тыква выращивание и уход в открытом грунте на даче фото пошагово
Как получить хороший урожай тыквы: выращивание и уход в открытом грунте, рекомендации огородников со стажем
Первыми выращивать тыкву начали мексиканские индейцы много веков назад. Они готовили из ярких плодов разные блюда, делали из тыквенных корок посуду и даже коврики. В Европу растение привезли испанские мореплаватели около 500 лет назад. Европейцам новый продукт пришелся по вкусу. Сегодня полезный овощ возделывают на всех континентах, кроме Антарктиды.
В нашей стране тыква любима огородниками и садоводами. Ее выращивают во всех регионах страны, кроме Крайнего Севера. Ярко-оранжевые плоды вкусные полезные и прекрасно хранятся зимой. Декоративные сорта культуры украшают неприглядный забор на даче или садовом участке. В статье расскажем о выращивании и уходе за тыквой в открытом грунте.
Сорта тыквы и их особенности
За годы возделывания культуры выведены десятки сортов. В зависимости от мягкости коры, размеров тыквин и вкуса мякоти их делят на 3 вида:
Интересный факт! Первыми вырезать фонари из овощей начали ирландцы и шотландцы, для этого они использовали брюкву и репу. Позже традиция прижилась в США, где светильники стали делать как раз из тыквы.
Выращивание семенами и рассадным способом
Как выращивать тыквенные плоды? Выбор способа возделывания зависит от региона проживания. На Украине и в южных областях нашей страны овощ сажают семенами сразу в открытый грунт, на Урале и в Сибири растят рассадным способом. В последнем случае срок созревания сокращается и урожай собирают до конца сезона.
Выращивание из семян
Парадоксально, но наиболее богатый урожай вырастает не из свежих семян, а из старых. Поэтому материал искусственно состаривают прогреванием и замачиванием. Для этого его заворачивают в ткань темного цвета и выносят на солнце в жаркий день (на 5-6 часов).
Если теплая погода еще не установилась, то для прогревания используют духовку. Семечки раскладывают на противне, ставят в духовой шкаф и постепенно поднимают температуру до +40 °C. Через 3-4 часа семена вынимают и остужают.
После прогревания посадочный материал замачивают в воде комнатной температуры или зольном растворе (1 ч. л. золы на 200 мл горячей кипяченой воды). Завернутые в ткань семена погружают в жидкость на 12 часов, после отправляют в холодильник. Так они закалятся и в дальнейшем растения легче будут переносить перепады температуры.
Выращивание рассадным способом
Тыква — это южная культура, привыкшая к теплу и свету. На Урале и в Сибири лето короткое и не балует жаркими днями. В таких условиях оптимальный способ выращивания — через рассаду. При этом процесс созревания плодов завершается до конца дачного сезона.
Посев на рассаду производят примерно за месяц до пикировки в открытый грунт. Культивируют культуру в теплице из поликарбоната или под пленочным укрытием. Почва в сооружении должна быть прогрета до +15 °C.
Как и когда выращивать тыкву
Тыква — удивительно неприхотливое растение, не требующее применения сложных агротехник. Однако и у этой культуры есть свои предпочтения и секреты повышения урожайности.
Подготовка семян
Залог получения стабильного урожая — тщательный отбор и поэтапная подготовка семенного материала. Делают это в несколько этапов:
Важно! Ткань или опилки должны быть влажными, а не мокрыми. Пересыхания семян не допускают.
Через несколько дней появляются первые ростки. После завершения всех этапов подготовки приступают к посадке.
Оптимальная температура для рассады или семян
Для получения крепкой, здоровой рассады обеспечивают правильный температурный режим. До появления всходов емкости с посаженными в них семенами держат в тепле. Вырастая, культура часто сильно вытягивается.
Чтобы этого не допустить, горшочки с рассадой перемещают в прохладное место с температурой +15…+18 °C днем и +12…+13 °C ночью. В холоде растения держат примерно 7–10 дней. Затем температуру снова повышают.
Внимание! Тыква любит тепло. При понижении температуры до +14 °C рост кустов останавливается.
Растения готовы к высадке на грядку, когда на них сформировалось по 2-3 настоящих листочка.
Подготовка почвы
Грунт для рассады готовят самостоятельно или покупают специальные смеси для тыквенных культур. Оптимальная почва для выращивания сеянцев — смесь торфа, перепревших опилок и перегноя (2:1:1).
Готовым грунтом заполняют емкости на 2/3 объема. Землю увлажняют водой комнатной температуры и приступают к посеву. Семена заделывают на глубину 3-4 см.
Совет! Сеянцы тыквы не переносят пикировку. Поэтому для выращивания тыквенной рассады используют индивидуальные емкости объемом не менее 0,5 л.
Подготовка и посадка тыквы в открытый грунт
Сколько растет рассада дома? В среднем через 3-4 недели после появления всходов культуру пересаживают на постоянное место. Участок под тыквенную грядку готовят с осени. Землю перекапывают и вносят удобрения. Непосредственно перед посадкой почву рыхлят и удаляют сорняки.
