Как убрать запах алкогольного перегара
Как избавиться от запаха перегара: советы, которые тебе обязательно пригодятся
Мифы о том, как избавиться от перегара, и реально работающие средства.
Кадр из сериала «Блудливая Калифорния». Далее фото pexels.com
Со многими из нас такое случается: проснувшись поутру после вечеринки, ты испытываешь сильную головную боль, жажду и, возможно, угрызения совести, а еще у тебя смутное подозрение, что ночью в твоем рту побывали кошки.
Как назло, впереди тебя ждет важная рабочая встреча или свидание, и нужно срочно избавиться от следов вчерашнего веселья. Как убрать запах перегара и не отпугивать им окружающих? Сейчас расскажем.
Содержание
4 средства, которые не помогают избавиться от запаха алкоголя изо рта
Вопрос о том, как избавиться от перегара, существует, вероятно, так же долго, как и сам алкоголь. Хотя, возможно, дерзких пиратов исходящие от них запахи мало волновали, но вот какого-нибудь мельника, спешащего к своей жене после веселой гулянки, — более чем.
И, разумеется, вокруг решения этой проблемы расплодилось немало мифов о «верных средствах», которые на практике просто не работают. Ниже — самые известные из них.
Миф № 1: пожуй жвачку или съешь мятную конфету
Готовы поспорить на что угодно, что ты слышал об этих популярных средствах и, возможно, не раз к ним прибегал. Что ж, у нас плохие новости: источник перегара находится не в твоем рту, а в самих легких. Именно поэтому алкотестеры могут засечь спиртное в крови через выдыхаемый тобой воздух, даже если ты жуешь жвачку.
Мятная жвачка или освежающий леденец действительно способны ненадолго замаскировать запах алкоголя, но их эффект очень непродолжительный и улетучивается очень быстро. Так что если ты не готов подвергать свои зубы лишнему стрессу, загружаясь под завязку мятными конфетками, толку от этого средства будет мало.
Миф № 2: перегар от нейтрально пахнущего алкоголя «мягче»
Ходят слухи, что если пить вечером что-то с нейтральным запахом — например, водку, джин или травяной дижестив, то утром пахнуть от тебя будет не так сильно, как после застолья с пивом или вином.
Что ж, увы, все спиртные напитки «дарят» тебе схожий тяжелый и тошнотворный «флер» на утро, поэтому нет смысла выбирать какой-то определенный вид выпивки исключительно ради надежды не благоухать на следующий день.
Миф № 3: съешь «антиполицай»
Как быстро убрать перегар изо рта? Все просто: съешь специальную чудо-таблетку, и проблема решена! Правильно? А вот и нет. Ты уже большой мальчик и должен перестать верить рекламе.
Хотя подобные продукты и обладают более сильным запахом, чем жвачка, за счет повышенного содержания ментола, они не убирают перегар, а лишь временно маскируют его. Чувствуешь разницу? И да, обмануть алкотестер им не под силу.
Миф № 4: тебя спасет активированный уголь
Некоторые верят, что маленькие черные таблетки угля способны творить чудеса, поглощая в желудке пары алкоголя и не давая им вырваться наружу. Но мы-то с тобой прошаренные и уже обсудили, что ненавистный запах затаился в легких, поэтому не будем покупаться и на этот миф тоже.
Что помогает от запаха перегара: 5 превентивных мер
Если перегар плохо сочетается с твоими планами на следующий день после веселой гулянки, позаботься об этой проблеме заранее. Чем ответственнее ты поведешь себя вечером, тем слабее будет исходящий от тебя алкогольный запах утром. Вот шаги, которые мы настоятельно советуем предпринять.
1. Не пей на голодный желудок и хорошо закусывай
Сочетание алкоголя с едой помогает не только предотвратить сильное опьянение, но и оказывает положительный эффект в долгосрочной перспективе.
Пища в твоем желудке способствует задержке воды, что, в свою очередь, приведет к более эффективному расщеплению алкоголя. А чем быстрее организм его переработает, тем скорее проблема перегара перестанет быть актуальной.
2. Не мешай напитки
За это тебе скажут «спасибо» и печень, и голова, и люди, на которых ты будешь дышать на следующее утро. Дело в том, что все напитки различаются по запаху, поэтому, смешав их, ты как своеобразный парфюмер создашь себе сильный и стойкий перегар.
Поэтому реши, какой напиток будет звездой этого вечера, и не изменяй ему.
3. Пока пьешь алкоголь, налегай на простую воду
Мы не сомневаемся, что в процессе употребления алкоголя легко отвлечься и забыться, но постоянно напоминай себе, что вода — твой друг. Отличный подарок, который ты можешь сделать себе из будущего — выпивать по стакану чистой воды после каждого бокала спиртного. Да, крутые парни в фильмах так не делают, но именно этот трюк спасет тебя не только от сильного перегара, но и жесткого похмелья.
4. Максимально хорошо почисти зубы (пожалуйста)
Иногда у нас бывают настолько веселые тусовки, что после них нам не удается даже раздеться, не то что провести обычные гигиенические процедуры.
