в каком дошираке есть нарутомаки упаковка

Доширак удивил. Купила Доширак со вкусом телятины из любопытства, а теперь, возможно, буду покупать только его. Густой, ароматный, мясной бульон, так похожий на домашний, стал моим новым фаворитом

Доброго времени суток Всем заглянувшим!

Периодически покупаю лапшу Доширак. В основном пробовала то, что легко найти практически в любом магазине.

Очень любила Куриный, но его потеснил Доширак с Грибами. Гуляя в Ашане, заметила Доширак со вкусом телятины. Не знала, покупать или нет. Например, говяжий я не очень люблю за его остроту. Но все-таки решилась на покупку. И знаете, нисколечко не пожалела.

Наименование Лапша быстрого приготовления Со вкусом телятины

Бренд Доширак

Производство Россия

Масса 90 г

Стоимость 38 рублей

Место покупки Ашан

Срок годности 12 месяцев

Состав как состав, вполне обычный для подобного продукта.

Стоит обратить внимание на следующую информацию

Продукт содержит глютен, продукты переработки сои и рыбы. Продукт может содержать следовые количества продуктов переработки молока

Сам продукт герметично упакован в пленку. В общем, так делают всегда

Сама лапша находится в ванночке. Думаю, это самый удобный вариант для быстрого перекуса, не нужно искать тарелку)

Для удобства есть вкладыш со всей необходимой информацией

На обратной стороне вкладыша немного информации про состав

Очень удобно, что есть вилка.

бульонная основа (порошок бульона из говядины, соус соевый, чеснок, ароматизатор «телятина», лук, перец черный), соль, усилитель вкуса и аромата Е 621, сахар, мальтодекстрин

Приправа из сушеных овощей с камабоко

соевый текстурат, морковь, лук, камобоко (рыбный продукт), водоросли сушеные (хлопья)

Думаю, способ приготовления Доширака всем знаком.

Открыв крышку, я вдохнула аромат вкуснейшего мясного бульона!

Цвет бульона красивый, насыщенный.

Чисто визуально мне все нравится. Но так ли хорош будет вкус? Я не любитель острого, а от Доширака можно ждать любого подвоха.

Бульон не острый. По вкусу это очень густой мясной бульон, где соль и перец ощущаются очень гармонично. Я писала выше, что грибной вкус был моим фаворитом. Теперь это не так. Теперь Доширак со вкусом телятины мой фаворит.

Этот представитель семейства быстрой еды, наверное больше всех напоминает домашнюю еду. Все просто, без изысков, но в то же время это по-домашнему вкусно!

Данной порцией очень легко насытится. Для меня это фактически полноценный обед.

Рекомендую Лапшу быстрого приготовления Доширак Со вкусом телятины. Это обычная лапша на вкуснейшем мясном бульоне. Если Вы любитель острых вкусов, то данный продукт возможно Вам не понравится из-за своего сбалансированного вкуса, где перец не выжигает слизистую, где все в меру.

Выделю плюсы и минусы данного продукта

Плюсы

Минусы

Признаюсь, совершенно не ожидала, что мне может настолько понравится Доширак со вкусом телятины.

Всем спасибо за внимание к моему отзыву! Надеюсь, он будет полезным! Желаю Всем недорогих и удачных покупок.

Источник

На безрыбье и «Доширак» сойдёт за насыщенный обед.

Рада приветствовать всех заглянувших. Как бы я ни строила из себя пай-девочку, питающуюся исключительно овсяночкой со смузи, нет-нет, да всё равно иногда бывает так, что я сижу и уплетаю чипсы и бургеры. Уже на этой стадии попрошу убеждённых сторонников правильного питания воздержаться от нотаций и лекций про вред здоровью. Спасибо.

О ПРОДУКТЕ

Для меня вкус телятины явился чем-то новым, и впервые попробовать его двигало банальное любопытство. Ну чем вот он может отличаться от традиционного говяжьего вкуса? Оказывается, много чем. Все те смельчаки или любители поострее, к коим отношусь и я, наверное, помнят, что из себя представляет «Доширак» с говядиной: куча специй красного цвета, бульон такой, от которого изо рта вырывается пламя. Новый вкус телятины даже отдалённо не напоминает острую говядину.

