что посадить под зиму на даче в подмосковье
Что можно сажать под зиму в Подмосковье в огороде
Для начинающих дачников настоящим открытием становится факт, что некоторые виды огородных культур, цветов, лекарственных растений можно посеять под зиму. Наступление первых заморозков в Подмосковье не значит, что все работы в огороде закончены.
У хорошего хозяина лето кормит зиму, а осень – весну. Существует много сортов овощей, зелени и других растений, посев которых перед началом настоящих холодов позволяет собрать ранний урожай весной. Зимняя закалка наделяет растения выносливостью, устойчивостью к болезням и вредителям.
Немного о сроках посадки
Главные враги подзимнего посева в Подмосковье – оттепели. Длительное потепление даёт толчок прорастанию семян, а последовавшие за ним заморозки губят всходы. Правильное определение сроков высадки семян – половина успеха. Опытные огородники больше ориентируются на интуицию, которая вырабатывается в результате многолетних наблюдений.
Общие рекомендации для начинающих – сажайте во второй половине ноября. Если землю тронули первые ночные заморозки, а температура воздуха в течение недели не поднимается выше + 5°С, пришло время последних огородных работ.
Овощи, высаживаемые под зиму
Есть растения, для которых единственная возможность вырастить в Подмосковье достойный урожай – посев под зиму. Из зубчиков, прошедших зимнее закаливание, вырастают исключительно крепкие, крупные и лёжкие головки чеснока. Поэтому хорошо будет посадить чеснок под зиму. Оставить до весны мелкий лук-севок – всё равно что выбросить, обязательно высохнет. Не поленитесь, посейте осенью, получите ранний урожай лука на перо.
Хорошо переносят посадку в зиму корнеплоды, для этой цели выведены зимостойкие сорта, не образующие цветоносов при низких температурах. Устойчивые к морозам сорта свеклы: «Подзимняя А-474», «Холодостойкая 19», «Египетская плоская», «Бордо 237».
Посеянная под зиму морковь прорастёт на 2 – 3 недели раньше обычного и максимально использует влагу от таяния снега. Для приготовления в начале лета салатов с натуральным каротином посадите с осени «Нантскую 4», «Витаминную 6», «НИИОХ 336».
Далеко не все сорта редиса в холода дают стрелку. Выведены устойчивые к низким температурам «Жара», «Заря», «Розовая с белым кончиком». Высадите семена этих сортов осенью, ранней весной побалуете близких свежей редиской.
Пряная зелень, цветы, лекарственные травы, сидераты
Под зиму можно сеять практически любую зелень. Хорошо переносит зимние холода петрушка, укроп, кинза, пастернак, шпинат, салат, щавель, кориандр. Не забудьте прикрыть весной первые всходы плёнкой или агроволокном – и ранние витамины на столе обеспечены.
Луковичные: нарциссы, тюльпаны, гладиолусы, георгины, крокусы пересаживаются именно осенью. Под зиму высевают васильки, ашшольцию, астры, космею, дельфиниум, львиный зев, турецкую гвоздику, маттиолу.
Хорошо приживаются лекарственные растения: ромашка аптечная, зверобой продырявленный, календула, любисток, тысячелистник, девясил, череда, мята, мелисса, шалфей, валериана лекарственная.
Хороший способ улучшить качество грунта, насытить его кислородом и полезными веществами – посеять под зиму с последующей весенней перекопкой сидераты: белую горчицу, рапс, овёс, горчицу.
Подготовка зимних грядок
Если участок сырой или находится в низине, то от посева под зиму будет мало толку. Повышенная влажность приведёт к загниванию и гибели семян. Для зимних грядок выберите высокое солнечное место с лёгким грунтом. Тяжёлая почва в холода спрессовывается и препятствует прорастанию. Суглинки облегчите смесью торфа с песком в соотношении 2:1, на 1 м2 почвы внесите 3 кг смеси.