К посеву или пикировке на грядки приступают, когда почва прогреется до +15 °C и минует угроза заморозков. Делают ямки глубиной по 4-5 см для семян или размером с емкость для саженцев. После высадки грядку поливают теплой отстоянной водой.
Уход за высаженной тыквой
Первые несколько дней после посадки культуру защищают от холода и прямых солнечных лучей. Для этого используют газеты или специальный укрывной материал.
Требования к освещению
Тыквенные кусты любят солнечный свет. Для выращивания выбирают открытое место, освещаемое солнцем с утра до вечера. В тени культура хуже растет и плодоносит, часто болеет. Если участок небольшой, то допустимо сажать тыкву в полутени.
Болезни и вредители
Болезней и вредителей, угрожающих тыквенному урожаю, не так много. Посадки поражает корневая и белая гниль, мучнистая роса, бактериоз.
Корневая гниль
Заболевание поражает корневую систему растений. Стебли темнеют, рост куста замедляется или останавливается совсем, нижние листья сохнут и опадают. Причины — резкие перепады температур и полив холодной водой. При обнаружении первых признаков болезни к плетям тыквы подсыпают землю. Так образуются дополнительные корни и куст получает необходимое питание.
Белая гниль
Страдают листья и стебли кустов, возникает белый налет на листве и плетях. Ткани, пораженные гнилью, становятся мягкими и слизистыми на ощупь. При первых признаках болезни пораженные части растений срезают. Кусты обрабатывают медным купоросом (30 г на 3 л воды), уделяя особое внимание местам срезов.
Мучнистая роса
Мучнистую росу распознают по белому налету, покрывающему листья. Пораженная ботва сморщивается и отмирает. Лечат заболевание серой. Больные кусты опрыскивают 80%-ным раствором коллоидной серы или обрабатывают молотым веществом.
Бактериоз
О развитии бактериоза свидетельствует появление на листьях коричневых пятен. Пораженные ткани сохнут и отмирают. Предотвратить проблему помогает соблюдение правил севооборота. Если признаки заражения все-таки появились, то тыкву опрыскивают 1%-ной бордоской смесью. Через несколько дней процедуру повторяют.
Из вредителей для тыквенных грядок опасны бахчевая тля и паутинный клещ.
Бахчевая тля
Обнаружить насекомого можно на нижней стороне листьев. В дальнейшем тля селится на завязях и цветках. Питается вредитель соками кустов. Пораженная листва скручивается, сохнет и опадает. Рост культуры прекращается.
Для борьбы с бахчевой тлей кусты опрыскивают химическим препаратами (например, «Карбофосом», «Командором», «Искрой», «Фьюри»). Из народных методов эффективен чесночный настой.
Паутинный клещ
Клещ оплетает тыквенные кусты тонкой легкой паутиной, оставляя на листьях множество белых точек-проколов. Пораженные листья скручиваются, желтеют и засыхают. Если с вредителем не бороться, то погибнет весь куст.
На начальных стадиях повреждения помогает опрыскивание раствором хозяйственного мыла и луковой шелухи. Все больные листья обрывают и сжигают. При значительном поражении используют специальные яды против клещей — акарициды.
Формирование плетей и опыление
Родина овоща — тропики, поэтому зелень у кустов растет интенсивнее, чем плоды. Ускорить формирование и созревание тыквин позволяет формирование кустов.
Прищипывание начинают с главного стебля. Точку роста удаляют после образования на плети 2–5 завязей. Плеть прищипывают через 5–7 листьев после последнего плода. С боковыми побегами поступают аналогично.
После того как плоды сформировались, все листья, затеняющие их, обрывают.
Особое внимание уделяют опылению цветков. Если лето выдалось дождливым и насекомых мало, женские цветы опыляют вручную. Бывает, что мужских совсем нет. В этом случае овощ опыляют другими тыквенными культурами: например, кабачком, или патиссоном.
Поливы и подкормки
Уход за грядками заключается в регулярном увлажнении и рыхлении грунта, удалении сорняков, внесении удобрений.
Посадки тыквы поливают не часто, но обильно. Используют прогретую солнцем, отстоянную воду. Увлажнение почвы холодной водой приводит к загниванию корневой системы кустов и развитию болезней. Поливают под корень, избегая попадания жидкости на листья и цветы. Тыква особенно нуждается во влаге в период цветения и формирования завязей. Прекращают поливы за 2-3 недели до сбора урожая.
Крупные плоды невозможно вырастить на бедной почве. Для их формирования и налива растениям нужно много питательных веществ. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон. Первый раз культуру подкармливают на стадии рассады, второй — через неделю после высадки в грунт, третий — еще через 3-4 недели. В качестве подкормки используют готовые комплексные удобрения (строго в соответствии с инструкцией). Также применяют древесную золу и куриный помет.
Рыхление и прореживание
Развитая корневая система кустов нуждается в кислороде. Поэтому на следующий день после полива или дождя землю рыхлят, одновременно удаляя сорняки. Делают это вплоть до смыкания зеленой массы.