Однако если тебя действительно пугает перспектива перегара с утра, то собери волю в кулак и тщательно почисти зубы перед сном. Лучше всего использовать электрическую щетку для самих зубов, обычную механическую — для языка, а флосс или ирригатор — для зубных промежутков.
Ах да, и не забудь напоследок воспользоваться специальным концентрированным ополаскивателем для рта. Все, теперь можешь с чистой совестью отправляться в постель.
5. Прими душ и переоденься
Откроем секрет: перегар исходит не только от твоего дыхания, но и из твоих пор. Поэтому, чтобы минимизировать ущерб, не забудь принять душ и переодеться в чистую одежду. Только не мойся под холодной водой, чтобы не устраивать пострадавшему от алкоголя организму дополнительного стресса.
Чем перебить запах перегара: 6 эффективных средств
Итак, надеемся, ты уже смирился с тем, что избавиться от перегара не получится, пока алкоголь не будет переработан твоей бедной печенью. Однако никто не запрещает тебе попробовать замаскировать неприятный запах. И вот с помощью чего это можно сделать лучше всего.
1. Специальный ополаскиватель для рта
Это самый простой и очевидный шаг. Энергично прополощи рот качественным концентрированным мятным ополаскивателем, который не только перебьет запах алкоголя, но и тщательно очистит твой рот. Помимо того, что он придает дыханию свежесть, он также скрывает запах сигарет, если ты покурил.
2. Листья мяты
Если под рукой нет ополаскивателя для рта, попробуй найти свежие листья мяты. Несколько исследований показали, что они на самом деле намного эффективнее, чем если жевать леденцы или пастилки. Во всех ресторанах, барах и пабах есть мятные листья, так как они являются ключевым ингредиентом многих коктейлей. Просто попроси на баре два или три листочка, слегка пожуй их и немного подержи зажатыми между зубами.
3. Ароматная пища
Лук и чеснок известны тем, что они оставляют неприятный запах, но когда у тебя перегар, они могут стать твоими спасителями. Они помогают в значительной степени уменьшить запах алкоголя, а еще увеличат дистанцию, на которой люди захотят держаться от тебя.
4. Кардамон
Еще один способ немного скрыть запах алкоголя, а также сигарет — пожевать немного зеленого кардамона. Хотя это и не лучший способ скрыть алкогольное дыхание, он все же пахнет приятнее, чем лук или чеснок, которыми ты тоже можешь замаскировать перегар. Кроме того, достать его может быть проще, чем свежую мяту.
5. Кофе
Согласно исследованию, проведенному Арканзасским университетом, крепкий кофе не только эффективно маскирует запах алкоголя изо рта, но и помогает снизить вероятность похмелья на следующее утро. Однако имей в виду, что он не поможет тебе протрезветь, если ты пьян.
6. Вода
Вода не только помогает бороться с вызванным спиртным обезвоживанием, но и вымывает алкоголь из твоего организма. Так что пей ее, да побольше.
Самый верный способ избавиться от перегара
Не мечтай, мы не будем сейчас советовать тебе волшебный порошок, созданный по древним тибетским рецептам. Вместо этого мы скажем довольно очевидную вещь: лучшее и гарантированное средство от перегара — воздержаться от алкоголя накануне важного для тебя события.
Если же этого не удалось сделать, то поможет только время — к счастью, перегар не длится вечно и вскоре покинет тебя. Разумеется, если ты не решишь опохмелиться.
Как можно быстро убрать запах алкоголя и перегар изо рта, какие средства помогают избавиться от них в домашних условиях?
Запах перегара может быть резким и едва ощутимым, стойким и выветривающимся в течение нескольких часов. Вне зависимости от продолжительности и интенсивности, он доставляет неудобства выпившему человеку и его окружению. Чтобы избавиться от неприятного запаха, осуществляют комплекс мероприятий, включающих физическую активность, прием сорбирующих продуктов и напитков.
Причины запаха алкоголя изо рта
Ацетальдегид – основной источник перегара. Компонент является продуктом переработки этилового спирта. Он быстро попадает в кровоток и долго выводится из организма через выделительную систему и легкие. Разное количество этанола в напитках объясняет, почему после употребления вина неприятный запах убрать легче, чем, например, после водки или коньяка.
В случае его употребления
Перегар составляет не спирт, а продукты его распада, токсичные для организма. Попадая внутрь, они запускают патологические процессы, нарушающие работу внутренних органов. После их завершения токсины выводятся с мочой и с выдыхаемым воздухом. Несмотря на сильный запах, количество продуктов распада, выводимых через легкие, значительно меньше, чем через выделительную систему.
Несвязанные с приемом спиртного
Перегар появляется и у людей, не употреблявших накануне горячительные напитки. А иногда неприятный аромат сохраняется в течение нескольких недель после употребления алкоголя. Эти случаи связаны со скрытыми заболеваниями. Надо обратиться к врачу для выявления их источников. Чаще всего алкогольный аромат вызывается следующими причинами:
Недостаточная гигиена рта, гормональные скачки, злоупотребление продуктами с богатым содержанием дрожжей и сахара также являются причинами перегара, хотя человек и не употребляет алкоголь. Еда провоцирует распространение анаэробных бактерий, а неправильное очищение зубов и слизистой способствует их быстрому размножению и появлению неприятного запаха.