Не забудьте об органических удобрениях. Они не только способствуют укреплению иммунитета и хорошему росту растений, но и согревают корневую систему в холода. Подкормите землю перепревшим навозом (2 кг на 1 м2). Часть подготовленного грунта пересыпьте в ёмкость и оставьте в тёплом месте, он понадобится в процессе посадки семян.
Перекопайте грядки на штык лопаты и хорошенько разрыхлите. Для защиты семян от сильных морозов требуются довольно глубокие бороздки (3 – 4 см). Сделайте их заранее, пока земля рыхлая. От размывания осенними дождями прикройте их плёнкой или рубероидом, зафиксировав его досками, кирпичами.
Особенности посева
Особенности работы с посадочным материалом для создания максимально благоприятных условий зимовки:
Подзимний посев существенно отличается от весеннего.
Ни в коем случае не начинайте работу после дождя, не поливайте грядки, одно из необходимых условий правильной посадки – сухая земля. Поместите семена в заранее подготовленные бороздки. В большинстве случаев посев производится в подмёрзшую землю, вот здесь и понадобится заготовленный в тёплое время грунт. Засыпьте им бороздки, замульчируйте их сухими листьями, сверху навалите веток или лапника.
7 однолетников, которые можно и нужно сеять под зиму
Добавление статьи в новую подборку
Если дачники-новички искренне считают, что работа на участке осенью быстро заканчивается, то бывалые цветоводы-садоводы-огородники прекрасно понимают, что под зиму нужно не только убирать урожай и приводить теплицы и грядки в порядок, но вполне еще можно успеть посеять многие культуры!
Не удивляйтесь – именно подзимний посев многих цветов и овощей идет им только на пользу. Закаленные в зиму, весной такие растения обычно всходят раньше и дружнее других, меньше болеют, активнее растут, быстрее зацветают. А у дачника, в свою очередь, освобождается ценное «весеннее время», чтобы потратить его на более актуальные садово-огородные дела, которые нельзя перенести на другое время. Лучше всего для подзимнего посева подходят регионы с теплыми зимами или холодными, но обязательно многоснежными.
Хотя и в этом случае сеять семенами все культуры подряд именно осенью все же не стоит – нужно выбирать только те, чьи ростки способны выдержать легкие заморозки и устойчивы к вымоканию. К тому же вы заранее, пока стоит теплая погода, должны подготовить для них грядки и клумбы. Также стоит сеять семена чуть гуще, чем при весенней посадке – так вы обезопасите растения при условии совсем уж плохой погоды.
Итак, какие однолетники хорошо переносят подзимний посев? Выбирайте.
Астра однолетняя
На самом деле астрой однолетней (китайской, садовой) в народе называют другое, родственное настоящей астре растение – каллистефус китайский. Он любим садоводами за неприхотливость, быстрый рост, отличное стояние в срезке. А особенно – за огромное количество сортов, различающихся размерами куста, всевозможной окраской (белые, лиловые, розовые, красные, двухцветные и т.д.) и махровостью цветков, долготой цветения.
Растение любит сухие солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Важное условие посева каллистефуса в грунт – в прошлом сезоне на этом месте в предшественниках не должно быть астр, левкоев, гладиолусов, томатов, картофеля.
Эшшольция
Эшшольция образует ветвистые стелющиеся или компактные кустики высотой 45-50 см. В отличие от исходного вида, сортовые растения могут быть не только с оранжевыми, но с розовыми и красными цветками, а также иметь махровые формы. Эшшольция проста в выращивании, светолюбива, холодоустойчива, хорошо растет даже на сухих песчаных бедных почвах.
Дельфиниум
Цветущий дельфиниум нельзя не заметить на участке – так высоко и горделиво вздымаются его яркие, крупные и очень нарядные соцветия-кисти. Выведено множество декоративных сортов и гибридов живокости (ботаническое наименование дельфиниума), которые различаются по окраске (белые, розовые, сиреневые, фиолетовые), размерам и форме цветов и соцветий.
Дельфиниум – растение ядовитое, все его части содержат опасные для здоровья человека алкалоиды.