Где можно приобрести?

Именно этот вкус мне попадается в гипермаркетах с самым широким ассортиментом продукции. В какой-нибудь куцей «Пятёрочке» такого разнообразия вкусов вы не найдёте.

Упаковка выполнена так, чтобы было максимально удобно заваривать лапшу, не пересыпая её в тарелку.

Тут как повезёт: иногда этих кругляшей с десяток, иногда ни одного

Способ приготовления лапши самый стандартный и не требующий особых навыков. Кто-то предпочитает ломать сухой брикет на мелкие крошки; я люблю лапшу наматывать на вилку, поэтому заливаю в таком виде, в каком она есть в брикете. Прикрываю тонкой пластмассовой крышкой на две-три минуты, и всё готово.

Это по праву один из самых вкуснейших «Дошираков», что я пробовала

Я надеюсь, в меня тапки не полетят, но вкус у него мне напоминает деревенские наваристые щи с говядиной. Жирные, мясные и насыщенные. Вкус бульона у этого «Доширака» именно такой. Без намёка на остроту. Кому-то он может показаться слишком солёным, но на такой случай есть возможность подлить кипятка.

Сама лапша в готовом виде не разваливается, не превращается в кашу, в меру твёрдая.

От одной такой порции я чувствую приятное насыщение и заметный подъём настроения

За счёт высокой калорийности, чувство насыщения не проходит ещё минимум часа два. Есть на ночь не рекомендуется.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Конечно, этот продукт не должен заменять традиционные супы, каши и гарниры, но изредка может насытить пустой желудок.

Ароматный мясной бульон без остроты должен многим прийтись по вкусу.

Стараюсь не увлекаться и лишний раз не баловаться.

Источник

Польза и вред лапши Доширак для организма

В ритме современной жизни зачастую отсутствует время на готовку пищи. Вместо обычной еды люди все чаще стали есть лапшу быстрого приготовления Доширак, которая пользуется популярностью в дороге, на работе, учебе или отдыхе. Такая быстрая еда имеет разнообразие вкусовых и ароматических добавок и за счет короткого времени приготовления может быть отнесена к блюдам категории фастфуда.

Очень часто приходится слышать об отсутствии пользы от таких перекусов, а многие вообще заявляют, что Доширак несет только вред для организма. Мы попытаемся досконально разобраться в составе лапши быстрого приготовления, чтобы определить какую угрозу для человека она может нести.

Какой состав

Состав самой яичной лапши по своим свойствам не несет организму особого вреда. В нее входят: пшеничная мука, вода, растительное масло, яйца, сушеный лук, соль, ламинария и ряд стабилизаторов группы Е. А вот состав приправ к каждой порции вызывает большие опасения. Первое что бросается в глаза — это наличие глутамата натрия. Как из известно это вещество используют в медицине для лечения неврологических заболеваний, а в еде эта добавка притупляет вкусовые ощущения и вызывает систематическое привыкание. Именно по этой причине частые приемы пиши с большим содержанием глутамата натрия могут вызвать тошноту и головные боли. Помимо вкусовых добавок в составе Доширака можно встретить растительные жиры. Часто производители вместо растительных масел заменяют в составе пальмовым, за что ваш организм так же не скажет вам спасибо.

Источник

Из российских магазинов начал пропадать «Доширак»

Из российских магазинов стала пропадать популярная лапша быстрого приготовления «Доширак» после закрытия фирменного завода. С дефицитом столкнулся Красноярск, сообщает местный портал NGS24.Ru.

По словам курьера федеральной продуктовой сети, завод, где делали лапшу, приостановил производство. «В павильонах уже его не найти. Я сама с похмелья люблю красный съесть. Работаю курьером, у нас эти заказы висят, изо дня в день переходят. «Енисейский рынок» пытается закупиться, например. Почти две тонны висит в заказах», — рассказала собеседница издания и призналась, что неясно, когда поставки возобновятся.

Материалы по теме

Компании по всему миру хвастаются помощью в спасении планеты.

Коррупция, кумовство и бедность.