Сколько держится перегар?
Запах алкоголя появляется через 30 минут после употребления спиртного. В таблицах содержатся данные о том, сколько держится каждый вид перегара. Как правило, любой из них исчезает через 20 часов после распития горячительных напитков. Длительность перегара зависит от ряда причин, основными из которых являются:
По интенсивности и стойкости перегара можно судить о количестве и виде выпитого алкоголя. Те или иные напитки вызывают следующие типы неприятного запаха:
Как избавиться от запаха?
Этот процесс занимает несколько дней и требует прогулок на улице, сбалансированного питания, а в отдельных случаях и приема медикаментов.
Продукты, убивающие алкогольный запах
Чтоб отбить неприятный запах, необходимо повысить эффективность работы выделительной и дыхательной систем. Хорошо убирают запах следующие продукты:
Напитки, которые отбивают запах изо рта
Обильное питье – основное правило борьбы с похмельным синдромом, а соответственно и с перегаром. Активизируя работу выделительной системы, пациент ускоряет выведение токсинов из организма. Для быстрого избавления от неприятного запаха пьют чистую воду, травяные отвары, зеленый чай. Следует временно отказаться от употребления кофе, выводящего влагу.
Аптечные средства
Невозможно полностью устранить перегар посредством питания и народных средств. Необходимо ускорить выведение ацетальдегида с помощью медикаментов. Чтоб не было неприятного запаха, используют следующие препараты:
Что хорошо помогает в домашних условиях?
Лучшее, что можно сделать в домашних условиях, – провести тренировку и посетить сауну. Можно заняться уборкой дома, очисткой участка, колкой дров. Подручные средства хорошо помогают, когда нет возможности заглушить перегар радикальными методами. Травяные отвары, белковая пища, фрукты и овощи эффективно отбивают запах.
После пива
Перегар после пива слабо чувствуется и быстро выветривается (кроме случаев злоупотребления напитком). В этом случае достаточно почистить зубы и пожевать фруктовую жевательную резинку. Чтоб не воняло алкоголем, можно прополоскать рот мятным настоем. Для его приготовления 1 ст. л. листьев мяты заливают стаканом кипятка и настаивают 15-20 минут.
После водки
Чтобы ускорить процесс расщепления этанола и забить неприятное дыхание, утром употребляют молочные продукты. Жирное молоко, сливки и сметана эффективно убивают зловоние. Они содержат компоненты, стимулирующие выведение токсинов. С этой же целью можно съесть на завтрак порцию мороженого. Оно не только убирает неприятный запах, но и устраняет другие симптомы похмелья – головную боль и тошноту.
После коньяка
Соки цитрусовых фруктов, отвары с бергамотом и шалфеем хорошо справляются с перегаром после употребления коньяка. Имбирный чай быстро устраняет характерный запах и слабость. Чтобы перебить неприятный аромат изо рта, нужно пожевать мускатный или грецкий орех, кофейные зерна, петрушку или гвоздику. Последняя добавка сама обладает сильным ароматом, который хорошо перебивает мята.
После шампанского
Шампанское редко провоцирует перегар. Чтобы освежить дыхание, нужно почистить зубы и пожевать петрушку. Для устранения неприятного запаха также используют травяной настой. Для его приготовления 1 ст. л. смеси зеленого чая, ромашки и имбиря заливают 1 л воды и настаивают 1 час. Процеженный напиток смешивают с медом и принимают в течение дня.
Как правильно пить, чтобы не было перегара?
Стойкость перегара объясняется значительным превышением этанола в крови. Чтобы не было неприятного запаха изо рта, придерживаются следующих правил питания:
Не существует мер, позволяющих полностью избежать перегара после распития спиртных напитков. Чтобы изо рта не пахло, нужно употреблять качественный алкоголь с меньшим содержанием спирта – вино, ликер, шампанское. Не следует смешивать разные напитки. Это затрудняет процесс усвоения алкоголя и не позволяет быстро сбить запах.
Как избавиться от запаха алкоголя изо рта – действенные методы
Все знают, что пить неполезно.
Но бывает достаточно много случаев, когда спиртное используется в качестве увеселительного или релаксирующего средства. Различных поводов можно найти предостаточно. Однако после весёлого вечера, как правило, наступает обыкновенная и привычная жизнь. Требуется вернуться к реальности, провести важные встречи или сесть за руль.
В этих случаях никого не волнует, что побудило вас к употреблению алкогольных напитков, но аромат перегара вряд ли сложит хорошее впечатление. Да и редко кому бывает приятно, когда от него воняет спиртным.
Многих начинает беспокоить вопрос как быстро убрать запах перегара изо рта. На выручку придут 15 действенных способов
1. Контрастный душ. Начав бороться с перегаром, необходимо вспомнить о том, что уксусный альдегид выводится вместе с потом и именно он является переносчиком неприятного запаха. Нужно начать своё утро с душа, а лучше контрастного. Это способствует обменным процессам и улучшит общее состояние.