Где сеять дельфиниум под зиму? На освещенных безветренных участках, на рыхлых некислых питательных почвах. Это влаголюбивое растение, которое, однако, не приемлет перелива.
Флокс Друммонда
Это однолетняя травянистая культура родом из Америки. Растение отличается обильным и долгим цветением, причем в культуру введено множество его форм – от карликовых до высокорослых, отличающихся, помимо этого параметра, окраской звездообразных цветков (кремовые, розовые, пурпурные, двухцветные) и степенью их махровости.
Флокс Друммонда предпочитает хорошо освещенные участки с рыхлой плодородной почвой, любит умеренный, но систематический полив, мульчирование и регулярные подкормки. Растение устойчиво к заморозкам, а при благоприятных условиях способно цвести с июня до сентября.
Годеция
По форме цветка то ли азалия, то ли широко раскрытый колокольчик – но нет, так выглядит годеция, травянистый однолетник семейства Кипрейные. У него тонкие, но крепкие стебли до 50 см высотой и простые сизо-зеленые листья, а цветки с нежными лепестками радуют богатством окраски – розовые, белые, оранжевые, красные фиолетовые…
Растение это обильноцветущее, неприхотливое, хорошо переносит заморозки и резкие перепады температур, а вот переувлажнения не любит. Для посадки годеции выбирайте солнечные места и плодородные почвы.
Нигелла дамасская
Чернушкой, черным тмином или мускатным цветком также именуют это растение семейства Лютиковые в народе. Ажурная перистая листва, аромат земляники и соцветия разнообразных расцветок – от бело-розового до насыщенно синего – визитная карточка культуры. Еще это прекрасный медонос, а семена чернушки по всему миру добавляют при выпечке хлеба и ароматизации сладостей.
Неприхотливая нигелла любит расти в хорошо освещенных участках, на легких почвах, а в регулярных подкормках, обильных поливах и мульчировании она не нуждается. Чаще всего в наших садах культивируют наиболее декоративную чернушку дамасскую.
Космея
Космею неопытные цветоводы часто считают «цветной ромашкой». И действительно многие ее садовые формы напоминают своими соцветиями-корзинками именно это цветок, только окрашенный иначе – в желтые, розовые, багровые тона. Однако, помимо таких простых «ромашковидных» цветков, у разных видов и сортов космеи могут быть цветки и махровые, и двухцветные.
Космея отличается длительным цветением и стойкостью в срезке, прекрасно вписывается в клумбы любого типа оформления, жизнестойка и неприхотлива к условиям выращивания, для роста предпочитает хорошо освещенный участки, а вот к почвам нетребовательна и весьма холодостойка, к тому же склонна к обильному самосеву.
Разумеется, это далеко не все летники, которые отлично переносят подзимний посев. Для этих целей вы также можете выбрать лаватеру, календулу, адонис, диморфотеку, агростемму…
Если с подзимним посевом цветов вы разобрались, а время и силы для работы на осеннем участке еще остались, предлагаем вам также материалы об огородных культурах, которые при желании вы еще успеете посадить и посеять под зиму.
Что и как сажать осенью: деревья, кустарники, цветы и овощи
Список культур, деревьев и кустарников, которые выращивают осенью, обширный. Нужно знать, что и как сажать в это время года. Мы собрали советы опытных дачников, чтобы вы могли правильно вырастить ряд овощных культур, создать яркий сад из красивейших цветов, посадить или пересадить кустарники и деревья.
Содержание:
Особенности осенней посадки
Опытные огородники и садоводы заметили, что посадка растений в прогретую за лето почву в осенний период положительно сказывается на их развитии. Многие культуры растут хуже, если их посадить весной, когда грунт еще не прогрелся после зимы. Чтобы добиться успеха при посадке садовых и огородных растений, нужно учесть следующее:
Возможно, для кого-то осенние посадки кажутся сложной задачей. Но на самом деле, если все сделать правильно, вы получите растения, которые будут более крепкими, чем культуры, посаженные весной. Во время зимовки они успевают набраться сил. Поэтому растения, посаженные осенью, более крепкие и выносливые.