Если листьев много и они крупные, кусты прореживают: затенение завязей плохо сказывается на урожайности.
Сбор и хранение урожая
Насыщенный цвет тыквин, подсохшие плети и листья свидетельствуют о наступлении времени сбора урожая. Плоды снимают с грядки в сухую теплую погоду, не дожидаясь наступления холодов. Подмерзшие овощи плохо хранятся и подходят только для немедленного употребления в пищу.
Убирают тыквы аккуратно, не допуская ударов и механических повреждений. Оставляют длинную плодоножку (примерно 10 см). Если сбор урожая проводился в дождливую погоду, то тыквины сначала просушивают в закрытом сухом помещении и лишь потом отправляют на зимнее хранение.
Плоды отличаются длительной лежкостью, при этом мякоть не теряет вкуса. Отдельные твердокорые и крупноплодные сорта оставляют вплоть до следующего урожая. Мускатные тыквы хранятся не так долго.
Содержат урожай в специальных хранилищах, погребах и подвалах при температуре +1…+5 °C.
Предшественники тыквы
Место для тыквенных грядок выбирают в соответствии с правилами севооборота. Благоприятные предшествующие культуры — картофель, капуста, помидоры, бобовые, лук.
Совет! Ранней весной на свободную грядку, приготовленную для тыквы, высадите скороспелые культуры: редис, салат или зелень.
Неподходящие предшественники для овоща — родственные ей культуры (кабачки, огурцы, дыни, патиссоны).
Схема ухода по месяцам
После появления всходов или высадки сеянцев в открытый грунт в июне уход за посадками тыквы заключается в регулярных поливах, внесении удобрений, рыхлении почвы и удалении сорняков.
В июне, пока растения еще малы, глубокое увлажнение почвы не требуется. После полива землю рыхлят, обеспечивая корням доступ кислорода. Через несколько дней после высадки вносят удобрения (нитрофоску, золу, коровяк или перепревший навоз).
К июлю тыквенные кусты разрастаются, формируя мощную корневую систему. Землю в этот период рыхлят осторожно и неглубоко, чтобы не повредить корни. Поливают обильно, так как крупные листья испаряют много влаги. Продолжают вносить подкормки.
В августе поливы уменьшают, а в конце месяца и вовсе прекращают. Удобрения больше не вносят. В этот период плоды накапливают сахара и набирают сладость.
Особенности выращивания в разных регионах России
Неприхотливую тыкву возделывают на всей территории России, кроме Крайнего Севера. В каждом регионе выращивание культуры имеет свои особенности.
В Сибири и на Урале
В регионах с нежарким и коротким летом выращивают преимущественно раннеспелые и среднеспелые сорта. При выборе обращают внимание на устойчивость разновидности к перепадам температуры.
В Сибири и на Урале культивируют тыкву рассадным способом, так как угроза возвратных заморозков сохраняется даже в июне.
В Подмосковье
Здесь раннеспелые сорта высаживают сразу в открытый грунт. Среднеспелые и поздние — через рассаду.
Сроки для посадки тыквы
При определении сроков выращивания культуры ориентируются на климатические условия конкретного региона. При этом следует учитывать, что южная красавица не терпит холодов. Высадку в открытый грунт проводят только после того, как установится теплая погода.
В Беларуси, на Украине, на юге России сроки приходятся на вторую половину мая.
В Ленинградской области и Подмосковье — на начало июня.
На Урале и в Сибири — на середину июня.
Советы и рекомендации от опытных огородников
При культивации тыквы помогут следующие рекомендации от опытных фермеров:
Заключение
Оранжевая красавица тыква — это диетический продукт, не требующий специального ухода при выращивании. Залог получения богатого урожая — грамотная подготовка семян и почвы, правильный выбор участка, своевременные подкормки и поливы культуры. Аккуратно собранные тыквины пролежат до весны в прохладном сухом месте без потери вкуса.
Тыква – выращивание, уход
Выращивание безрассадным способом
Большинство сортов тыквы сеют, когда почва на глубине заделки семян прогреется до 12-13°С, т. к. семена начинают прорастать при этой температуре. В холодной почве они быстро могут загнить.
Глубина заделки семян для среднесуглинистых почв 5-6 см, для легких почв – 8-10 см. Расстояние между лунками должно быть примерно 1 метр. Чтобы уменьшить риск повреждения всходов ночными заморозками, многие садоводы сеют семена загущенно на разную глубину. Если от мелко заделанных семян ранние всходы попадут под заморозок, то позднее появившиеся всходы уцелеют и время не будет потеряно. Если заморозков не будет, то поздние всходы просто удаляют.
К моменту посева семян в грунт часто влаги в почве бывает недостаточно. Это может привести к задержке появления всходов и медленному их росту. Поэтому в каждую лунку надо вылить по 1,5-2 л теплой воды с температурой не ниже 50°С. После того как она впитается, в землю кладут семена и лунки засыпают питательной смесью. После посева лунки надо замульчировать перегноем или торфяной крошкой. Благодаря этому полевая всхожесть семян тыквы резко повышается.