4. Жареные семечки. Чтобы нейтрализовать перегар в самой ответственной ситуации подручными средствами, когда требуется, как можно быстрее гарантированно отбить водочный запах, необходимо немного семечек забросить в рот и хорошенько пережевать вместе с шелухой.
Этот способ широко популярен в кругах людей, которые в курсе, чем перебить запах алкоголя изо рта.Процесс лучше повторить дважды для надёжного эффекта. Даёт результат от двойного воздействия: от запаха семечек и растительного масла. Отбивает надолго даже самый сильный перегар.
5. Орехи. Эффективно замаскируют неприятный запах спирта. Благодаря сильным ароматам эфирных масел, этих продуктов, о перегаре никто даже не догадается, если заесть его орехами. Очень хороший эффект при борьбе с перегаром даёт смесь масла льна и греческих орешков.
Они имеют отличные обволакивающие свойства, хорошо влияют на слизистую и помогают убрать перегар быстро. Формируется пленка защитного слоя, при помощи которого блокируется выделение альдегидов.
6. Кофейные зёрна. Пожалуй, эффективнейшее средство из всего того, что перебивает запах алкоголя. Правда, для того, чтобы поддерживать результат их понадобиться их кушать целый день.
7. Травы. Если запах перегара от чрезмерного потребления вина, то помогут душистая зелень: листья мяты, укроп, а также петрушка. Употреблять их надо периодически на протяжении дня. Слабый перегар возможно заесть обыкновенным лавровым листом, гвоздикой, или кожурой апельсина. Это средство нужно разжевать и держать во рту, чтобы не пахло перегаром изо рта утром.
8. Жвачка. Освежающий запах от неё перебивает перегар, но продлится он не больше 20-ти минут. Иногда этого вполне достаточно, чтобы убрать запах изо рта после алкоголя. Прекрасно подходят жвачки со вкусом фруктов. Лучше для этой цели не использовать резинок со вкусом ментола и мяты. Вперемешку с перегаром получается отвратительный аромат, который сразу выдаст любителя расслабиться.
9. Мороженое. Отличный способ для сладкоежек устранить запах алкоголя изо рта. Шоколадное, сливочное или с фруктами, мороженое не просто идеальное лакомство, но ещё и средство от перегара. Эффект от него держится около получаса.
11. Ароматическое масло. Быстро помогает от запаха алкоголя. Особенно масло лаванды и кардамона прекрасно маскирует спиртовой аромат. Перед важной встречей следует выпить 5-10 капель лекарства.
12. Физические упражнения. Чрезвычайно эффективны на похмелье. Если оно достаточно выражено, то следует ограничиться минимальной нагрузкой. Поможет проветриться прогулка на улице.
14. Таблетки от перегара. Предназначенные специально для нейтрализации запаха алкоголя изо рта, после шумной вечеринки. Это достаточно действенное и доступное средство и оно, пожалуй, одно из самых эффективных. Однако эффект от них тоже не слишком длительный, а именно около 40 минут.
15. Активированный уголь. Достаточно популярные таблетки, о которых знают все любители выпивать, ещё с советских времён. Он обладает абсорбирующими свойствами, быстро очищает организм от накопившихся токсинов и устраняет алкогольное опьянение. Таким образом, чёрный уголь вполне поможет не только снять похмелье, но и избавит от аромата водки.
Причина появления неприятного запаха изо рта.
Неприятный запах возникает примерно через полчаса после применения спиртных напитков. Когда выпивка попадает в пищеварительный тракт, ею занимается печень. Этанол распадется в ацетальдегид, далее под влиянием печени вырабатывается уксусная кислота.
Затем этанол переходит в кровоток и начинает выводиться различными путями. Запах перегара идёт не изо рта, как многие люди ошибочно думают. Уксусная кислота выходит посредством лёгких, кожи и мочи, естественно человек испускает противный запах каждой клеточкой тела.
1. Выпить стакан молока
2. Вытряхнуть содержимое кишечника.
Некоторые, с бодуна, любят поесть жирного бульончика. Так делать не надо, печень и так еле дышит после вчерашнего, а ей ещё жирка подкидывают.
Избавиться от перегара: свежий воздух, глубокое дыхание (приседания помогут), минералка, контрастный душ и не в коем случае не курите https://zavisimo.ru/protrezvet/
Спасибо, Вы меня сегодня просто спасли! Я как- то не очень дружу со спиртным и не знала, как спасаться, а тут- лето, жара, юбилей и работа..этот пост и предыдущий, о 7ми методах спасения, это здорово!.Ещё раз спасибо!
Про орехи. Мускатный орех очень помогает. Кусочек надкусил, разжевал и все
добавив туда немного сока лимона и 15 гр. мёда.
15 г мёда на рюмку, стакан, ведро?
Не бухать и не будет запаха.
«Не бухать» ©Капитан Очевидность
Вот. Тут электрика надо.