Деревья
Осень – прекрасное время для пересадки садовых деревьев или посадки новых саженцев. Обычно такие работы планируют на сентябрь или начало октября. Устойчивые заморозки должны начаться не раньше, чем через месяц.
Сажать нужно деревья, которые хорошо растут в вашей климатической зоне. Они должны хорошо переносить холода. Поэтому откажитесь от посадки деревьев, которые произрастают в теплом климате. Например, не стоит сажать осенью черешню, персик, абрикос, орех или каштан.
Если вы хотите посадить плодовые деревья, отдавайте предпочтение яблоне, груше, некоторым сортам сливы. Также осенью сажают шелковицу и рябину.
Из хвойных деревьев высаживают под зиму:
Можно выбрать и лиственные породы:
Садоводы не рекомендуют высаживать осенью дуб и березу из-за особенностей их корневой системы.
Выбирая саженцы, обращайте внимание на их внешний вид. Деревца должны быть здоровыми, на корешках и ветках не должно быть дефектов. Их сажают вместе с комом земли. После установки саженца в подготовленную ямку, его поливают. Если осень дождливая, последующие поливы не нужны.
Кустарники
Осень – удачный период для посадки кустарников. Уже летом можно будет собрать первый урожай ягод. Например, можно посадить смородину (красную, черную или белую), жимолость, барбарис или крыжовник.
Кустарник можно использовать в качестве изгороди. Для этих целей подходит шиповник, боярышник, можжевельник. А ягоды этих растений можно использовать для приготовления разных лекарств.
Декоративные виды кустарников также высаживают осенью. Самыми популярными видами это группы являются:
Если вам нравятся цветущие кустарники, можно высадить на своем участке сирень, черемуху или жасмин.
Овощи
Многие огородные культуры выращивают осенью. Весной появятся первые всходы, когда погода будет способствовать активному росту овощей и зелени. От посевов и вовсе рекомендуют отказаться, если на участке снег не лежит на грунте или в холодный период бывают обильные осадки.
Грядки должны быть подготовлены заранее, ведь земля может стать очень жесткой. Обработать ее в холодный период сложно. Как только вы проведете уборку летнего урожая, перекопайте грунт. Убирайте из него сорняки. Вносите при необходимости питательные компоненты в соответствии с типом культур, которые будете выращивать здесь. Земля должна быть разровненной, без больших комьев.
На грядках заранее выкопайте борозды. Сухую землю также готовят предварительно. Ее насыпают в мешки или ведра, оставляют в доме или сарае. Здесь она будет мягкой, не замерзнет. Во время посадки семена просто распределяют в подготовленных лунках или бороздках, а затем их засыпают подготовленной заранее землей. Дальше грядки покрывают слоем сухих листьев или соломы.
Чеснок
В качестве посадочного материала подходят зубки больших размеров. На них не должно быть дефектов. Только крупные зубки могут давать большие головки чеснока. Их высаживают за полтора месяца до наступления стабильных холодов.
Отделить все зубцы от головки нужно непосредственно перед посадкой, не раньше. Донце нужно удалить. Иначе оно помешает растению пустить корешки. Зубки сажают на глубину около 50 мм. Между рядами делают расстояние 200 мм. Грядки прикрывают торфом слоем 40 мм, который весной убирают.
Петрушка
Нужно купить севок, который имеет размер 10 мм в диаметре. Он не образует мощных стрелок. Это преимущество, если нужна только луковица. На мелкие стрелки растение не тратит силы. Луковица созреет уже в середине лета. Севок высаживают в последней декаде сентября.
Если же нужна зелень, выбирают крупные луковицы. Диаметр их составляет 30 мм. Овощ высаживают за 14-15 дней до устойчивых морозов. Корни успеют адаптироваться к почве, но в рост побеги растения пока не пойдут. Луковицы садят на глубину 40 мм, не поливая. Грядки покрывают перегноем слоем 100 мм. Ранней весной покров убирают.
