что лучше микроволновка с поворотным столом или без
Микроволновая печь без поворотного стола
Первая микроволновая печь без поворотного стола была выпущена с магнетроном, который был расположен с боковой части конструкции. Со временем компания Sharp изобрела и начала поставлять на рынок привычные корпуса с вращающимся столиком. Тем не менее модели без поворотного столика не утратили своей популярности, а лишь усовершенствовались и преобразились. Узнаем о принципе работы, плюсах и минусах таких микроволновок (МВП).
Отличия МВП без вращающейся тарелки
Первым и главным минусом первых таких СВЧ был неравномерный подогрев пищи. Так как излучение было боковым, продукты хорошо нагревались только с одной из сторон, а вторая «невидимая сторона луны» оставалась непрогретой. Поэтому и появился поворотный стол — стеклянный диск определенного диаметра, который вмиг решил серьезную проблему.
В современных моделях без тарелки излучатель находится уже не сбоку, а в нижней части корпуса. Это на 13 % сокращает время любой программы. А что касается равномерности прогрева, за это отвечает двойная конструкция излучателя.
Факт! В таких моделях задействована технология FlatBed — нижний вращающийся магнетрон равномерно воздействует на продукты.
Конструкция такова: сам излучатель неподвижен, но кроме основной антенны, есть еще пара, которая и направляет на пищу лучи с разных сторон. Отсюда вытекают и основные отличия микроволновки без столика:
Компактный корпус, минимум деталей, которым нужно охлаждение, — главные особенности такой техники. Это характерно для любой модели, независимо от ее форм-фактора. Всего есть два основных вида МВП:
Стационарная печка представляет собой обычную конструкцию, которую можно поставить на стол, полку или подоконник и при необходимости переставить в любое другое подходящее место. В случае редкого использования можно вообще спрятать электроприбор в шкаф или нишу.
Встраиваемая СВЧ-печка более функциональная, но устанавливается в строго отведенное для нее место, согласно инструкциям. Зато убрав прибор в нишу, вы освободите львиную долю свободного пространства на столешнице.
Плюсы и минусы
МВП, не оснащенные вращающимся диском, не требуют особого обслуживания, поэтому менее подвержены поломкам. А также следует отметить такие достоинства:
Также несмотря на то, что материалом диска выступает жаропрочное стекло — разбить его вполне реально. Не исключена и поломка механизма, вращающего стол, особенно если в печку часто загружаются большие объемы пищи. Ремонт мотора следует доверять мастеру, и такая процедура стоит денег.
МВП без столика не имеют всех вышеперечисленных недостатков. Внутренние поверхности легко моются вручную даже без использования функции Auto Clean. Производители вместо эмали часто используют биокерамику или нержавейку — прочные и гладкие покрытия, которые легко чистятся, особенно если техника дополнена грилем или конвекцией.
На заметку! Инверторный двигатель во время управления магнетроном плавно меняет частоту волн — в этих целях ему не нужен трансформатор. Этот принцип экономит до 20 % электричества.
Есть ли минусы у техники без диска? Пожалуй, есть, всего один и тот — довольно субъективный. Это стоимость, которая объясняется конструкцией. При этом спрос на такие модели все равно остается на высоте. Еще один момент в том, что в аппаратах с нижним излучением нельзя нагревать одноразовую и пластиковую посуду, но это правило действует и для всех СВЧ.
Принцип работы устройства
Разложим по полочкам, как же работает инверторная микроволновка Samsung или Panasonic без тарелки.
Отзывы о таких устройствах часто противоречивы. Те, кто заведомо искал подобную технику, обычно довольны. А люди, купившие СВЧ без тарелки случайно или получившие ее в подарок, бывают озадачены отсутствием вращения. На самом деле, если полноценно разобраться в работе такой техники и умело пользоваться всеми режимами, она будет работать не хуже обычной, и даже лучше.
Микроволновая печь без поворотного стола: какая лучше
Какую микроволновую печь выбрать: простую с грилем или модель премиум класса, которая умеет жарить, запекать, готовить на пару, размораживать, кипятить, подогревать, снабжена разнообразными автоматическими программами. Есть даже «умные» печи, воспринимающие команды по Wi-Fi. И часто такие печи выпускаются без поворотного стола.