Пивная диета, полезная для здоровья
Мужчина из Огайо каждый год соблюдает пивной Великий пост
Дэл Холл уже третий год подряд на 46 дней отказывается от твёрдой пищи, и употребляет пиво. Всего за день он выпивает от 3 до 5 бутылок. Помимо пива Холл иногда пил несладкий чай, черный кофе без сахара и газированную воду, а также принимал мультивитамины. Он говорил, что не чувствовал ни голода, ни опьянения, однако иногда видел во сне еду.
Как рассказывает Дэл, он успешно завершил пивной пост в 2019 и 2020 годах с пользой для своего организма. За эти два года мужчина сбросил около 20 кг лишнего веса. Также у него нормализовалось давление и снизился уровень холестерина
https://m.lenta.ru/news/2021/02/20/again/
Батя фигни не скажет!
Путешествие алкоголя по организму: с первого глотка до следующего утра. Дэвид Натт — о том, как спиртное действует на мозг и тело
Начнем наш тур по пьяному мозгу и телу с того, как мы привыкаем к вкусу алкоголя. Поскольку вкус у чистого спирта отвратительный, один из самых простых способов сделать алкоголь привлекательным — добавить подсластитель. С крысами это работает так же, как с людьми. Когда ученые изучают действие алкоголя на крыс, в жидкость добавляют сахар, чтобы побудить животное ее выпить, — баночный коктейль для грызуна, если угодно. На самом деле, я бы даже сказал, что приторно сладкие коктейли в привлекательных ярких банках производятся по единственной причине: для привлечения новых потребителей, еще не привыкших ко вкусу алкоголя, то есть для подростков.
Но люди быстро вырабатывают вкус к спиртному. Уже после первых глотков мозг понимает, что за неприятным вкусом спустя несколько минут следуют приятные ощущения — тепло, снятие напряжения, возможно, чуть большая общительность. И как только эти приятные ощущения связываются с определенным вкусом, запахом, обстановкой и/или ритуалом, нам начинает нравиться и вкус. Такое обучение происходит и у крыс: когда крысу уже заставили выпить определенное количество алкоголя, она начинает пить его даже неподслащенным.
Еще одно ощущение, которое люди приучаются любить, — это тепло, разливающееся по телу после глотка алкоголя. Оно должно быть хорошо вам знакомо, если вы употребляете крепкие напитки и особенно если вы пробовали шоты. Ощущение кажется приятным, потому что мозг предвкушает, что алкоголь вот-вот подействует и на него.
Эти две составляющие (вкус и физические ощущения), а также вид вашего любимого напитка, место и время его привычного употребления подсказывают мозгу приготовиться к эффекту алкоголя.
Попав внутрь, алкоголь начинает всасываться сначала через стенки желудка, а потом и тонкого кишечника. По кровеносным сосудам он достигает печени, где запускается его расщепление, основным продуктом которого является ацетальдегид. Затем смесь этанола и ацетальдегида с током крови попадает в сердце, а также проникает в мозг через гематоэнцефалический барьер.
Молекула этанола очень мала и поэтому быстро всасывается: уже через 5-10 минут после первого глотка вы начнете ощущать действие алкоголя. Вам, возможно, станет тепло и вы немного раскраснеетесь, потому что алкоголь расширяет сосуды кожи — этот процесс называется вазодилатацией.
Когда алкогольная смесь достигает мозга, она начинает производить эффекты, которые и объясняют нашу любовь к выпивке. Здесь полезно представить себе мозг в виде электрохимического устройства — сети из 200 млрд нейронов (обычно ученые называют меньшее число: около 80 млрд. — Reminder). Все наши мысли, как и все происходящие в теле процессы, управляются сигналами, передающимися от нейрона к нейрону. Выходной сигнал этого устройства — бодрствование, сон, запоминание, глотание и так далее — представляет собой суммарный результат миллионов сигналов, мчащихся по нервным цепям мозга.
Вдоль нейрона каждый сигнал перемещается как электрический, но связь в месте контакта между соседними нейронами, которое называется синапсом, — химическая. Вещества, передающие сигнал через синаптическую щель, называются нейротрансмиттерами.
Чтобы понять, как работает алкоголь, важно знать, что он — подобно другим наркотикам — действует на уровне этой химической передачи сигналов. Существует около 80 нейротрансмиттеров (химических веществ, передающих сигналы в нервной системе) и еще больше рецепторов, с которыми эти вещества могут связываться. Каждый рецептор реагирует на определенный нейротрансмиттер.
Два наиболее распространенных и мощных нейротрансмиттера (они фактически представляют собой кнопки выключения и включения мозга) — гамма-аминомасляная кислота (ГАМК ) и глутаминовая кислота (глутамат ). По сути, эти два вещества — основа работы мозга. Они отвечают за его базовые функции, такие как сон, запоминание и мышление.
Глутамат включает мозг, а ГАМК его выключает. Глутамат, высвобождаясь и пересекая синапс, активирует следующий нейрон, повышая активность мозга. ГАМК действует ровно наоборот.