Морковь
Морковь высаживают на грядки за полмесяца до морозов. Важно угадать с погодой, чтобы семена не пошли в рост и не погибли из-за сильного холода. Обычно после первых морозов семена вносят в грунт. Почва в это время уже подсохнет. Опытные садоводы придерживаются ориентира +3°С. Когда такая температура станет устойчивой, можно сеять морковь. Расход семян должен быть на 20% больше. Это позволяет покрыть зимние потери.
Семена находятся друг от друга на расстоянии 20 мм. Их углубляют на 25 мм.
Свекла
Эту культуру обычно сеют в ноябре. Перед заморозками можно посеять далеко не каждый сорт свеклы. Между семенами оставляют расстояние 100 мм, а между рядами – 200 мм. Глубина посадки составляет около 20 мм. Грядки покрывают слоем соломы или лапником 40 мм. Плотность посева увеличивают на 20%.
Редис
Посев этой культуры часто проводят осенью. Семена вносят в грунт в начале ноября. Урожай можно будет собрать уже в середине апреля. Ориентировочно высадить семена редиса в грунт нужно при температуре около +1°С. Если случится оттепель, они прорастут и погибнут. Поэтому лучше не спешить с посевом.
Между семенами делают расстояние около 30 мм, а между рядами – 100 мм. Глубина лунок составляет 30 мм. Грядки накрывают слоем опилок или торфом 35 мм. Весной, пока не начнет сходить снег, посевы прикрывают пленкой.
Салаты
Эти культуры растут хорошо и весной, но можно сеять салаты и осенью. Эти работы нужно запланировать на конец октября или начало ноября. Выбирают позднеспелые сорта. Семена высевают на глубину 15 мм сплошной лентой. При появлении всходов их нужно проредить. Расстояние между рядками – 200 мм.
Посадка цветов
Осенью можно заняться дизайном цветника. Выбрав подходящее место для посадки, нужно вскопать здесь грунт. Его рыхлят, разравнивают граблями. Краем тяпки сделайте разметку рисунка клумбы. Линии должны быть четкими и глубокими, иначе семена размоют обильные дожди.
Затем нужно прочертить грядки для будущих посевов. Их глубина должна быть в 2 раза больше, чем обычно. Грунт за зиму проседает и слеживается.
При помощи шифера, поликарбоната или иных подходящих материалов грядку делят на отдельные участки. В каждый из них втыкают отдельную табличку с названием цветов, которые планируете здесь выращивать. Грядки оставляют до момента, пока не установятся стабильные заморозки.
Готовить почву к будущей посадке цветов нужно в начале октября, когда установится сухая погода. На улице должна быть стабильная плюсовая температура. Нужно подготовить субстрат для засыпки лунок. Пока земля мягкая одну ее часть смешивают с 2 частями торфа и 1 частью песка. Смесь хранится в помещении.
Когда наступит стабильная минусовая температура, можно приступать к посадке. Оттепелей не должно быть хотя бы в ближайшие полмесяца. Семена высевают в 2 раза гуще, чем весной. Их насыпают в промерзшие лунки, засыпав заготовленным субстратом.
Цветы для осенней посадки
Далеко не каждый вид цветов подходит для осенней посадки. Ростки должны выдерживать легкие заморозки, а также быть устойчивыми к обильным осадкам. Это могут быть как однолетники, так и многолетники. Среди самых популярных однолетних цветов, подходящих для осенней посадки можно назвать:
Можно высаживать и многолетние растения:
Учитывая особенности каждого вида, можно вырастить живописные клумбы на своем участке. Цветы, посаженные осенью, взойдут на 2-3 недели раньше, чем их весенние собратья.
Что делать с урожаем, чтобы он созранился как можно дольше? Мы подготовили для вас подборку лайфхаков от садоводов нашего форума, обазятельно почитайте.
Чем еще заняться на огороде в сентябре? Смотрите в нашем видео.
