в каком городе италии был основан винный дом gancia
Gancia (Ганча)
Gancia (Ганча) – итальянское шампанское, которое производит одноименный винный дом с историей, которая насчитывает уже почти 170 лет. Компания первая стала производить шампанское низкой крепости, которое стало известно по всему миру как Moscato D’Asti. С 2011 года винный дом Fratelli Gancia & C принадлежит российской компании «Русский стандарт». Продукция бренда экспортируется в 60 стран мира.
Историческая справка
Основатель компании Карло Ганча – создатель знаменитого итальянского игристого вина Asti. С молодых лет он интересовался виноделием, изучал химию и даже создал рецепт вермута, который стал популярен в Италии за счет своего утонченного вкуса. В 1848 году Карло приехал в Реймс, где изучал секреты изготовления шампанского в фирме Piper-Heidsieck.
В 1850 году Ганча вернулся в Италию, где совместно с братом основал компанию Fratelli Gancia. Предприятие находилось в городе Кивассо, регион Пьемонт. Винодел задался целью создать принципиально новое шампанское из местного мускатного винограда. На разработку технологии ушло 15 лет. Новый тип игристого вина Ганча назвал Spumante Italiano.
Продукция винного дома быстро завоевала международный рынок. В 1880 году компания была переименована во Fratelli Gancia & C, а после смерти основателя перешла по наследству к его сыну. Долгое время винный дом был единственным производителем Spumante. В 1924 году фирма была назначена поставщиком Ватикана и получила право на использование папского герба на своей продукции. В 1958 году к числу клиентов компании присоединился шведский королевский дом.
Особенности производства
Предприятие находится в городе Канелли и кроме шампанского производит тихие вина и вермуты. В собственности компании – порядка 2000 гектаров виноградников, где выращиваются сорта, подходящие для игристых вин: «шардоне», «пино блан», «белый мускат». В 2003 году фирма зарегистрировала новый способ производства, который был назван методом Ганча.
Полученный с помощью мягкого отжима виноградный сок разделяют. Часть сырья проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, а часть выдерживают в дубовых бочках небольшого размера. Затем вина смешивают в определенной пропорции и отправляют на дображивание в стальные резервуары. Этот метод применяется в основном для вин Asti из мускатного винограда.
Интересные факты
Подвалы винодельни занимают больше 1 км в длину и признаны ЮНЕСКО объектом исторического наследия. В помещениях с известняковыми стенами круглый год поддерживается постоянная температура 12–14 °С, которая оптимальна для хранения и выдержи вин.
Предприятие производит шампанское резервуарным и классическим методом. Игристые вина Gancia с долгим сроком выдержки хорошо узнаваемы благодаря оригинальному оформлению. Бутылки полностью обтянуты разноцветной фольгой, а надписи на этикетке кажутся сделанными вручную.
Виды шампанского Ганча
Gancia Asti DOCG, 7,5%
Игристое вино золотистого цвета с тонким перляжем. В аромате чувствуются запахи экзотических фруктов, белых цветов и шалфея. Вкус нежный и сбалансированный, с фруктовыми и мускатными оттенками. Подавать в качестве аперитива, охлажденным до 8-10 градусов.
Gancia Asti Secco, 11,5%
Сухое шампанское светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками и интенсивными пузырьками. Аромат цветочный, с нотками акации и лайма. Вкус сухой и гармоничный, преобладают оттенки свежего винограда. Сочетается с легкими закусками и рыбными блюдами.
Gancia Chardonnay Blanc De Blancs, 11,5%
Создано из винограда сорта «шардоне». Игристый напиток золотистого цвета со стойкой пеной. В аромате смешиваются запахи цветов и винограда. В освежающем вкусе доминируют яблочные тона. Составляет гастрономическую пару с рыбой и морепродуктами.
Gancia Rose Brut, 11,5%
Для производства вина используются сорта белого и красного винограда севера Италии. Цвет розовый с медными отблесками. В аромате на первый план выходят роза, вишня и красные фрукты. Вкус богат цветочными и сливовыми оттенками. Производитель рекомендует подавать вино к блюдам из белого мяса, десертам и фруктам.