Эта парочка работает рука об руку, как инь и ян. ГАМК необходима, чтобы контролировать глутамат: если последнего слишком много, система становится перегруженной, что приводит к повышенной тревожности или даже к судорожному припадку, а потенциально может вызвать повреждение мозга. Поэтому наш мозг сложился в ходе эволюции так, что каждый раз, когда выделяется глутамат, выделяется и ГАМК. Это идеально сбалансированная система.
Другой тип нейротрансмиттеров — нейромодуляторы, которые регулируют ответ мозга, но не меняют его напрямую. Нейромодуляторы действуют в сочетании с ГАМК и глутаматом, потому что для большинства процессов в мозге необходимо участие нескольких веществ.
Объясню это на примере: считается, что существует как минимум четыре нейротрансмиттера, которые заставляют нас бодрствовать (ацетилхолин, орексин, гистамин, норадреналин), и как минимум четыре, погружающих нас в сон (ГАМК, аденозин, серотонин, эндоканнабиноиды). Если не сработает один, его заменит другой. Например, человек с нарколепсией страдает от нехватки нейромодулятора орексина. Такие люди склонны внезапно проваливаться в сон, потому что дублирующие вещества не всегда достаточно эффективны для поддержания стабильного бодрствования.
Мозг — невероятно сложная и тщательно сбалансированная машина. Но как только вы вливаете в нее алкоголь, баланс нарушается.
Первое, что делает алкоголь, — включает успокаивающую систему ГАМК, и вы расслабляетесь. Валиум работает так же. Ради этого мы и пьем. Особенно на вечеринках. Для большинства людей характерен некоторый уровень социальной тревожности, а алкоголь развеивает страхи и раскрепощает.
Однако, если вы слишком уж подстегнете систему ГАМК, она может отключить некоторые функции мозга, которые вы точно не хотели бы отключать, например способность рассуждать здраво или даже сознание. А если вы выпили очень много и система ГАМК заработала на максимальную мощность, она выключает мозг точно так же, как это делают анестетики, и вы рискуете перестать дышать. Это одна из возможных причин, почему вы можете умереть при употреблении алкоголя. Именно это мы называем алкогольным отравлением.
Возвращаясь к способности рассуждать здраво: не случалось ли так, что вы намеревались выпить только пару бокалов, но потом теряли контроль и напивались вдрызг? Почему так происходит? Одна из основных причин в том, что алкоголь в первую очередь отключает префронтальную кору — как раз ту часть мозга, что отвечает за самоконтроль.
Действительно, зоны мозга, отвечающие за самоконтроль и принятие решений, крайне чувствительны к алкоголю. Напиваясь, вы утрачиваете способность здраво оценивать не только число бокалов, но и многие другие вещи, в том числе вашу привлекательность, танцевальный талант или умение флиртовать.
Выпейте еще, и, когда количество алкоголя в крови превысит предельный уровень, при котором в Британии разрешено управлять автомобилем — 80 мг спирта на 100 мл крови, или, иначе говоря, 0,8 промилле (‰), вы получите двойной удар: помимо стимуляции ГАМК, алкоголь начнет блокировать ваши рецепторы глутамата. А мы помним, что глутамат — это нейротрансмиттер, который поддерживает человека в состоянии бодрствования. Продолжая пить, вы становитесь по-настоящему пьяны. Допившись до уровня в 1,5 ‰, вы постепенно утрачиваете способность к запоминанию. Вот откуда провалы в памяти.
По мере того как концентрация алкоголя в крови растет, он начинает действовать на всё новые нейромодуляторы, и каждый из них по-своему влияет на различные зоны мозга.
Три тенденции особенно важны. Во-первых, повышение уровня алкоголя в крови усиливает эффект серотонина — вещества, которое улучшает настроение и добавляет нам эмпатии. Этот стимулирующий серотониновый эффект алкоголя усиливает в наших глазах привлекательность окружающих, надевая нам на нос так называемые «пивные очки». В этом отношении алкоголь похож на экстази (МДМА).
Стимуляция серотониновых рецепторов другого типа, расположенных в нервах желудка, вызывает тошноту. Мы часто шутим по поводу алкогольной рвоты, но ее значение трудно переоценить — она буквально спасает нам жизнь. Этот защитный механизм — одна из причин, почему алкоголь присутствует в нашей культуре на протяжении тысячелетий. Рвота помогает удалить из организма достаточно алкоголя, чтобы человек остался в живых.
Дофамин — один из нейротрансмиттеров, закрепляющих модели поведения, поэтому он влияет на формирование зависимости. Выброс дофамина может быть причиной того, что человек никак не может отказаться от привычки, которая начиналась как приятное, ну или по крайней мере безвредное, времяпрепровождение, но со временем перестала быть таковой (к примеру, наматывать волосы на палец или грызть ногти). Кроме того, дофамин заставляет нас ввязываться в глупые пьяные споры и не дает вовремя остановиться.