Как выбрать подходящий сорт тыквы читайте в статье “Сорта тыквы“.
Чтобы семена быстрее проросли, садоводы часто прикрывают лунки пленкой, присыпая ее края землей. Когда появятся всходы, в пленке над растениями прорезают отверстия или натягивают ее по проволочному каркасу, установленному над лунками. Многие садоводы при появлении всходов пленку вообще убирают, но делать это надо в теплую погоду.
Всходы тыквы при нормальных условиях появляются через 6-7 дней после посева. После образования одного-двух настоящих листьев всходы прореживают, оставляя по одному сильному растению у крупноплодной тыквы и по два растения у твердокорой и мускатной. После появления 4-5 листьев и у этих сортов более слабые растения сощипывают. Выкапывать их не следует, т. к. корневая система оставшихся растений будет сильно повреждена.
Есть еще одна оригинальная схема выращивания тыквы, при которой растения выращивают в огуречной теплице, а урожай собирают на улице. Для этого в южной торцевой части теплицы вплотную к стенке делают две лунки и заправляют их питательной смесью. В эти лунки сеют наклюнувшиеся семена тыквы. Уход за тыквой – внесение удобрений, полив и т. д. – проводится одновременно с уходом за огурцами. Когда растения достигнут в высоту 50-60 см, пленку приподнимают или прорезают и направляют плети на участок открытого грунта.Корни тыквы (а они расположены в грунте значительно ниже корней огурцов) остаются в теплице, развиваются и подают питательные вещества растению. При таком способе выращивания тыквы можно культивировать в беспересадочной культуре, а семена высевать на 7 – 10 дней раньше, чем в открытый грунт.
При выращивании тыквы в условиях Нечерноземья покрытие почвы пленкой дает большой эффект. После появления всходов на каждом растении в пленке делают надрезы длиной до 10 см для улучшения вентиляции. По окончании опасности весенних заморозков надрезы увеличивают до 15 см в диаметре, через них растения высвобождают из-под пленки, и затем они стелются по пленке. При этом создаются исключительно благоприятные условия для развития растений, т. к. температура почвы на 4-5°С выше обычной, а испарение влаги из почвы резко снижается.
Выращивание, уход
Поливы
Тыква – растение влаголюбивое. Она имеет большую корневую систему и «выкачивает» из почвы много воды, которую испаряет в атмосферу через листья. Она потребляет много воды во все периоды роста, но особенно нуждается в ней в период массового цветения и образования плодов. Поэтому при длительной засушливой и жаркой погоде перед началом распускания женских цветков и во время налива плодов растения надо обильно поливать водой с температурой не ниже 20°С. Брать воду для полива из колодца или из артезианской скважины нельзя, т. к. вы погубите растения.
В то же время благодаря сильной корневой системе тыквы легче, чем огурцы, переносят короткие сухие периоды.
К поливам обычно приурочивают удаление сорняков и рыхление почвы. Вначале почву рыхлят на 8-10 см, а затем 5-6 см, чтобы не повредить корни растения.
Подкормки
Чтобы получить крупные плоды, растения надо подкормить. Первый раз это делают при образовании трех-пяти листьев, второй – в начале образования плетей. Лучше всего для этого использовать нитрофоску – в первый раз по 10 г, второй – по 15 г на растение. Во влажную погоду удобрения можно вносить в сухом виде, в сухую – растворенными в воде. Очень эффективны подкормки золой (по 1 стакану на растение) и раствором коровяка (1:8, по 1 ведру на 5 растений в начале роста и на 3 растения в период плодоношения).
Формирование растений
Чтобы получить хороший урожай тыквы, растения надо сформировать – обычно в один или два стебля.
При формировании в один стебель все боковые побеги и лишние завязи удаляют сразу после их появления. На плети оставляют две-три завязи. После последней завязи оставляют 3-4 листа и сразу прищипывают точку роста (верхушку). Если вы оставите завязей больше или не прищипнете верхушку, то крупных плодов не получите. После этого надо беспощадно срезать все появившиеся цветки – и мужские, и женские.
При формировании в два стебля на главной плети надо оставить два плода, на боковой – один. На каждой плети после последнего плода надо оставить по 3-4 листа и верхушки прищипнуть.
Обязательным агроприемом при выращивании тыквы является присыпка плетей. Когда они достигают длины более метра, их распутывают, укладывают в нужном направлении и присыпают в нескольких местах землей. Если этого не сделать, то ветер легко переворачивает и скручивает плети, при этом листья обламываются, а это отрицательно влияет на развитие растения. Но самое главное не в этом. На всех междоузлиях плети, особенно в местах присыпки, образуются сильные корни, которые дополнительно питают растение. Об этом не надо забывать при поливах растений.
Получение плодов
При выращивании тыквы часто можно увидеть загнивающие завязи. Это происходит из-за того, что женские цветки не опылились. Причины могут быть самые разные, особенно так часто бывает в ненастную погоду, когда насекомые летают меньше. Это очень обидно, особенно при выращивании крупноплодной позднеспелой тыквы.