Текст: Дмитрий Лукин.
Преимущества
СВЧ-печи без поворотного стола имеют ряд преимуществ перед своими «обычными» собратьями – в них нет трущихся движущихся частей, стеклянного поддона.
Прямоугольное или квадратное дно внутренней камеры позволяет более рационально использовать пространство и пользоваться посудой любой формы.
Как это устроено?
Возможно, я кого-то удивлю, но в первых микроволновках никакого поворотного стола не было, он появился позже.
Понятно, что современная СВЧ-печь без поворотного столика принципиально отличается от тех, первых, печек. Инженеры позаботились о комфорте для потребителя. Магнетрон перенесен со стенки в днище. Вращение тоже никто не отменил. Только вращается специальный рассеиватель, не видимый пользователем. А вращается он для того, чтобы СВЧ-волны равномерно и глубоко проникали в пищу. Результат такого технического решения – приготовление пищи происходит на 15% быстрее, а размораживание на 12% эффективнее.
Некоторые фирмы-производители пошли другим путем. Их изобретение совсем исключает вращение и называется «тройное распределение микроволн». Смысл в том, что внутри корпуса располагаются три антенны, через которые распределяются СВЧ-волны, производимые магнетроном.
Но, какая бы технология ни применялась, потребитель получает печь без круга. А это отсутствие трущихся деталей, хрупкого поддона, электромотора. Последний часто выходит из строя и увеличивает вес изделия.
Посмотрим, что умеют печи именитых производителей. А вы выбирайте ту, что нужна именно вам.
HOTPOINT Extra Space Crisp
Средняя цена: 15 490 руб.
Микроволновая печь с грилем, без поворотного стола
КАМЕРА: 25 л, внутреннее покрытие – эмаль, LED-освещение.
РЕЖИМЫ: микроволны, гриль, комбинированный, 13 программ, 10 режимов Crisp, 3 режима разморозки, автоматическая очистка паром.
МОЩНОСТЬ: потребляемая 1100 Вт, микроволны 800 Вт.
ГРИЛЬ: кварцевый, мощность 1000 Вт.
УПРАВЛЕНИЕ: электронное; сенсорная панель с LED-дисплеем, часы, русскоязычное меню, блокировка включения.
ЦВЕТ: черный.
ГАБАРИТЫ:320х490х426 мм. МАССА: 15,5 кг.
ГАРАНТИЯ:1 год.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.
Особенности
Эта компактная модель вместимостью 25 литров обладает тем же полезным объемом, что и большая по габаритам традиционная печь с размером внутренней камеры в 32 литра.
В комплекте есть специальный противень Crisp, благодаря прямоугольной форме которого максимально используется внутреннее пространство, и решетка-гриль, позволяющая приподнять поддон или жарить на нем что-либо.
Предназначение «специального противня» создание хрустящей корочки при запекании. Для этого в машине предусмотрено 10 программ-рецептов. Кроме того, есть 13 программ автоматического приготовления, активирующиеся нажатием кнопки AutoCook.
Для очистки внутренней камеры не надо вынимать из печки составные элементы. Нажал кнопку AutoClean – и пошла очистка паром, без использования моющих средств.
Дизайн
Extra Space Crisp выглядит великолепно – сочетание высокого функционала и стильного современного дизайна.
Минималистическое черное глянцевое покрытие создает впечатление, будто дверца и панель управления изготовлены из цельного матового стекла и только центральная кнопка из нержавеющей стали. Когда печь начинает работать, черное стекло передней панели становится полностью прозрачным, что позволяет контролировать процесс приготовления пищи.
Светодиодное освещение не оставляет ни одного темного угла во внутренней камере.
Подсветка дисплея неяркая, читаемость его высокая, глаза не раздражает. Такой прибор органично дополнит современную кухню.
+ Автоочистка, стильный дизайн, специальный аксессуар для дополнительных возможностей.
PANASONIC NN-GF 574M
Средняя цена: 17 789 руб.
СВЧ-печь с грилем, без поворотного стола
КАМЕРА: 27 л, внутреннее покрытие – нержавеющая сталь.
РЕЖИМЫ: микроволны, гриль, комбинированный, 22 программы автоприготовления, 3 программы авторазморозки, автоподогрев, поэтапное приготовление (до трех этапов).