Легендарный Винный дом Gancia отмечает 170 лет со дня основания
Винный дом Gancia, производитель первого игристого вина и белого вермута в Италии, с гордостью объявляет о своем 170-летнем юбилее.
Основанный в 1850 году создателем первого итальянского игристого вина Карло Ганча, Дом Gancia является одним из крупнейших в мире производителей итальянских игристых вин, просекко и вермутов. Бренд Gancia доступен в более чем 65 странах и стал настоящим символом Made in Italy.
Игристые вина Gancia рождаются на холмах Ланге-Роэро и Монферрато в Пьемонте, на одном из самых ценных виноградников в мире, внесенных в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Игристые вина Gancia выдерживаются в Канелли в погребах, высеченных из известкового туфа века назад и известных как «Подземные соборы». Погреба обеспечивают наилучшую естественную термоизоляцию с постоянным температурным режимом в 12-14 градусов Цельсия, идеальным для созревания игристых вин высокого качества.
Игристые вина Gancia выдерживаются в Канелли в погребах, высеченных из известкового туфа века назад и известных как «Подземные соборы»
В честь важного юбилея Винный дом Gancia выпускает уникальное игристое вино, выдержанное в течение 170 месяцев. Ценное вино обрамлено в специальную бутылку и не имеющий аналогов подарочный короб.
Кроме того, Gancia представляет лимитированную серию Gancia Asti и Gancia Prosecco в специальных подарочных упаковках.
Наряду с праздничными упаковками Дом Gancia подготовил целую серию онлайн- и офлайн-мероприятий, посвященных 170-летию Gancia, для потребителей и лидеров общественного мнения по всему миру.
Легендарный Винный дом Gancia отмечает 170 лет со дня основания
2 ноября 2020 года, Канелли, Италия — Винный дом Gancia, производитель первого игристого вина и белого вермута в Италии, с гордостью объявляет о своем 170-летнем юбилее.
Основанный в 1850 году создателем первого итальянского игристого вина Карло Ганча, Дом Gancia является одним из крупнейших в мире производителей итальянских игристых вин, просекко и вермутов. Бренд Gancia доступен в более чем 65 странах и стал настоящим символом Made in Italy.
Игристые вина Gancia рождаются на холмах Ланге-Роэро и Монферрато в Пьемонте, на одном из самых ценных виноградников в мире, внесенных в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Игристые вина Gancia выдерживаются в Канелли в погребах, высеченных из известкового туфа века назад и известных как «Подземные соборы». Погреба обеспечивают наилучшую естественную термоизоляцию с постоянным температурным режимом в 12-14 градусов Цельсия, идеальным для созревания игристых вин высокого качества.
В 2020 году Gancia увеличила глобальный объем продаж более чем на 30%. В России, одном из ключевых рынков, Gancia стала самым быстрорастущим брендом в категории итальянских игристых вин в первом полугодии 2020 года. В крупнейших розничных сетях страны Gancia Asti и Gancia Prosecco выросли на 51,7% и 125% соответственно за тот же период по сравнению с прошлым годом.
В честь важного юбилея Винный дом Gancia выпускает уникальное игристое вино, выдержанное в течение 170 месяцев. Ценное вино обрамлено в специальную бутылку и не имеющий аналогов подарочный короб.
Кроме того, Gancia представляет лимитированную серию Gancia Asti и Gancia Prosecco в специальных подарочных упаковках.
Наряду с праздничными упаковками Дом Gancia подготовил целую серию онлайн- и офлайн-мероприятий, посвященных 170-летию Gancia, для потребителей и лидеров общественного мнения по всему миру.
Информация о Винном доме Gancia
Винный дом Gancia, основанный в 1850 году создателем первого итальянского игристого вина Карло Ганча, является одним из мировых лидеров в категории итальянских игристых вин, просекко и вермутов. Ежегодно Винный дом производит свыше 40 миллионов бутылок для более чем 65 стран. В линейке игристых вин представлены вина от сладких до сухих, от полученных методом шарма до престижных винтажей классического производства с более чем пятилетней выдержкой.
Легендарный Винный дом Gancia отмечает 170 лет со дня основания
Винный дом Gancia, производитель первого игристого вина и белого вермута в Италии, с гордостью объявляет о своем 170-летнем юбилее. В честь важного юбилея Винный дом Gancia выпускает уникальное игристое вино, выдержанное в течение 170 месяцев. Ценное вино обрамлено в специальную бутылку и не имеющий аналогов подарочный короб.