Чтобы этого не произошло, надо делать искусственное опыление цветков. Для этого рано утром на юге и в первой половине дня для средних и северных районов при распускании женских цветков собирают мужские цветки, удаляют с них лепестки и поочередно прижимают два-три пыльника к рыльцу пестика открытого женского цветка.
Мужские цветы тыквы. Распускаются рано утром, а к вечеру уже увядают.
Женские цветы тыквы. Имеют в середине пестик. Без опыления увядают на следующий день.
Если у вас плети тыквы покрыли забор или беседку, для того чтобы они не порвались под тяжестью урожая, к забору подвешивают обычные сетки и в них помещают растущий плод.
Тыквы-гиганты надо защищать от почвенной сырости, иначе они могут загнить. Для этого надо положить на землю четыре камня, сверху – широкую доску или плиту, а на нее – тыкву. Но сделать это надо, пока она маленькая, т. к. переваливая гигантский плод, можно сломать стебель.
Чемпион по размеру плода: сажаем на даче тыкву
Тыква — удивительное растение, её плоды способны вырастать до поистине гигантских размеров. В пищу используется и мякоть, и семена: и там, и там содержится огромное количество полезных веществ. Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа, богата пектином, известны и её целебные свойства. Она требует большое количество удобрений, в остальном же выращивание тыквы не представляет труда.
Выбор места под посадку
При вопросе о размещении тыквы приходится хорошо подумать, поскольку на общем участке среди других овощей она обидит своих соседей, которых непременно заглушит своими мощными плетями. Хотя часто её высаживают среди картофеля, который почти не испытывает угнетения. Но поскольку тыква, как и огурцы, с помощью усиков способна взбираться на соседние растения и низкие сооружения, то этим и пользуются малоземельные огородники, пуская, к примеру, её плети по заборам.
Для выращивания тыквы придумывают самые разнообразные опоры
Когда на огороде ничего подходящего для этого нет, тогда непосредственно над лунками устраивают из двух-трёх жердей или горбылей настил на кольях — 1–1,5 м высоты. С началом роста плетей их направляют на настил, а под свисающие плоды устраивают отдельные опоры. В таком виде тыква не является помехой для многих низкорослых овощей, на возвышении над которыми она будет расти.
Какая нужна почва для посадки тыквы
Тыква хорошо удаётся на структурных плодородных, лёгких темноцветных супесчаных почвах. На хорошо удобренных навозом участках плоды достигают огромных размеров.
Основная обработка почвы под тыкву не отличается от обработки почвы под овощные культуры: с осени грядку перекапывают с удобрениями на штык лопаты, а весной разравнивают граблями. Почва для этого овоща должна иметь кислотность, близкую к нейтральной, оптимальной является pH 6,5. Не стоит сажать тыкву там, где в прошлом году росли любые тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны).
Удобрения для тыквы при посадке
По требованиям тыквы к содержанию питательных веществ в почве она весьма похожа на огурцы. Тыква прекрасно чувствует себя на куче готового компоста, где в прошлом сезоне сваливали различные отходы, а также в тех местах, где раньше лежал навоз.
Можно выращивать тыквы в специально подготовленных траншеях, засыпанных измельчёнными ветками, зелёной или сухой травой, навозом, различным бытовым мусором, которые перемешивают с землёй и сверху насыпают слой плодородной почвы. Глубина и ширина траншеи — до полуметра.
Наибольший эффект получается при совместном применении органо-минеральных удобрений из расчёта на 1 м 2 : под перекопку 4–5 кг навоза и в подкормку (при появлении 5–6 листьев) 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия. Азотные удобрения (селитру, мочевину) можно внести и при весеннем рыхлении грядки.
Сроки посадки
В средней полосе России культивируют в основном крупноплодную и твердокорую тыкву, на юге — мускатную. Виды тыквы различаются между собой довольно существенно. У твердокорой тыквы кора зрелых плодов деревянистая, тогда как у других видов — мягкая. Такая тыква отличается наибольшей скороспелостью. Крупноплодная тыква наиболее холодостойка и урожайна. Довольно устойчива к пониженным температурам и твердокорая тыква, самая требовательная к теплу и к тому же позднеспелая — мускатная.
Таким образом, получается, что в средней полосе без выращивания рассады можно гарантированно получить урожай только твердокорой тыквы, а мускатная может не вырасти и с применением рассадного способа. В южной половине страны можно выращивать любые тыквы, но мускатные сорта даже на юге иногда выращивают через рассаду.
Мускатная тыква самая вкусная, но и самая капризная
Семена тыквы прорастают в почве, прогретой до 13–14 о С, а её всходы очень чувствительны и гибнут при 1–2 градусах мороза. Лучшая температура для нормального роста и развития растений составляет 20–25 о С. Если сеять её в грунт с наступлением тепла, можно не дождаться зрелых плодов, для которых требуется от 115 до 130 летних дней. Поэтому начинать выращивать тыкву часто приходится с рассады. Для этого семена тыквы высевают в торфяные горшочки в конце апреля. Горшочки должны быть большие, объёмом не менее литра.