Слова курьера о том, что лапша начала пропадать, подтвердил руководитель коммуникационного центра компании «Командор» Дмитрий Болотов. «Действительно, производители лапши «Доширак» предупредили нас о том, что по техническим причинам на заводе остановили производственные линии», — сказал он и добавил, что в ближайшие несколько месяцев поставки будут осуществляться не в полном объеме. Болотов уточнил, что возобновить отгрузки обещают к Новому году.

Портал Е1 уточняет, что речь может идти о заводе в Рязани. Причем информация о его грядущем закрытии «по техническим причинам» появлялась еще летом 2021 года. По неподтвержденной информации, поводом для приостановки производства стала нехватка персонала. Получить какие-то комментарии на этот счет от представителей завода пока не удалось.

С дефицитом столкнулся не только Красноярск. По информации V1.Ru, лапша быстрого приготовления исчезает с полок и в магазинах Волгограда. В частности, на полках практически не было лапши в красной упаковке со вкусом говядины. По словам представителя сети магазинов «Покупочка», рязанский завод действительно предупреждал о перебоях, но поставки должны были возобновиться 30 сентября. «Предполагалось, что возобновление производства начнется 30 сентября. Однако на покупателях нашей сети это никак не отразится — у нас есть достаточный запас этой лапши как на распределительном центре, так и в магазинах», — успокоил он и добавил, что в любом случае «Дошираку» можно найти замену среди других брендов.

ООО «Доширак Рязань» была учреждена в 2008 году и зарегистрирована в Рязани. По состоянию на 2020 год ее штат достигал 396 человек. Выручка составила 3,3 миллиарда рублей, владельцы производства зарегистрированы в Корее.

Источник

В каком дошираке есть нарутомаки упаковка

Японская транспортная компания Nishida Shoun начала делать биодизельное топливо для своих грузовиков из бульона супа рамен. Об этом пишет местное издание Kyodo News.

Президент компании Масуми Нисида решил использовать бульон для производства топлива еще в 2013 году. Тогда администратор одной из местных ресторанных сетей спросил у него, можно ли как-то использовать остатки рамена, за утилизацию которых приходится платить. Нисида придумал устройство для отделения жира от бульона. Его можно разместить прямо на кухне заведения..

Сейчас сотрудники Nishida Shoun смешивают жир из рамена с топливом из отходов растительного масла. Несколько грузовиков компании уже работают на таком топливе, к сентябрю на него планируется перевести все 170 автомобилей Nishida Shoun. Компания сотрудничает примерно с двумя тысячами заведений общепита и производит около трех тысяч литров топлива в день.

«Поначалу я ничего не понимал в химии, все делалось методом проб и ошибок. Но вред экологии стал большой проблемой, поэтому я развивался, и это дало свои плоды», — подчеркнул Нисида

Чан рамён с огоньком от Доширак

Обратная сторона упаковки.

Внутри большой 120 граммовый брикет толстой, желтоватой лапши и два пакетика с приправами. Суповая основа и сушёные овощи.

Суповая основа похожа на обычный красный доширак, но более ароматная и пахнет перцем. Сушёные овощи стандартные, ничем не примечательные.

Готовим как обычно. 550 мл воды, приправы и лапшу в воду, 4 минуты и готово. Не забываем по рекомендации с упаковки периодически доставать лапшу из воды во время варки.

Так как нахожусь практически в полевых условиях топинги сегодня простенькие. Сосиски, сыр, яйцо.

Итак пробуем! Отмечаю сразу большую порцию. Бульон вкусный, есть мясной вкус и запах. По остроте чуть острее красного дошика (1,5-2 примерно), так что информация на упаковке несколько преувеличена. Теперь о лапше. Могу сказать, что Доширак умеет в лапшу. В прошлом посте о продукции Доширак я писал, что лапша почти не уступает Самьянговской. Сегодня хочу уточнить, что она совсем не уступает. Очень вкусная, толстая и упругая. Просто праздник! Подведём итоги. Очень достойный экземпляр. Однозначный плюс. Рекомендую всем. Особенно тем, для кого продукция Самьянг слишком острая или дорогая. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Как знали!