Посадки осенью под зиму в Подмосковье: что и когда сажать
Многих дачников интересует — что и когда сажать в 2021 году осенью под зиму в Подмосковье, чтобы весной получить урожай на две недели раньше? Оказывается, посадить можно не только озимый чеснок и лук, но и довольно много видов овощей и цветов. Главное, знать сроки и правила подзимней посадки.
Когда сажать в Московской области под зиму чеснок
Чеснок осенью садят за 1-1,5 месяца до минусовых температур на улице. За это время у зубков должны образоваться корни, но прорости они успеть не должны.
Посадками занимаются с середины октября до начала ноября, ориентируясь на прогноз погоды.
Когда для посадки чеснока в Подмосковье по Лунному календарю благоприятные дни в 2021 году:
Посадка лука осенью под зиму в Подмосковье
За 2-3 недели до промерзания почвы, то есть в течение октября, огородникам Средней полосы России нужно успеть посадить озимый лук. Севок должен успеть только укорениться, но не прорасти.
Согласно Лунному календарю в 2021 году благоприятные дни для посадки лука севка под зиму: с 7 по 13 и 26, 27, 28 октября. Если осень затяжная и по прогнозам погоды морозы будут только в конце ноября, посадками можно заняться 4, 6, 7, 8, 9 ноября.
Когда сажать в Средней полосе свеклу под зиму
Корнеплоды сажают осенью, когда почва подмерзнет. Такое время выбирают для того, чтобы семена не успели прорасти. Поэтому, когда по прогнозам осенью установится температура ниже +4 градусов и оттепели уже не ожидается, можно смело сеять семена свеклы.
В огородах Подмосковья в 2021 году по Лунному календарю благоприятные дни для посадки свеклы:
Посадка моркови под зиму в Московской области
Ориентируясь на фазы Луны, в 2021 году благоприятными днями для посадки моркови осенью под зиму в Подмосковье являются:
В этом году для посевов корнеплодов, чеснока и лука самые лучшие дни в начале и конце любого месяца осени. Но так как нужно ориентироваться на погоду, в скобках написаны нейтральные даты. В это время Луна находится в знаках Зодиака плодородных, но растет (корнеплоды рекомендуется сажать при убывающей).
Кликните по ССЫЛКЕ, чтобы выбрать подходящий сорт и узнать правила посадки морковки осенью
Подзимние посевы укропа и петрушки
Ранней весной можно будет срывать зелень, посаженную поздней осенью. Как только растает снег и наступят теплые деньки, семена укропа, петрушки, салата проклюнутся и начнут расти.
Посев петрушки производят при температуре ниже +2 градуса. В средней полосе России такая погода устанавливается обычно в ноябре.
Для посадки петрушки под зиму по Лунному календарю в 2021 благоприятные дни: 8, 9, с 12 по 16, 22, 23, 24, 29, 30 ноября.
Перейдите по выделенной ССЫЛКЕ и узнайте как правильно посадить петрушку осенью.
Укроп сажают при установившейся температуре около нуля градусов. Семена высевают в подмерзшую почву. В средней полосе укроп можно посадить в ноябре. По Лунному календарю лучшие дни те же, что и для посева петрушки.
Подробно о подзимнем посеве укропа, и какие сорта лучше выбрать для посева осенью читайте ЗДЕСЬ.
Когда и какие цветы можно сажать осенью
Кроме овощных культур, в Подмосковье под зиму можно сажать цветы – однолетники, многолетники, луковичные. Какие цветы сажать осенью под зиму, их фото, название и другие подробности мы написали в нашей статье, которую можно открыть, кликнув на выделенную ССЫЛКУ.
Для осенних посевов цветов семенами по Лунному календарю в 2021 году лучше дни: 7, 8, 9, 11, 12. 13, 16, 17, 18 октября и 8, 9, 12-14, 18, 19, 22-24 ноября.
Луковицы цветов лучше всего сажать 1, 22, 23, 26, 27, 28 октября 2021 года и 2, 3, 4, 29, 30 ноября.
Подзимние посевы в Подмосковье, посадки в срок и по правилам позволят получить не только более ранний урожай, но и устойчивые к перепадам температур, а также различным болезням растения.