Срок высадки рассады в грядку — примерно тот же, что и для рассады томатов. В областях центра России это обычно конец весны (в зависимости от реальной погоды), а на севере может быть и середина июня.
Когда тыкву выращивают путём непосредственного посева семян в грядку, то высевают их в середине мая и лучше, если для этого делают лунки, чтобы можно было их прикрыть стеклом. Замечено, что слизни очень рано реагируют на появление всходов тыквы, обгладывая их стебли. Для отлова слизней рядом со всходами раскладывают кусочки досок и каждое утро проверяют их.
Посадка тыквы рассадным способом
Лучший способ подготовки семян к посеву — проращивание, при этом они теряют вкус, в результате чего меньше повреждаются вредителями. Перед этим их обеззараживают 20–30 минут в тёмном растворе перманганата калия.
Горшочки набивают питательной огородной смесью. В один горшочек высевают по 2–3 семечка, зарывая их на 3–4 см, но после всходов оставляют одно лучшее растение, остальные удаляют. Рассаду до высадки держат в парнике, стараются давать как можно больше солнечного света, памятуя о том, что всходы тыквы чувствительны к недостатку освещения и очень быстро вытягиваются. В квартире рассаду держат на освещённом подоконнике, где днём температура в ясные дни составляет 25–27 о С и выше, а ночью не бывает ниже 12 о С.
Для рассады тыквы подбирают горшки самого большого размера
Срок выращивания рассады в парнике или дома составляет около месяца. Дольше её держать не следует — корням не будет хватать объёма горшочка для полноценного роста: они заполнят его очень тесно.
Лунки для высадки рассады подготавливают в таком месте, где в дальнейшем плети можно будет легко перевести на какие-либо опоры. Для создания лучшего теплового и воздушного режима борта лунок выкладывают из любого гниющего органического материала или из дернины, досок или горбылей с возвышением над почвой на 25–30 см. Внутрь лунки насыпают удобренную почву в количестве 2–3 вёдер. Чтобы в течение весенне-летнего периода избежать потери влаги, лунку закрывают плёнкой любого цвета, а края её присыпают почвой.
Перед тем, как высадить рассаду, в плёнке в соответствующем месте вырезают отверстие. Вначале в него выливают одно-два ведра подогретой на солнце воды, а затем производят посадку рассады. Переросшую и вытянувшуюся опускают в лунку глубже обычного — до семядолей. Высаженную рассаду с помощью коробки из досок закрывают куском стекла. Эта мера необходима для лучшего прогрева почвы, уменьшения испарения влаги и защиты от птиц.
Готовая рассада тыквы — это вполне жизнеспособное растение
Полив производят через день до тех пор, пока рассада не окрепнет и не пойдёт в рост. Взрослые растения поливают по мере необходимости, о чём они сами сигнализируют увяданием листьев.
Видео: высадка рассады тыквы в открытый грунт
Как посадить тыкву в открытый грунт: семена в помощь!
В южных областях, а часто и в центральном регионе тыкву выращивают посевом семян в грунт, стараясь делать это на лёгких плодородных почвах. Посев семян часто проводят на гребнях. В основном же лунки готовят точно так же, как и в случае рассадного выращивания. Посев семян проводится очень просто.
Удобрения в лунке тщательно перемешивают с почвой
Несколько семечек раскладывают в 2–3 см друг от друга
На первое время можно накрыть и всю грядку целиком
При благоприятных условиях всходы после посадки тыквы в открытый грунт появляются через 6–8 дней. Если уже наступила по-настоящему тёплая погода, плёнку можно снять. Но иногда в ней прорезают отверстия для ростков, а плёнку на время оставляют на месте, чтобы почва не остывала. Через несколько дней лишние всходы обрезают: лучше их не выдёргивать, чтобы не повредить корешки расположенных рядом растений.
Видео: посев тыквы пророщенными семенами
Схемы посадки
Корневая система у всех видов тыкв хорошо развита, проникает в глубину до 1,5 м. Тем не менее, ей требуется большой простор: тыква распространяет корни не только вглубь земли, но и в стороны, а разрастающиеся плети достигают длины несколько метров.
Площади питания для тыквы, пожалуй, самые большие среди известных огородных жителей. Схемы посадки рекомендуются следующие: 2 х 1 м, по одному растению в лунке, или 3 х 2 м, по два растения в гнезде.
При наличии места можно посадить тыквы вдоль тропинки, а плети раскладывать по направлениям от неё
Способы посадки тыквы
Помимо обычной посадки тыквы в заранее подготовленную грядку (на плоской поверхности или слегка приподнятую), часто огородники придумывают какие-либо хитрости, чтобы сэкономить место на даче и облегчить уход за растениями.
Посадка на компостной куче
В компост закладывают любые растительные остатки, в том числе и такие, которые перегнивают медленно. И если компост из травы созревает уже к будущему сезону и его можно использовать в качестве удобрения для любых овощей, то крупные остатки вроде капустных кочерыжек, веточек деревьев или малины могут перерабатываться в течение 2–3 лет. Чтобы не пропадало место, можно в эту кучу, пока ещё не готовую в качестве удобрения, посадить тыкву.