Основанный в 1850 году создателем первого итальянского игристого вина Карло Ганча, Дом Gancia является одним из крупнейших в мире производителей итальянских игристых вин, просекко и вермутов. Бренд Gancia доступен в более чем 65 странах и стал настоящим символом Made in Italy.
Игристые вина Gancia рождаются на холмах Ланге-Роэро и Монферрато в Пьемонте, на одном из самых ценных виноградников в мире, внесенных в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Игристые вина Gancia выдерживаются в Канелли в погребах, высеченных из известкового туфа века назад и известных как «Подземные соборы». Погреба обеспечивают наилучшую естественную термоизоляцию с постоянным температурным режимом в 12-14 градусов Цельсия, идеальным для созревания игристых вин высокого качества.
В 2020 году Gancia увеличила глобальный объем продаж более чем на 30%. В России, одном из ключевых рынков, Gancia стала самым быстрорастущим брендом в категории итальянских игристых вин в первом полугодии 2020 года. В крупнейших розничных сетях страны Gancia Asti и Gancia Prosecco выросли на 51,7% и 125% соответственно за тот же период по сравнению с прошлым годом.
В честь важного юбилея Винный дом Gancia выпускает уникальное игристое вино, выдержанное в течение 170 месяцев. Ценное вино обрамлено в специальную бутылку и не имеющий аналогов подарочный короб.
Кроме того, Gancia представляет лимитированную серию Gancia Asti и Gancia Prosecco в специальных подарочных упаковках.
Наряду с праздничными упаковками Дом Gancia подготовил целую серию онлайн- и офлайн-мероприятий, посвященных 170-летию Gancia, для потребителей и лидеров общественного мнения по всему миру.
Легендарный Винный дом Gancia отмечает 170 лет со дня основания
2 ноября нынешнего года винный дом Gancia, производитель первого игристого вина и белого вермута в Италии, с гордостью объявляет о своем 170-летнем юбилее.
Основанный в 1850 году создателем первого итальянского игристого вина Карло Ганча, Дом Gancia является одним из крупнейших в мире производителей итальянских игристых вин, просекко и вермутов. Бренд Gancia доступен в более чем 65 странах и стал настоящим символом Made in Italy.
Игристые вина Gancia рождаются на холмах Ланге-Роэро и Монферрато в Пьемонте, на одном из самых ценных виноградников в мире, внесенных в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Игристые вина Gancia выдерживаются в Канелли в погребах, высеченных из известкового туфа века назад и известных как «Подземные соборы». Погреба обеспечивают наилучшую естественную термоизоляцию с постоянным температурным режимом в 12-14 °С, идеальным для созревания игристых вин высокого качества.
В 2020 году Gancia увеличила глобальный объем продаж более чем на 30%. В России, одном из ключевых рынков, Gancia стала самым быстрорастущим брендом в категории итальянских игристых вин в первом полугодии 2020 года. В крупнейших розничных сетях страны Gancia Asti и Gancia Prosecco выросли на 51,7% и 125% соответственно за тот же период по сравнению с прошлым годом.
В честь важного юбилея Винный дом Gancia выпускает уникальное игристое вино, выдержанное в течение 170 месяцев. Ценное вино обрамлено в специальную бутылку и не имеющий аналогов подарочный короб.
Кроме того, Gancia представляет лимитированную серию Gancia Asti и Gancia Prosecco в специальных подарочных упаковках.
Наряду с праздничными упаковками Дом Gancia подготовил целую серию онлайн- и офлайн-мероприятий, посвященных 170-летию Gancia, для потребителей и лидеров общественного мнения по всему миру.
Напомним, винный дом Gancia, основанный в 1850 году создателем первого итальянского игристого вина Карло Ганча, является одним из мировых лидеров в категории итальянских игристых вин, просекко и вермутов. Ежегодно Винный дом производит свыше 40 млн бутылок для более чем 65 стран. В линейке игристых вин представлены вина от сладких до сухих, от полученных методом шарма до престижных винтажей классического производства с более чем пятилетней выдержкой.
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!