В-третьих, эмоциональный подъем, который вы ощущаете при употреблении алкоголя, вызван эндорфинами. Это натуральные аналоги опиоидов, которые вырабатывает сам организм, — естественная система обезболивания, источник так называемой «эйфории бегуна». Эта система вознаграждения обеспечивает вам более мягкое, расслабленное удовольствие и для некоторых может стать ключевым фактором формирования зависимости. В ряде исследований было показано: если блокировать эффект эндорфинов с помощью лекарства под названием «налмефен», некоторым алкоголикам удается бросить пить. Используя современные методы визуализации мозговой активности, нам удалось выяснить, что этот эффект имеет отношение к взаимодействию эндорфинов и дофамина в структурах мозга.
Это изобилие механизмов воздействия и обеспечивает алкоголю столь широкую популярность. Но, так как все мы разные, он будет вмешиваться в вашу личную химию мозга не так, как в химические реакции в голове вашего собутыльника. Возможно, вы пьете, чтобы снизить тревожность? Или после работы, чтобы снять стресс?
Или чтобы найти в себе силы выбраться на вечеринку? Или чтобы набраться пьяной удали и подраться? Для многих львиная доля привлекательности алкоголя заключается в том, что он заполняет пробелы в вашей личности, превращая вас в человека, которым вы хотели бы быть.
Вы продолжаете напиваться…
Вы пьете дальше, и на этом этапе у вас уже, скорее всего, начинает заплетаться язык. Память отключается из-за блокирования рецепторов глутамата, и вы начинаете повторяться, и повторяться, и повторяться.
К тому же вам, вероятно, многое начинает казаться смешным, в том числе те самые вещи, которые вы упорно повторяете, вследствие активации серотониновой системы и системы ГАМК. Алкоголь подавляет мозговые центры, контролирующие координацию движений, и ноги вас уже не держат.
Когда уровень дофамина повышается, а способность к самоконтролю отказывает, вас так и подмывает вступить в конфликт. Еще вы начинаете совершать какие-нибудь глупости: закуриваете, хотя давно уже бросили, садитесь пьяным за руль, устраиваете гонки на магазинных тележках — просто потому, что не в состоянии мыслить здраво. Напиваясь, вы серьезно снижаете производительность вашего мозга — эффект, который можно сравнить с действием компьютерного вируса.
Продолжая пить, вы движетесь к полной анестезии, к отключке. Между прочим, медицинский наркоз тоже воздействует на системы глутамата и ГАМК. До изобретения современных анестетиков моряков, которым предстояла ампутация конечностей, перед операцией накачивали алкоголем до бесчувствия. И тому есть причина: алкоголь снижает болевую чувствительность, а заодно отключает память. Анестетики, применяемые при небольших хирургических вмешательствах, стимулируют выброс ГАМК, чтобы погрузить вас в сон. При серьезных операциях применяются препараты, снижающие уровень глутамата, который позволяет вам бодрствовать и оставаться в живых. Вот почему в таких случаях требуется искусственная вентиляция легких — пациент больше не может дышать самостоятельно.
Тот факт, что алкоголь влияет и на систему ГАМК, и на систему глутаминовой кислоты (вышеупомянутый двойной удар), и делает его таким опасным. ГАМК и глутамат регулируют не только баланс сна и бодрствования, но и все жизненные процессы организма. Вот почему люди умирают от алкогольного отравления. Если вы выпьете достаточно много, вы просто перестанете дышать.
Алкоголь, будучи седативным средством, погружает вас в очень глубокий сон. Этим объясняется, почему пьяные люди могут во сне делать странные вещи, например внезапно встают и мочатся в шкаф. Они так глубоко спят, что не приходят в сознание, даже когда часть мозга, побуждающая их отправиться в туалет, уже проснулась. А поскольку ночные страхи — сильные переживания, похожие на ночные кошмары, но не сковывающие движений, как правило, тоже случаются в фазе глубокого сна, алкоголь может их спровоцировать.
Седативный эффект алкоголя длится примерно четыре часа. После этого вы можете проснуться с головной болью: перед глазами мелькают цветные круги, вас обуревает тревога и беспокойство, уснуть вы больше не в состоянии. Даже если вы не проснулись, сон ваш будет поверхностным или прерывистым.
Так происходит потому, что ваш мозг знает, что отравление может быть опасным, и не хочет травиться. Как только накануне вечером вы подняли первую рюмку, мозг начал перестраиваться. Алкоголь блокирует рецепторы глутамата, и мозг делает глутаматную систему более чувствительной — наращивает число ее рецепторов, пытаясь скомпенсировать воздействие спиртного. В течение ночи уровень алкоголя в крови снижается, но в вашем мозге все еще слишком много рецепторов глутамата, что приводит к высокой активности этого нейротрансмиттера. Из-за этого вы не можете уснуть и тревожитесь, а окружающий мир кажется слишком ярким, шумным и раздражающим. Вот почему после алкогольного сна вы просыпаетесь усталым и взвинченным.