МОЩНОСТЬ: микроволны 1000 Вт, 6 уровней мощности, гриль – 1000 Вт.
ГРИЛЬ: кварцевый.
УПРАВЛЕНИЕ: электронное с сенсорными переключателями; LED-дисплей, таймер до 99 минут, программирование рецептов в память, открытие дверцы с помощью кнопки, защита от детей, звуковой сигнал, подсветка камеры.
ЦВЕТ: черный, с сатинированной отделкой.
ГАБАРИТЫ: 326х529х422 мм. МАССА: 12,7 кг.
ГАРАНТИЯ: 1 год.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.
Особенности
По сравнению с обычными моделями такого же размера у этой печи полезная площадь увеличена на 31%. Кроме того, отсутствие поворотного стола позволяет с большей свободой выбирать посуду.
Благодаря инвертору нового типа производителю удалось в комбинированном режиме уменьшить мощность микроволн без потери результата, что позволило экономнее расходовать электроэнергию.
Возможно даже размягчить мороженое, не допуская его таяния, или готовить блюда прожаренные, с хрустящей корочкой.
22 автоматические программы предназначены для приготовления блюд восьми различных категорий, включая кашу, пасту, рыбу, мясо, овощи.
Дизайн
Внешний вид прибора соответствует его стоимости – строго, лаконично, элегантно.
Кнопки нажимаются четко и мягко, меню и надписи на клавишах функционала на русском языке.
Меню понятное, простое, разберется даже неопытный пользователь.
Подсветка камеры приятная и яркая. Дисплей читается хорошо.
Инверторная технология, интересные программы, экономичность.
Нет программы самоочистки.
LG MF– 6543AFS
Средняя цена: 12 500 руб.
СВЧ-печь с грилем, без поворотного стола
КАМЕРА: 25 л, внутреннее покрытие – эмаль.
РЕЖИМЫ: микроволны, гриль, комбинированный, 44 программы автоприготовления, 4 режима авторазморозки, автоподогрев, система равномерного распределения микроволн.
МОЩНОСТЬ: микроволны – 850 Вт, 5 уровней мощности, гриль – 1150 Вт.
ГРИЛЬ: кварцевый.
УПРАВЛЕНИЕ: электронное с сенсорными переключателями; LED-дисплей, таймер, отсрочка старта, звуковой сигнал, LED-подсветка камеры, система i-wave, защита от детей, русскоязычное меню.
ЦВЕТ: корпус серебристый, дверца и панель управления – черные.
ГАБАРИТЫ: 300х510х410 мм. МАССА: 16 кг.
ГАРАНТИЯ: 1 год, на внутреннее покрытие – 10 лет.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.
Особенности
Компания LG, как всегда, пошла своим путем – внутренняя камера у печи округлая. Благодаря такой форме в печь можно помещать большие тарелки, причем сразу несколько штук. И ухаживать за ней гораздо проще: при отсутствии углов в них не скапливается грязь.
Покрытие внутренней камеры очищается от жира и грязи значительно быстрее и легче, чем обычная эмаль.
Кварцевый гриль по сравнению с обычным, теновым, более равномерно пропекает блюдо и создает неповторимую хрустящую золотистую корочку.
Технология энергосбережения Eco ON снижает потребление электричества в режиме ожидания до нуля. Это происходит за счет отключения дисплея и подсветки. И еще одно новшество: если пользователь не пользуется печью в течение 5 минут, оставив при этом дверцу открытой, подсветка камеры автоматически отключается, экономя электроэнергию.
44 автоматические программы «Кухни мира» найти легко и просто, их запуск сложностей не вызывает.
Дизайн
Вполне современный серебристый корпус с черной стеклянной дверцей и черной панелью управления.
LED-дисплей читается хорошо даже на расстоянии. Навигация понятная, меню русскоязычное.
Все кнопки управления на русском языке.
Демократичная цена, хороший функционал, фирменные технологии, приятный дизайн.
Gorenje MO 4250CLI
Средняя цена: 11189 руб.
СВЧ-печь с грилем, без поворотного стола
КАМЕРА: 20 л, внутреннее покрытие – антибактериальное, эмаль, дверца – стекло.
ГРИЛЬ: кварцевый.
