–20 г ее ежедневно), его добывали еще в доисторические времена и долгое время этот минерал оставался достаточно дорогим товаром.
Получение
Хлорид натрия может быть получен различными способами. Добыча каменной соли из подземных соляных копий, получение выпаренной соли в соляных ваннах, добыча из высохшие соляных озер и прямое выпаривание морской соли из морской воды.
Доля каменной и морской соли оценивается примерно в 70% и 30% соответственно.
В соляных шахтах, материал измельчается под землей с помощью дробилок с различными размерами помола.
Из морской воды, испарением получают выпаренную соль высокой чистоты. Сегодня это делается с помощью закрытых вакуумных испарителей, расположенных каскадным методом, благодаря чему большая часть используемого тепла восстанавливается.
В климатически подходящих районах, используется солнечная энергия для испарения влаги (солярные озёра).
Добыча соли из морской воды таким методом экономически выгодна только в прибрежных районах с высокой солнечной энергией и низким уровнем осадков. Для этого морская вода проходит через плоские каскады (соляные сады), в которых концентрация соли увеличивается за счет естественного испарения. Наконец, осажденную соль собирают и сушат.
На французском атлантическом побережье поваренная соль добывается в соляных садах с использованием приливов и отливов. Для этой цели морская вода направляется в плоские бассейны, образованные на песчаном пляже с использованием сложной системы. «Fleur de Sel» («соленый цветок») имеет особое (премиальное) качество.
Процесс добывания соли происходит только в жаркие и безветренные дни. Соль образуется в виде тонкого слоя на поверхности воды и снимается вручную деревянной лопаткой.
Применение
В виде поваренной соли хлорид натрия был неотъемлемой частью питания человека на протяжении веков, для придания вкусовых характеристик практически всех блюд.
Пищевая промышленность
Как поваренная соль, хлорид натрия был важной частью питания человека на протяжении веков. Используется в качестве пряности практически для всех блюд.
Сегодня коммерчески доступную соль йодируют, то есть смешивают с йодом (йодированная соль) для предотвращения дефицита йода.
Животноводство
Соль также жизненно важна для выращивания животных. Например, сельскохозяйственным животным, таких как крупный рогатый скот, овцы и козы, дают кормовую соль (неочищенная денатурированная каменная соль с другими минеральными солями) для повышения их аппетита и улучшения общего состояния.
Консервирование
Соль традиционно используется для консервирования таких продуктов, как мясо, рыба, овощи (квашеная капуста) и т.д. Гигроскопическая соль (следует отметить, что чистая поваренная соль на самом деле не является гигроскопичной, но благодаря добавлению хлорида магния, она удаляет лишнюю влагу, убивает микробы и патогенные микроорганизмы.
Этот бактерицидный эффект используется при консервации овощей (таких как соленые огурцы, оливки).
Сыровары замачивают и выдерживают головки сыра в подсоленной воде перед созреванием для получения твердой и сухой внешней корки.
Техническое применение
Только хлорид натрия, используемый в основной химической промышленности, называется промышленной солью. Это каменная соль, а также морская соль и, в значительной степени, рассол, часть которого транспортируется по трубопроводам.
Для США доля рассола в химическом производстве составляет 90%. Это универсальное сырье для химической промышленности и основа для нескольких тысяч продуктов.
Значительное количество хлорида натрия используется зимой в качестве противогололедного средства (дорожная соль), иногда с дополнительными добавками для сохранения сыпучих свойств.
Соль используется в качестве регенерационного средства для посудомоечных машин и на очистных сооружениях.
В химической промышленности NaCl используется в качестве сырья для производства хлора и гидроксида натрия при хлорно-щелочном электролизе.
Соль также является важным сырьем для производства карбоната натрия (сода). Сода, в свою очередь, необходима в качестве сырья при плавлении кварцевого песка. Соль также является незаменимым сырьем при обработке кожи.
При изготовлении керамики глазурь создается путем испарения влажной соли при высокой температуре. Наконец, ионизирующий эффект соли используется при обработке металла.
В медицине
В древности и в средние века лекарства на основе соли считались чудодейственным средством. Соль использовали в перевязочных материалах, пластырях, мазях, порошках и ваннах. Ею засыпали раны, чтобы дезинфицировать и высушивать их — довольно болезненная процедура, несмотря на свою эффективность, обиходное выражение: «сыпать соль на рану».
Ванны с солевым раствором до сих пор используются как лекарство. Курортное пребывание у моря в соленом воздухе используется для лечения респираторных заболеваний. В домашних условиях используются ингаляционные устройства.
Лекарственные средства на основе соли, включают в себя назальные спреи, ирригационные растворы, растворы для инъекций, инфузий и ингаляций.
В современной медицине после тяжелой кровопотери, например, во время операции или несчастного случая, внутривенно вводят 0,9% водного раствора хлорида натрия для пополнения объема крови (изотонический, физиологический раствор):
Хлорид натрия также используется для замещения ионов натрия и хлорида. Оба данных иона находятся в высоких концентрациях, особенно во внеклеточных жидкостях организма. Они являются двумя основными ионами в плазме крови. Натрий играет важную роль в нервной проводимости, кровяном давлении и кислотно-щелочном балансе.
Области применения:
Противопоказания
Противопоказания зависят от конкретного препарата и области применения. В общей терапии они включают в себя:
Полные меры предосторожности можно найти в информации о препарате.
При введении больших количеств может возникнуть гипергидратация, гипернатриемия, гиперхлоремия, ацидоз и гипокалиемия.
Для чего организму нужен натрий?
Натрий играет важную роль в регулировании водного баланса из-за его высокой способности связывать воду (осмотическая активность). Натрий также участвует в регуляции кислотно-щелочного баланса и артериального давления. На клеточном уровне натрий участвует в поддержании мембранного потенциала и активной транспортировке молекул через клеточную мембрану.
Контрольные значения для потребления натрия
Оценки потребления натрия зависят от возраста:
Как может возникнуть дефицит натрия?
Одной из основных причин дефицита натрия (гипонатриемия) является повышенная потеря натрия, например при чрезмерном потоотделении, остром желудочно-кишечном отравлении с диареей или при передозировке диуретиков. Симптомы дефицита натрия могут включать: спутанность сознания, потерю аппетита, тошноту и рвоту. Также может наблюдаться снижение артериального давления (гипотония), нерегулярное сердцебиение (тахикардия), судороги и кома.
Как может развиться избыток натрия? Каковы последствия?
Чрезмерное поступление натрия (гипернатриемия) обычно возникает в результате нехватки или потери воды из-за неправильного питания или заболеваний.
Последствиями гипернатриемии являются жажда, спутанность сознания, повышенная возбудимость, судороги и кома.
Может ли высокое потребление натрия иметь негативные последствия для здоровья?
Да. Высокое потребление натрия в рационе может иметь негативные последствия для здоровья. Риск развития высокого кровяного давления (гипертонии) увеличивается при избытке натрия.
Гипертония является одним из наиболее важных факторов риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. По этой причине повышенное потребление натрия косвенно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.