Частично перепревшие остатки уже будут питательной средой для растения, а те, что будут продолжать гнить, ничем ему не помешают. Корни тыквы быстро займут всё свободное пространство в этой куче: ведь она довольно рыхлая. Поскольку листья у тыквы крупные, они будут закрывать будущий компост от лучей солнца, он будет лучше перегнивать, а не сохнуть. Правда, не стоит надеяться, что питательных веществ в такой куче тыкве будет достаточно, немного минеральных удобрений придётся добавить. Для удобства ухода за тыквой кучу стоит огородить с боков досками, придав ей удобную форму и высоту. Но сверху на растительные остатки надо насыпать слой почвы сантиметров 10–15.
И тыква, и компостная куча взаимно помогают друг другу
Такая грядка, по сути дела, представляет собой парник: гниение крупных фрагментов согревает почву, а тыква сама этому помогает. Для выращивания на компосте удобнее использовать сорта с не очень длинными плетями, сажать в такую грядку лучше рассаду, располагая растения не чаще, чем через 80 см друг от друга. Но скороспелые сорта вполне можно посадить и семенами, временно прикрыв компостную кучу спанбондом. Ухаживать за тыквой, посаженной на компосте, очень просто. Во-первых, меньше надо наклоняться. Во-вторых, такая грядка не требует рыхления, а часто — и прополки. Но поливать кучу требуется не реже, чем обычную грядку, а даже чаще.
Посадка в мешках
В целях экономии места на огороде можно посадить тыкву в обычные мусорные мешки из толстой полиэтиленовой плёнки, но желательно, чтобы их вместимость была не меньше 100 литров. Ведь мешки можно поставить где угодно, хоть на асфальте, главное, чтобы они оказались не совсем уж в тени. В мешки с осени насыпают смесь почвы с компостом или даже только компост, а весной высаживают по одной тыкве. Можно делать это хоть семенами, хоть рассадой, в зависимости от ситуации.
Лучше всего поставить мешки с тыквами рядом с забором, чтобы не придумывать дополнительную опору: стебли полезут наверх, а вырастающие плоды можно будет поместить в сетки, которые тоже подвязать к забору. За тыквами в мешках легко ухаживать, хотя бы потому, что растения находятся на очень удобной высоте. Легко и регулировать влажность: поливная вода через полиэтилен не вытечет, а если, наоборот, климат местности слишком влажный, то через несколько дренажных отверстий можно лишнюю влагу выпускать наружу.
В мешки сажают разнообразные овощи, в том числе и все тыквенные культуры
Использование бочек
Вместо полиэтиленовых мешков могут быть использованы металлические бочки. Конечно, это удовольствие не такое уж дешёвое, но ведь для этого можно взять и бочку, уже непригодную для использования по прямому назначению.
Чтобы почва внутри бочки лучше согревалась солнцем, желательно окрасить бочку снаружи в тёмный цвет.
Новую бочку тратить на такие цели, конечно, жалко, но если она явно лишняя, придётся просверлить в её нижней части несколько дренажных отверстий. На верхний обод желательно надеть разрезанный поливной шланг для удобства ухода за растениями.
Осенью на дно бочки помещают различные растительные отходы: ветки от обрезки деревьев, листву из-под деревьев и кустов, ботву от собранных корнеплодов и других растений. Сверху засыпают огородную почву. Весной обильно поливают грунт в бочке, чтобы ускорить разложение засыпанных в неё отходов. Поскольку к лету содержимое бочки существенно осядет, к моменту высадки тыквы надо будет добавить перегной.
В самом начале лета в бочку высаживают тыквенную рассаду. Иногда сажают два растения, но лучше ограничиться лишь одним. В первое время тыкву поливают очень часто: требуется и приживание рассады, и продолжение разложения биомассы. Гниение вызывает разогрев, и тыкве в бочке очень уютно. Дополнительная подкормка при такой посадке не требуется.
Плоды короткостебельной тыквы можно оставить даже на бочке
Плети свободно свисают с бочки, на них со временем появляются цветы и зарождаются плоды. Если они достигли земли, можно их так и оставить, подложив под каждый небольшую дощечку. Если же остались висеть в воздухе, придётся придумать дополнительную опору.
Посадка тыквы на крапиву
Одним из самых ходовых натуральных удобрений в огороде является настой скошенной травы и выдернутых сорняков. Он весьма неприятно пахнет, но содержит множество необходимых растениям питательных элементов, в связи с чем очень часто используется для подкормок. Одним из лидеров по содержанию питательных веществ является обыкновенная крапива. В связи с этим её используют не только как жидкую подкормку: часто в крапиву сажают различные огородные культуры. В отличие от навоза, при этом исключается занос болезнетворных бактерий, личинок вредных насекомых и других вредителей.