УПРАВЛЕНИЕ: механическое с переключателями, таймер – до 30 минут.
ЦВЕТ: слоновая кость.
ГАБАРИТЫ: 285х 450х365 мм. МАССА: 12,2 кг.
ГАРАНТИЯ: 1 год.
СТРАНА-ИЗГОТОВИТЕЛЬ: Словения.
Особенности
Технология STIRRER обеспечивает качественный равномерный прогрев без поворотного стола. Пять уровней мощности микроволн позволяют готовить любые блюда, а гриль обеспечивает поджаристую корочку приятного золотистого цвета.
Решетка-гриль, идущая в комплекте, позволяет запекать в двух уровнях. Печь имеет встроенный таймер на 30 минут. По окончании процесса, например разморозки, прибор подает звуковой сигнал.
Процесс готовки происходит немного медленней, чем в других СВЧ. Это связано с технологией HVT (технология генерации микроволн), которая обеспечивает бережный и равномерный прогрев.
В печи предусмотрено несколько комбинированных режимов.
Нет автоматических программ, хозяйкам придется экспериментировать, чтобы получить желаемый результат.
Внутреннее освещение камеры достаточно яркое, затемненных углов нет.
Очистка печки происходит очень легко. Достаточно провести по стенкам влажной губкой. Это связано с тем, что изготовитель применяет свою патентованную эмаль легкой очистки. Кстати, судя по отзывам в интернете, эмаль легко очищается даже после трех лет эксплуатации.
Есть защита от шаловливых детских ручек – если дверца закрыта неплотно, то печь не включится.
Дизайн
Стильный дизайн, демократичная цена, качественная сборка, понятная навигация.
Что такое микроволновая печь без поворотного стола
Вы знали, что существует микроволновая печь без поворотного стола? А ведь первые микроволновки и не имели никаких крутящихся элементов внутри камеры. Позже вращающийся круг появился для того, чтобы СВЧ-волны, вырабатываемые магнетроном, равномерно распределялись и быстро проникали в родукты.
Такие печки есть и сегодня, но это не значит, что они настолько «древние» — напротив, это усовершенствованные варианты. В чем их особенности и преимущества, читайте далее.
Принцип работы
Сегодня небольшое число фирм начало выпускать микроволновки без поворотного столика. С его исчезновением микроволны стали поступать в продукты не сбоку, а снизу. Вращается не столик (он вообще отсутствует), а распределитель СВЧ-волн, и этот процесс происходит в недоступном для взгляда месте. Вращение распределителя нужно для равномерного проникновения микроволн в продукты.
Техническая разработка позволила ускорить готовку на 13%, а скорость размораживания увеличить на 12%.
На заметку! Во многих СВЧ-печах без вращающейся тарелки магнетрон расположен внизу.
Однако, есть еще один вариант, при котором вращения нет нигде: ни в камере, ни во внутренней конструкции. Это система тройного распределения СВЧ-волн. Суть технологии в следующем: вместе с основной антенной, через которую проходят микроволны, выработанные магнетроном, стоят еще две — это и обеспечивает широкий спектр действия.
Преимущества микроволновок без поворотной тарелки
Поворотной стол — слабое место печи. Поэтому с ее отсутствием у техники добавилось плюсов:
Обзор популярных моделей
Panasonic NN-DF383B
Микроволновая печь с функцией духовки «2-в-1» рассчитана на объем в 23 литра. Отдельностоящая, размер: 48,3х31х39,6 см. В конструкции предусмотрен гриль 1000 Вт, аналогичная мощность и у СВЧ-излучения. Также реализовано инверторное управление.
Управление электронного типа с дисплеем и кнопочными переключателями. Таймер на 1,5 часа. Программы и возможности: автоматическое приготовление, размораживание (в том числе автоматическое), память для пользовательских рецептов.
Цена — 14 891 рублей.
Отзывы пользователей:
Муж подарил на годовщину эту печку. Пользоваться стала с первого дня: готовлю мясо, рыбу, птицу, овощи и особенно выпечку. Активно пользуемся нагревом, причем всей семьей. Микроволновка реально в работе целый день уже несколько месяцев. Керамическое дно протираю каждый раз после использования, чтобы не возникло проблем. В комплекте еще противень 300х300 мм, решетка. Минус в «нежности» эмали — ее нельзя чистить и царапать.
