в какой стране расположен самый известный в мире картофельный музей
В каких странах есть музеи картофеля?
А вы знаете, что музеи картофеля уже существуют в Бельгии, Германии, Франции, России, Дании, США, Великобритании, Канаде и Беллоруссии?
Картошку по праву называют самым почитаемым в мире представителем овощного семейства и даже «увековечивают» ее в памятниках — такие монументы (в виде гигантских клубней)
стоят в Германии и Румынии.
1. Музей Картофеля в Мюнхене (Германия)
2. Музей картофеля в усадьбе Абрама Ганнибала. Осенью 2005 г. в Ленинградской области в музее-усадьбе Абрама Ганнибала «Суйда» открылся музей картофеля. В 1760-х годах Екатерина II решила, что «земляное яблоко» можно попробовать использовать в голодные годы, и поручила Абраму Ганнибалу, который был знаком с этой культурой, заняться у себя в усадьбе разведением картошки. Таким образом, усадьба Ганнибалов «Суйда» стала первым местом в России, где появились сначала небольшие, а потом и обширные картофельные поля, которые вскоре переместились и на территории соседних поместий.
3. Под Питером частный предприниматель открыл музей картошки и огород с ее редкими сортами. Тут же в избушке можно отведать драники, картофельную запеканку, вареники с картошкой и даже картофельный самогон.
4.В Бельгии открылся музей картошки фри. Музей расположился в самом центре города Брюгге. Посетителей знакомят не только с историей и рецептами приготовления «фри», но и с историей появления картофеля в Европе.
Бельгийцы утверждают, что всемирно известный гарнир, который стали именовать «французской картошкой» благодаря британским солдатам, попробовавшим его в Бельгии во время Первой мировой войны, был впервые подан к столу во Фландрии (регион на севере Бельгии) еще в 16 веке.
Музей находится в одном из старейших особняков города. Здесь можно увидеть великолепные фотографии бардовых и розоватых клубней из Перу, здесь собрана интересная коллекция картин из бельгийских бистро, коллекция ретро-фритюрниц, с любовью собранных одним из фанатов, который до сих пор жарит картофель фри в музейном кафе. Небольшой видеофильм расскажет как приготовить идеальный бельгийский картофель фри: секрет заключается в том, что картофель нужно обжаривать в говяжьем жире, после чего достать и дать потомиться минут 10, а потом обжарить снова.
5. Музей картофеля в Великобритании. Посуда для картофеля, сорта картофеля, история культивирования картофеля, книги о картофеле, картофель в искусстве, рецепты приготовления картофеля, модель цеха по обработке и сортировке картофеля, роль картофеля в науке, наиболее знатные картофелеводы…
Посетителей музея знакомят не только с историей и рецептами приготовления «фритов», но и с историей появления картофеля в Европе.
В музее вы узнаете, что бельгийцы питались, вылавливая в реке мелкую рыбешку, жарили и съдали ее целиком. Однако, зимой, когда реки замерзали, им приходилось заменять рыбу картошкой, нарезанной в форме маленьких рыбок. Другая легенда гласит, что всемирно известный гарнир, который стали именовать «французской картошкой» благодаря британским солдатам, попробовавшим его в Бельгии во время Первой мировой войны, был впервые подан к столу во Фландрии (регион на севере Бельгии) еще в 16 веке.
Как рассказали в Бельгийской профессиональной ассоциации фритюрных закусочных, объединяющей 5 тысяч кафе, истинные «фриты» должны иметь длину до десяти сантиметров, сообщает РИА Новости.
Примечательно, что из одного килограмма очищенного картофеля получается лишь 540 граммов «фритов». Сегодня их готовят преимущественно из картофеля, завозимого из Канады, что обусловлено неурожаями в Бельгии.
Вход в музей стоит 6 евро, Frietmuseum расположен по адресу Vlamingstraat 33, вебсайт музея frietmuseum.be.
Где можно поесть самую вкусную картошку фри в Брюгге
Frietmuseum (Vlamingstraat 33).
В подвальном кафе можно отведать традиционный картофель фри в картонных корнетиках, приготовленный по рецепту Эдди Куреманса, который собрал коллекцию старинных и современных фритюрниц для музея.
Den Gouden Karpel (Huidenvettersplein 4).
Ресторан, специализирующийся на морепродуктах; столики стоят прямо на площади, где можно устроиться прямо на свежем воздухе. За рестораном находится рыбный магазин Ден Гульдена Карпеля, который выходит задним двором на рыбный рынок, так что морепродукты из этого ресторана будут свежайшими.