Все скидки и промокоды в одном месте

Вы там как, готовы к осенним распродажам? Чтобы не пропустить самые интересные и выгодные предложения, подпишитесь на полезный телеграм-канал Пикабу со скидками. Да, Пикабу не только для отдыха и мемов, но и для экономных покупок!

В «Пикабу Скидки» вы найдете актуальные предложения:

• доставки еды (KFC, Delivery Club, «Папа Джонс»);

• книги («Читай-город», «Литрес», Storytel);

• услуги и сервисы («Делимобиль», Boxberry, «Достависта»);

• маркетплейсы и гипермаркеты (Ozon, «Ашан», «Яндекс.Маркет»);

• одежда и обувь (Adidas, ASOS, Tom Tailor)

• бытовая техника и электроника («М.Видео», «Связной», re:Store);

• товары для дома (IKEA, «Леруа Мерлен», Askona);

• косметика и парфюмерия («Л’Этуаль», «Иль де Ботэ», Krasotka Pro);

• товары для детей («Детский мир», MyToys, Mothercare);

• образование («Нетология», GeekBrains, SkillFactory);

• и еще куча-куча всего.

Ищем остроту в Роллтоне с огоньком

Всем доширакологам привет!
На повестке дня Роллтон, обещающий быть острым, аж для камикадзе.

Внутри имеем сушёные овощи, приправу и заветный пакетик с соусом, который обещает быть страшно острым. И маленькая пластиковая вилочка, которую я сразу выбрасываю, так как в нашем НИИ Доширакологии я претендую на должность декана кафедры Палочек Для Еды.

Видишь соус? Я тоже не вижу. А он есть.
Бледно жёлто-зелёного цвета с запахом как у зелёного табаско, этот соус сразу вызывает недоверие.

В принципе, много я и не ожидал от «Роллтона».
Вкус немного приукрашивается из-за более-менее остренького соуса. Сама лапшичка чуток не дотягивает до Доширака, во вкусе чувствуется слишком много глутамата. Аромат не противный, как у роллтона бывает часто, не слишком химозный.
После добавления табасковской шрирачи, острота стала лучше ощущаться. А для начинающих остроедов и этот сойдёт.
4/10. Уже не гуано, но второй раз брать не буду, покуда есть Доширак и азиатские производители.
Кушайте нормальную еду. Приятного аппетита!

VIFON Ngon Ngon или стакан с подвохом

Привет всем любителям высокой доширачной кухни!
Закупаясь дошиками на неделю вперёд, обнаружил данный экземпляр тайской лапши.

Так как от лапши в стаканах ожидать «вау» эффекта не приходится, взял попробовать ради науки. Стоит данное чудо кулинарной мысли в Карусели около 75 ₽.
На упаковке указанно, что лапша со вкусом креветки и лайма, что сразу навивает мысли о широко известной и горячей любимой лапше MAMA Том Ям.

Вскрытие показало, что кроме самой лапши в стакане находятся три пакета: сушёные овощи, суповая основа и масло с жареным лучком. Стоит отметить, что овощей тайские буржуи пожалели. Видимо неурожай.

Обрадовало и удивило наличие складной вилки. В отличие от отечественных ролтонов, вилка сделана «по уму», лапшу подцепить очень легко.

Рецепт приготовления стандартный: сыпим приправу, заливаем до черты, ждем. Крышка у стаканчика очень плотная, придавливать чтобы не открывалась не требуется.

К сожалению фото готовой лапши не сделал (очень кушать хотел🙂). Так что поверьте на слово. Сама лапша меня дико разочаровала. Хоть текстура и плотная, но бульон она не впитала совсем. Какой бы то ни было вкус отсутсвует. Ни соли, ни перца. Одна печаль.

Другое дело бульон! Вот тот самый подвох от стаканчика. В меру кислый и острый (острота примерно 2хГовяжихДошика), достаточно соленый. Насыщенный вкус бульона слегка исправил ситуацию. Я бы не сказал, что сильно чувствуется вкус креветки, но в общем вкус бульона мне зашёл.

В итоге могу рекомендовать даную лапшу к покупке, попробуйте её хотябы один раз. Возможно стоит увеличить время приготовления и сама лапша станет вкуснее.