Брал из-за фирмы и функционала. На деле оказалось, что выбор был ошибкой. Эмаль внутри — сплошная головная боль. Жир налипает, нужно сразу смывать — если засохнет, смоется вместе с покрытием. За полгода эксплуатации печка выглядит как 20-летняя «старушка». За такую цену проще не есть или готовить где угодно, но не в ней. Никому не рекомендую.
CASO MG20C menu 2-in-1
Стационарная СВЧ-печь рассчитана на 20 литров. Размеры корпуса: 46х40х27 см (ШхГхВ). Идеально подходит для повседневной эксплуатации. 5 уровней мощности волн, 14 автопрограмм и 2 комбинированных режима: микроволны + гриль, с которыми можно приготовить блюда с хрустящей корочкой или просто разогреть продукты.
Простое управление будет понятно любому пользователю. В конструкции предусмотрен таймер, максимальной длительностью в 60 минут, и звуковое оповещение по истечении времени работы; удобные кнопки. Внутри печь покрыта нержавейкой. Дверца зеркального типа, открывается ручкой.
На керамическом дне отсутствует оборотный стол, благодаря чему микроволны равномерно распределяются и блюда готовятся еще лучше. Также в эту модель с плоским дном можно ставить посуду любой формы, например, прямоугольный противень.
Цена начинается от 9 663 рублей.
GORENJE MO4250CLB
Изысканная модель в ретро-стиле от фирмы «Горенье» не предусматривает в конструкции поворотной тарелки. При готовке или разогреве пользователь выбирает емкость любой формы. Ровное дно способствует рациональному использованию внутреннего пространства и легкому уходу за поверхностями.
Цена — от 7 990 рублей.
Отзывы пользователей:
Никому не посоветую ее, несмотря на стильный дизайн. Греет очень долго, с регуляторами ничего не понятно. А таймер вообще живет своей жизнью — в общем, управление полный отстой.
Недовольна покупкой, жаль потраченных денег. Ранее перед покупкой отзывам не поверила — и зря! Плюсы-то есть, но их мало: дизайн, все подруги обзавидовались. Все остальное — недостатки:
До этого встраиваемая Samsung отслужила верой и правдой много лет, грела, как зверь. А это недоразумение.
Отдавать назад не стала — стоит на кухне для дизайна, а готовлю и грею в духовке.
Caso IMCG25
В этой СВЧ на 900 Вт скомбинированы инверторные микроволны, гриль и конвекция, поэтому она идеально подходит для бытового использования. Существенно экономит электричество по сравнению с обычной микроволновкой, а инвертор постоянно поддерживает мощность.
В распоряжении пользователя 15 автопрограмм, которые сделают приготовление разнообразных блюд простым и быстрым. Также вы можете готовить на гриле, разогревать и размораживать продукты.
Дно, покрытое керамическим слоем, позволяет волнам распределяться равномерно, обрабатывать продукты со всех сторон. Отсутствие столика дает возможность использовать квадратные и прямоугольные тарелки.
Страна-производитель — Германия. Стоимость — от 23 990 рублей.
Подробный обзор Hotpoint-Ariston MWHA 2622 MB
Магнетрон расположен снизу, вращается внутри конструкции (технология FlatBed). Помимо прочего предусмотрены гриль кварцевого типа, функция самостоятельной очистки, удобное управление и возможность сохранения собственных рецептов в памяти.
Корпус выполнен в черном глянцевом дизайне, на дверце красивое черное стекло, панель управления стеклянная. Но пользователь должен готовиться, что, как и на любой блестящей темной поверхности, на технике будут заметны следы пальцев.
Факт! Темное стекло на дверце моментально становится прозрачным при работе устройства, чтобы наблюдать за процессом приготовления.
Эту технику без опаски можно устанавливать близко к стене — циркуляция воздуха не будет нарушена. Шнур питания облачен в достаточно плотную оплетку, его длина — 0,9 метра, расположен с правой стороны корпуса. Печка установлена на пластиковые ножки: спереди одна большая моно-нога, а сзади — две маленькие ножки.