Frietkotjes на рыночной площади.
«Kotjes» означает «маленькое место» на фламандском, так что картофель фри продают проходящим туристам из крошечных зеленых домиков на главной площади.
Rozenhoedkaai (Pandreitje 1a)
Маленькое, приятное, в старинном стиле бистро рядом с водой. Столики стоят на солнечной террассе, с видом на улицу с ровным рядом деревьев.
Ресторан Jan Van Eyck (Jan Van Eyckplein 12).
Бистро с богемной атмосферой, находящееся на тихой площади в нескольких минутах хотьбы от центра на север.
музеи картофеля уже созданы в Бельгии, Германии, Франции, США, Канаде, России и Белоруссии. в немецком городе Оффенбург изваянный в камне великий пират Дрейк держит в руке цветок картофеля. Надпись на постаменте гласит: “Сэру Фрэнсису Дрейку, распространившему картофель в Европе. Миллионы земледельцев мира благословляют его бессмертную память. Это помощь беднякам, драгоценный дар Божий, облегчающий горькую нужду”.
в Румынии среди поля стоит памятник картофельному клубню
в музее Бельгии можно послушать малоизвестную музыкальную пьесу И. С. Баха, написанную в честь картофеля
в Музее Картофеля в Вашингтоне есть окаменевший картофель 4-тысячелетней давности из Перу
в Книге рекордов Гиннеса, самая большая картофелина в мире весила более 8 кг
2008 год объявлен Генеральной Ассамблеей ООН Международным годом картофеля
Канадский музей картофеля
Возможно, это и не самый захватывающий музей в мире, но он таит множество интересных секретов
Честно говоря, название «Канадский музей картофеля» не вызывает огромного энтузиазма. Канада и картошка — не самые интересные понятия в мире. И, скорее всего, этот музей не сможет вас удивить, несмотря на броские вывески вроде «Удивительная выставка картофеля!». Но не будьте поспешны в своих выводах: эта обширная коллекция скрывает много занятных вещей.
На самом деле Канадский музей картофеля весьма интересен: в нём хранится огромная коллекция сельскохозяйственных орудий, техники и «самая большая выставка картофельных артефактов в мире!». «Удивительная выставка картофеля» вместе с «центром изучения картофеля» отправит вас в путешествие во времени, где вы узнаете о корнеплоде всё: от его становления культурным растением в Южной Америке до получения статуса четвёртой по востребованности товарной культуры в мире. Согласно веб-сайту музея, «многие туристы со всего мира приезжают каждый год, чтобы получить эти уникальные знания».
На территории комплекса также находится Музей общины, в котором выставлены предметы быта, инструменты и промышленные объекты, собранные в конце 1960-х годов на острове Принца Эдуарда. Экспозиция музея изобилует медицинскими приборами, военными орудиями, предметами для охоты на лис, столярными и ремесленными инструментами, а также элементами интерьера гостиных, спален и кухонь XIX века.
В одном из помещений расположилась выставка «Оборудование античных ремесленников», в которую входит реконструкция мастерской и многочисленные антикварные молотилки. Среди экспонатов — первая молотилка, созданная Томасом Холлом, основателем Саммерсайдской компании Hall’s Manufacturing Ltd, базировавшейся в Пенсильвании, что для канадских любителей картофеля является довольно серьёзным артефактом.
Прогуляйтесь по историческому переулку и полюбуйтесь старинными зданиями и новыми постройками, выполненными в традициях минувших дней. Здесь же находится Часовня наследия, построенная в 1880 году. В реконструированной бревенчатой хижине можно увидеть «молотилку зерна, жатку, переплётчик, полуавтоматический аппарат для выкапывания картофеля (moody), веялку для уборки зерна, картофельную тележку, коляску, сани и плуги». Здесь же находится школа Литтл Ред, которая была построена в 1900 году и перенесена на территорию музея в 1990-х годах. А настоящая жемчужина центра — телефонный офис, в котором до 1968 года находилась местная телефонная станция (затем, как и везде, была введена система автоматического набора).
У входа в музей установлен огромный памятник картофелю, чтобы посетители сразу понимали, что они прибыли в пункт назначения. По словам сотрудников комплекса, «коллекционеры любопытных изделий будут рады увидеть гигантскую скульптурную картошку. Этот гигантский картофель сделан из стекловолокна, его высота составляет порядка 4 м, а диаметр — 2 м. Это очень популярное место для фотосъёмки».
Не пропустите фестиваль цветения картофеля, который проходит в последнюю неделю июля.
Полезно знать
Координаты музея вы можете узнать по ссылке.