Обычно оно начинается примерно через 10 часов после того, как уровень алкоголя в крови достигает пика, но этот срок варьирует в зависимости от пола, веса и генетической предрасположенности. И как вы, вероятно, знаете по собственному опыту, может длиться от нескольких часов до суток. А поскольку алкоголь влияет на множество систем мозга и остального организма, проявления похмелья также очень разнообразны и включают в себя множество различных расстройств. Симптомы варьируют от беспокойного сна, обезвоживания, тревоги, напряжения и плохого настроения до снижения внимания, ухудшения памяти и частичной утраты психомоторных навыков. Чем они вызваны?
Чувствительность к свету и звуку — результат компенсации блокировки рецепторов глутамата.
Головная боль может возникать по той же причине плюс из-за ацетальдегида, который расширяет кровеносные сосуды мозга. Кроме того, новые исследования дают основание предполагать, что алкоголь заставляет иммунную систему атаковать собственный организм. Похоже, алкоголь способен активировать иммунные клетки, которые обычно защищают нас от микробов и токсинов, высвобождая химические вещества, раздражающие кровеносные сосуды и нервы, и это может вызывать боль, в том числе головную.
Определенную роль играет и обезвоживание: алкоголь обладает диуретическим эффектом, то есть увеличивает объем выделяемой мочи. Можно попробовать выпить перед сном как можно больше воды, но, конечно, вам придется постоянно вставать, чтобы помочиться, и спать вы будете плохо.
Желудочно-кишечные симптомы: алкоголь повреждает слизистую желудка и кишечника, что ведет к поносу и тошноте. Кроме того, у вас может немного воспалиться поджелудочная железа — панкреатит часто является следствием запойного пьянства.
Науке еще не до конца понятны процессы, которые происходят в организме во время похмелья. Но мы точно знаем, что состояние похмелья обусловлено множеством различных биохимических и нейрохимических изменений, находящихся под влиянием вашего генотипа.
2. Ваши нейротрансмиттеры пошли вразнос. Я уже упоминал об изменениях в двух основных системах нейротрансмиттеров — глутаматной и ГАМК. Как было показано на грызунах, степень дисбаланса между ними, в частности избыток глутамата и недостаток ГАМК, коррелирует с интенсивностью синдрома отмены.
3. В вашем организме развивается воспалительный процесс. Воспаление начинается, когда телу нанесен вред, — это часть иммунного ответа. Несмотря на то что это естественная реакция организма, она может быть крайне разрушительной. Сегодня считается, что хроническое воспаление может повлечь за собой ряд отдаленных последствий, от диабета до рака и, как мы увидим в следующей главе, цирроза печени. Алкоголь запускает этот процесс, повреждая кровеносные сосуды и кишечник, но дальше тело поддерживает его самостоятельно. Воспалительная реакция неприятна — ее симптомы могут включать тошноту, рвоту, головную боль, дезориентацию и тремор, клиническую депрессию, скачки настроения и когнитивные нарушения, а заодно и проблемы с памятью и обучением. Вот почему противовоспалительные лекарства, например ибупрофен, способны снять симптомы похмелья.
4. Митохондриальная дисфункция. Алкоголь повреждает митохондриальную ДНК, особенно в печени. Митохондрии заняты в клетках производством энергии, а свободные радикалы, которые образуются в процессе превращения алкоголя в ацетальдегид, нарушают их работу. Клетки мозга зависят от энергии, поставляемой митохондриями, и даже небольшие их повреждения могут плохо сказаться на работе ряда отделов мозга.
Как облегчить похмелье
«Вылечить» похмелье нельзя. Опохмеляться — это худшее, что вы можете сделать. Снова отравив спиртным мозг, вы только продлите похмелье. Все, что вы можете, — снять симптомы.
• Примите противовоспалительные. Например, ибупрофен — перед сном и/или когда проснетесь. Идеально — с пищей, потому что иначе ибупрофен может повредить слизистую желудка.
• Восполните потери жидкости. Пол-литра воды перед сном и еще столько же с утра. Электролиты и спортивные напитки восстанавливают солевой баланс. Глубоко этот прием не исследовался, но в теории имеет смысл.
• Поешьте. Скорее всего, вы проснетесь с низким уровнем сахара в крови, вот почему употребление углеводов улучшит ваше самочувствие. Яйца содержат много как раз тех питательных веществ, которые вам сейчас необходимы.
• Выпейте кофе. Кофеин в любом виде — если вы в состоянии его проглотить — поможет вам чувствовать себя бодрее. В кока-коле (с газом или без) содержится сразу три ингредиента, способных облегчить похмелье: углеводы, вода и кофеин.
• Попробуйте пробиотики. Они, как известно, снижают кишечную проницаемость, а в небольшом исследовании хронических алкоголиков было показано, что они к тому же уменьшают воспаление.
• Подвигайтесь. Теоретически все виды физических упражнений ускоряют метаболизм и могут помочь справиться с похмельем. Если вы, конечно, найдете в себе силы воспользоваться этим советом.
Подведем итог: хотя похмелье может означать, что ваш шанс стать алкоголиком ниже, я надеюсь, что вся остальная информация, поможет вам осознать, сколько вреда способен причинить алкоголь в своем путешествии по организму.