Это не самая компактная модель, ее габариты: 49х32х42,6 см, а объем составляет 25 литров. Внутри спокойно размещается блюдо до 40 см в длину, чего не может себе позволить обычная 30-литровая микроволновка.
На панели управления находится небольшой дисплей. Когда печь стоит на ожидании, на экран выводится время, а при готовке горит обратный отсчет. Под экраном расположены кнопки-подсказки для автопрограмм. Для управления предусмотрены сенсорные переключатели, только одна кнопка механического типа — для запуска. Время готовки выбирается с помощью регулировочного кольца, точно также выбирается уровень мощности или нужный рецепт.
Пользователю доступны три режима работы печи: СВЧ, гриль и комбо. В первом 7 уровней мощности в диапазоне от 90 до 800 Вт, она регулируется не за счет выключения магнетрона, как в бюджетных моделях, а благодаря снижению интенсивности волны. В остальных двух можно выбрать время; в комбинированном мощность самая высокая, гриль всегда работает на 1000 Вт (кварцевый потребляет 1350 Вт).
Говоря о размораживании, в этой модели есть целых 4 режима: на первом регулируется время, а в остальных можно задать вес продукта. Заморозки оттаивают равномерно, нет случаев, когда внутри мяса лед, а сверху оно уже зажаривается.
Кнопка Auto Cook запускает опцию «Автоповар». Автоматических режимов всего 9, среди них такие деликатесы, как мясо болоньезе, брускетта, лосось с овощами, мясной пирог и т.д. В руководстве пользователя вас ждут подробные рецептуры каждого из блюд.
Предусмотрена защита от детей, чтобы любопытные шалунишки были в безопасности, нажимая кнопки на красивом приборе. Чтобы выйти из блокировки, нужно открыть и закрыть дверцу и выбрать режим — малыши вряд ли до такого додумаются.
Конструкция дополнена еще одной инновацией — паровой очисткой. Для этого емкость с водой помещается в печку, нажимается автоочистка и кнопка пуска. После 11 минут работы и испарения всей воды остатки грязи вытираются салфеткой или бумажным полотенцем — микроволновка чиста до блеска.
Тест MWHA 2622 MB
Размораживание куриных окорочков. При попытке разморозить окорочка эксперты столкнулись с проблемой в определении точного веса. Процесс длился 9 минут.
Разогрев. Блюдо, которое использовали в качестве тестового — мясо с гарниром. Была включена полная мощность. Особой разницы, в сравнении с печками с поворотным столом, не обнаружено. Но и времени много это не заняло, блюдо разогрелось за 3 минуты.
Важно! На обоих проверенных режимах микроволновка издает шум, но не сильный. Поверхности почти не греются. Если планируется использование только для размораживания и подогрева, можно встроить в кухонный гарнитур.
Приготовление. Эксперты решили приготовить то, что готовят практически в каждой семье, — овощи. Для этого взяли такие продукты: картофель, баклажаны, болгарский перец, свекла, морковь и помидоры.
Печка переведена в AutoCook. Овощи нарезаны кубиками, в них добавлено 0,5 стакана воды и специи. На небольшую порцию овощей достаточно одного цикла, на килограмм — как минимум 2. Режим занимает 9 минут. За пару минут до конца цикла овощи посыпали тертым пармезаном. На выходе получились мягкие, абсолютно проваренные овощи, и картошка совсем не развалилась.
Итог: результат не хуже, чем на плите или в духовке, но времени затрачено в разы меньше. Поверхность при этом существенно нагрелось, но руку можно положить спокойно, не обожжетесь.
Эта модель намного удобнее традиционной и отличается повышенной вместительностью. Но говоря о готовке, размораживании и подогреве — все это занимает столько же времени, сколько и в обычной микроволновой печи.
Есть ли минусы? Небогатая комплектация: в коробке есть только решетка для гриля; нет режима «хрустящей корочки»; отсутствует программирование. При совершенном дизайне, дверце «хамелеон», автоматической очистке, блокировке панели, программах AutoCook и прочих преимуществах технику все равно можно назвать вполне удачной.
Выбирая микроволновую печь без поворотного стола, вы не слишком ускорите процесс готовки (12-13%), но существенно расширите возможности благодаря большой вместительности. Также вам понадобится меньше времени на уборку. Главное — подобрать подходящую модель. Удачной покупки!