Самая качественная крапива — весенняя, собранная в мае. Делают большую лунку, вплоть до ведра, и заполняют её измельчёнными листьями крапивы (вместе со стеблями, резать или рвать можно любым удобным способом и не очень мелко). Смешивают крапиву с землёй примерно 1:1 и хорошо поливают. Полив лучше проводить настоем той же крапивы, полученным путём залива ведра крапивы водой и выстаивания в течение 5–7 дней.
Сверху лунку присыпают чистой землёй, через несколько дней сажают рассаду тыквы, поливают чистой водой. Через 3–4 дня рассада начинает идти в рост.
Можно ли сажать тыкву в теплице
В суровых климатических условиях вырастить мускатные тыквы невозможно, но даже с обычными крупноплодными может быть проблема из-за нехватки тёплых летних дней. В таком случае можно посадить тыкву и в теплице. Правда, место в теплице драгоценно, а тыква вырастает в виде громадного растения, занимая большую площадь, поэтому приходится немного хитрить. В современных поликарбонатных теплицах реализовать такую хитрость затруднительно, а в обычных плёночных легко.
Часто сажают тыкву рядом с огурцами, отведя ей место где-нибудь в самом углу. Посадочные лунки делают точно так же, как и в открытом грунте, заполняют их удобрениями, в лунки либо высаживают рассаду, либо сеют семена. Но к тому времени, как стебли отрастают примерно до полуметра, на свежем воздухе уже устанавливается летняя погода. Отгибают край плёнки, из которой выполнены стены теплицы, и выпускают тыкву на улицу. Так и растёт она всё лето: корни в теплице, а плоды на открытом воздухе.
Тыкву сажают в теплицу, но жить выпускают на улицу
Особенности и сроки посадки тыквы в различных регионах
От климатических условий региона зависит не только, какие сорта тыквы можно посадить, но и как и когда это сделать. Если в средней полосе затруднительно вырастить лишь самые теплолюбивые и позднеспелые мускатные тыквы, то в Сибири или на Урале могут возникнуть проблемы и с более хладостойкими разновидностями. Но обычно предварительная подготовка рассады эти проблемы решает. В средней полосе предпочитают выращивать рассадой среднеспелые сорта, а ранние высевают в грядку семенами. Посев семян возможен в последних числах мая, а высадка рассады без плёночных укрытий — ближе к 10 июня.
Климат Беларуси похож на подмосковный, и подходы к выращиванию тыквы там примерно те же. В Госреестр Беларуси включены порядка двадцати сортов тыкв, и почти все они широко известны и в центральных областях России. Сроки высадки рассады или посева семян здесь те же, что и на территории средней полосы нашей страны, ничем не отличаются ни правила посадки, ни последующий уход.
На Урале и большей части Сибири возможны ночные заморозки даже в июне, поэтому сроки для выращивания тыквы очень сжатые. Здесь почти никогда не рискуют сеять семена непосредственно в грунт, отдавая предпочтение выращиванию рассады. Её переносят в грядку не ранее середины июня. И даже в этом случае следят за погодой, возможно, накрывая на первое время посадки неткаными материалами. Однако Сибирь велика: на юге, как собственно, и на Южном Урале лето солнечное, а иногда даже и засушливое: в этих районах можно вырастить почти любой сорт тыквы, в том числе и прямым посевом семян в грядку.
На юге европейской части России нет никакой необходимости в выращивании рассады. Здесь тыква вырастает без проблем, под неё отводят огромные поля, она освещается жарким южным солнцем и вырастает крупной и вкусной. Все имеющиеся сорта успевают созреть от посева семян прямо в поле, который, в зависимости от погоды, возможен либо в начале мая, либо ещё раньше.
Видео: посадка тыквы в покрышку
Совместимость тыквы с другими растениями при посадке
Если рассуждать о том, что можно посадить рядом с тыквой, в первую очередь надо думать, чтобы она не заглушала своих соседей: кусты у тыквы огромны, а плети простираются далеко. Поэтому если, например, она полезет на грядку с морковью, ожидать какого-либо урожая моркови не придётся. Поэтому вопрос о соседях надо задавать себе только после того, как будет понятно, каким участком будет ограничено распространение тыквенных плетей.
С биологической же точки зрения рядом с тыквенной грядкой может расти что угодно: она, кроме своей геометрии, ничему и ничем не мешает.
Очень хорошо чувствует себя тыква поблизости от кукурузы, фасоли, лука, различных салатов. Нежелательно сажать её невдалеке от капусты. Иногда можно прочитать, что картофель тоже является нежелательным соседом, но издавна известна практика посадки тыквы в картофельных полях, и оба растения нормально сосуществуют. Хотя, наверное, в этом вопросе лучше послушать агрономов и ограничить возможность такого соседства.
Тыкву можно выращивать как посевом семян в грядку, так и предварительно готовя рассаду. Варианты выбираются исходя из климата региона, сорта тыквы и предпочтений огородника. В любом случае тыква — овощ неприхотливый, и, кроме хороших доз удобрений, ничего особенного не требует, а сам процесс посадки не затруднит и самого неквалифицированного огородника.