Ра-мён со вкусом кимчи

Вчера в нашем заменителе Ашана наткнулся на экземпляр лапши для варки без опознавательных знаков. Единственное, за что можно зацепиться, это «Произведено по заказу 《EURO EXPRESS》 ОсОО 《YIWU INTERNATIONAL COMPANY LTD》».

По штрих-коду, производитель Кыргызстан.

QR-код переводит на страницу с относительно познавательной статьёй https://officelesslife.ru/30-sposobov-sdelat-lapshu-bystrogo.

При вскрытии выяснилось, что лапша хрупкая, с неоднородным цветом из-за кривой обжарки и кривой укладкой. Овощи и специи пахнут хорошо.

Способ приготовления стандартный для лапши для варки. Написано еще «сыр, колбаса жана кайнатылган жумуртканы кошууга болот». Но я не особый любитель болот, поэтому добавил шрирачу, нори и немного мясного изделия.

Вкус чуток острее, чем у тех же корейских аналогов, а так же порадовало несколько кусочков пекинской капусты. В целом, лапша получилась совсем неплохой! И да, учитывая вышесказанное, она немного отличается от корейских аналогов или тех же чан раменов от Доширака, но цена в 28-30 рублей. делает этот экземпляр достойным аналогом.

Рамен

Кто нибудь пробовал?

Повторюсь, что с самого начала я не пытаюсь повторить вкус японского рамен, а основываясь на общей идее блюда делаю свой собственный рамен. Пусть это будут «рамен от Walery50″)))

Для скептиков, привожу небольшую картинку с просторов интернета, на котором изображены некоторые виды рамен.

Если присмотреться, то можно заметить что они могут очень сильно отличаться не только составом, но даже и цветом (видом) бульона.

Так что если мы в целом не выходим из этого кулинарного поля, то «рамен от Walery50» тоже имеет право на существование)))

Ну а вы можете его повторить, или создать собственную версию.

Еще раз вспомним определение, на котором мы базировались:

Итак состав рамен (одного из многих):

Но я не остановился на достигнутом. Спасибо @Nettero, @kukishOo,@TemperTemplar и другим пикабушникам за подсказку, что из пангасиуса нарутомаки готовить не стоит.

Срезал с нее филе, удалил косточки и приготовил фарш в блендере в составе:

— 1 ч.л. кукурузного крахмала

— 1 ч.л. рисового уксуса

Также как и в первом рецепте, на пищевой пленке скатал в рулет, предварительно окрасив четверть филе в ярко красный цвет.

И не стал отваривать в кипятке, а соорудил паровую баню на 25 минут. Получилось, красиво и вкусно.

Из остатков рыбы сварил бульон. Кости, голова, вода, соль, четверть луковицы, пару кусочков имбиря, лавровый лист, перец душистый и черный. Варил 30 минут, остудил и процедил. Получилось примерно 500 мл. бульона.

Таким образом, из состава рамен нами остались не охвачены бульон (рыбный не считаем), соленья, зеленые овощи и нори.

Нори продается в отделах азиатской еды. Добавлять или нет, это на ваш вкус.

Зеленые овощи придают блюду эдакую «хрумкость». Часто в рамен кладут капусту бакчой (пакчой), но я решил что несколько кусочков тонко нарезанного огурца вполне с этим справятся. Можно положить немного шпината или листовой части пекинской капусты. Эти виды овощей иногда слегка припускают в бульоне. Хорошо будет добавить дайкон или редиску.

Если нет японских солений, то вполне можно поэкспериментировать с нашими маринованными овощами. И даже фруктами. Я к примеру, очень люблю умэбоси из алычи.

Когда начинаешь изучать тему бульона для рамен, то голова идет кругом. И варят его чуть ли не несколько дней, и делают разные смеси, и добавляют копыта немой овцы при ущербной луне, отрывая волосок от бороды и приговаривая «трахтибидох» и так далее.)))

Уверен, что все это безумно вкусно, но это скорее всего делают рестораны, у которых как мы уже упомянули в первой части огромная конкуренция и избалованные посетители. Там есть финансы, время, специально обученные люди и мотивация.

Мы же попытаемся приготовить бульон в домашних условиях. Поэтому он будет достаточно простым, экономным и вкусным )))

Один килограмм сборных костей и кусочков мяса свинины и говядины были промыты и замочены в холодной воде на один час.

После чего были опять промыты, залиты холодной водой и поставлены вариться. Когда появилась шапка пены, вода была слита, мясо промыто еще раз и вновь залито холодной водой.

К мясу добавлены лук, морковь доведено до кипения и все это варилось на медленном огне 4 часа. Бульон не солим.

Остудить, процедить. Получилось два литра булона.

Вы можете обогатить вкус бульона добавлением в процессе варки лаврушки, имбиря, чеснока, сельдерея, мирин и т.п.

Затем я смешал 300 г говяжьего и 150 г рыбного бульона, добавил две столовые ложки соевого соуса и одну чайную ложку устричного соуса, присолил и мой бульон для рамен был готов!

Самое главное, чтобы в тарелке все сочеталось друг с другом.

Начинаем собирать рамен.

Максимально красиво нарезаем свинину, нарутомаки, зелень, черемшу.

На нарутомаки я не поленился сделать лучики при помощи формочки для печенься ))

Отвариваем лапшу. Не забываем сразу же промыть ее под холодной водой.

Выкладываем в тарелку и сверху поливаем столовой ложкой кунжутного масла ( для вкуса).

Можно сразу добавить бульон, но я решил вначале разложить добавки.

Добавляем маринованную черемшу и свежий огурчик.

Художественно выкладываем свинину тясю и нарутомаки

Немного маринованных грибочков и разрезанное пополам яйцо рамен.

Добавляем бульон и посыпаем зеленым луком.

И в знак уважения к японскому рамен, украсим блюдо черным кунжутом и пластинками нори.

Я ел и плакал от счастья ))))

Сказать что получилось вкусно, это не сказать ничего!

В одной тарелке собралась целая вселенная вкусов, текстур и ароматов.

Вы только представьте себе, как садитесь за стол и вам приносят РАМЕН!

Вы еще не приступили к трапезе, а ваши ноздри уже начинают улавливать ароматы уксуса, рыбы, мяса, зеленого лука. Слюнки, слюнки, слюнки уже потекли.

И вот, вы видите это великолепие форм и красок в своей тарелке! Мама дорогая, держите меня семеро.

Теребя в руках палочки или вилку не знаете, с чего же начать разрушать эту кулинарную красоту.

И вдруг время перестает существовать. Нежнейшая лапша тает во рту с легким привкусом кунжутного масла. Этот необычный вкус сменяется сочным вкусом свинины с глазурированной корочкой.

Следом за ними в рот быстро отправляется половинка яйца и тут же нарутомаки. Вспышка света! Неужели такое возможно. Мягкое, почти желейное яйцо с ярким вкусом маринада. Ваш мозг еще не осознал ЧТО ЭТО ТАКОЕ, как необычный рыбный вкус и незнакомая текстура нарутомаки заставляют заново вздрогнуть ваши пищевые рецепторы.

Берем себя в руки и бодро накручиваем на вилку еще лапши, а она уже успела настояться в бульоне и сменила вкус. И это уже какая-то новая лапша, гораздо вкуснее предыдущей!

И вот уже голод отступает, а тарелка все еще полна. Вы вдруг понимаете, что можно экспериментировать. А что если желток положить на свинину? А белок прихватить вместе с лапшой? Или наоборот?

Уже неспешно, вы добираетесь до огурца. Оказывается у него такой свежий вкус! Как это вы раньше не замечали, что у простого огурца такой замечательный, свежий вкус?

А кто положил в тарелку грибочки? Кто этот чертов гений. Что если грибочек, после мяса или нарутомаки? Вы замедляетесь, а вкусы и текстуры пляшут и скачут у вас на языке, продолжая свой первобытный танец.

Вдруг вы вспоминаете про бульон и отхлебываете его без церемоний, прямо из тарелки. ММММ. Стон наслаждения вырывается из вашей груди. Спасибо тебе господи, за все.

По щекам катятся слезы счастья под неспешный хруст маринованной черемши.

Источник