что такое артезианская вода и откуда она берется
Артезианская вода
Это вода, находящаяся в глубинных пластах Земли и, как правило, выходящая на поверхность под давлением. Обычно находится в пределах впадин, флексур или других геологических структур, образуя тем самым артезианские бассейны. Она находится примерно на глубине от ста до трехсот метров, заключенная между двумя водоупорными слоями. Именно из-за ограничения и давления эта вода обладает сильным напором.
Вода из артезианской скважины считается самой полезной, абсолютно безопасной для употребления. При рассмотрении некоторых факторов, например, при оценке загрязнения гидросферы, это мнение оправдывается, но некоторые негативные моменты зачастую забываются простыми потребителями, не способными разобраться в химических терминах.
Артезианские воды образовывались в очень давние эпохи из-за геологических движений земной коры. Часто артезианские воды путают с грунтовыми водами, но ничего общего, кроме залегания в толщах земной коры, у них нет.
Отличие артезианской воды от грунтовой:
Химический состав артезианских вод
По химическому составу грунтовой воды можно судить об условиях ее формирования. Элементы, находящиеся, например, в слоях земной коры, ограничивающих воду с двух сторон, оказывали влияние на ее химический состав. Железная руда, приближенная к воде, насыщала ее железом, контакт со слоями известняка приводил к появлению солей. В воду так же могли попасть более опасные элементы, например, марганец и фтор.
Артезианская вода зачастую насыщена фтором, железом, магнием и кальцием. Приписываемый ей сбалансированный химический состав не имеет ничего общего с мягкостью воды. Она так же, как и обычная жесткая вода может давать осадок при кипячении.
Показатели засоленности артезианской воды обычно превышают принятые в России нормы, а именно: количество железа не должно быть более 0,3 миллиграмма на литр, показатель жесткости не должен превышать значение равное 7, количество магния ограничивается значениями в 20-50 миллиграмм на литр, фтора — 0,7-1,5 миллиграмм на литр, кальция — 30-140 миллиграмм на литр. Ситуация с низкими концентрациями примесей редка, и, скорее, является исключением из правил.
Состав артезианской воды остается стабильным в любое время года, не зависит от изменений климата, в том числе выпадения осадков, понижения или повышения температуры.
Узнайте как зарегистрировать официально артезианскую скважину на своем участке и в какую сумму это обойдется.
Польза артезианской воды
Медики считают артезианскую воду самой чистой и полезной. Действительно, в ней нет никаких микроорганизмов, вирусов и бактерий, и, значит, полностью отсутствует опасность заражения инфекционными заболеваниями.
Но обилие примесей часто не позволяют ее пить сразу после получения из скважин. После некоторой очистки, которая гораздо проще и быстрее той очистки, что проходит водопроводная вода, артезианская вода становится самой лучшей по всем показателям – полезной для здоровья и вкусной.
Недостатки
Польза артезианской воды подтверждения неоднократно, только она не подвержена антропогенным загрязнениям и развитию микроорганизмов. Но важно помнить о необходимости очищать воду перед употреблением, чтобы не возникли проблемы из-за увеличения концентрации химических веществ в организме.
Наше тело состоит почти из 80 процентов жидкости, ее огромная ценность заключается в налаживании эффективной работы жизненно важных органов. Если без пищи мы можем прожить порядка 50 дней, то без влаги не протянем и пяти суток. Для нас практически неважно, с какого источника к нам поступает напиток (из родника, близлежащих рек и озер, с гор, с большой глубины), но все-таки мы очень критично относимся к качеству, хотим получить на выходе кристально прозрачный продукт без примесей и посторонних запахов. В нашей статье мы рассмотрим, что это такое артезианские воды, дадим определение и узнаем, чем они полезны или вредны для человеческого организма.
Термин и его значение
Мы говорим про водный ресурс, который находится глубже, чем верхняя грунтовая влага, поэтому отличается максимальной чистотой, ведь сюда практически не попадают продукты жизнедеятельности человека и другие загрязнения извне. Водоносный слой находится под непроницаемыми породами, при сверлении выхода происходит вытекание естественным путем и даже с фонтаном. Это обусловлено давлением горных пластов на подземное озеро. В большинстве случаев качество выгодно отличается от поверхностных источников. Поступление – стабильное, не зависит от внешних атмосферных осадков. Теперь мы знаем, что значит артезианская вода. Остановимся на том, откуда и когда она появилась.
История открытия скважины, происхождение
В Средние века население Европы испытывало недостаток чистой питьевой влаги, в то время не было оборудования для полной ее очистки от патогенных микроэлементов. Из-за загрязнений в странах происходили вспышки различных заболеваний, уносившие сотни тысяч жизней. Виной этому была недостаточно чистая вода, добытая из близлежащих водоемов, в которых в той или иной степени зарождались и размножались различные вирусы, бактерии. Вследствие потребления ресурсов были зафиксированы эпидемии: брюшной тиф, чума и т.д. Если на сегодняшний день диарея является неопасным для нас эпизодом, то в прошлом врачи не знали, как с этим бороться, и кишечные недуги преследовали как крестьян, так и дворян.
Название пошло от французской провинции «Артуа», где в 12 веке была добыта первая жидкость с пластов под давлением. Конечно, это стало революционным прорывом, ведь технологии не позволяли глубокое бурение. Качество и бесперебойность потока впечатлили жителей, с тех пор такой способ добычи продукта вышел за пределы государства и распространился со временем по всему миру.
Как образуются
Единого мнения у научного сообщества не существует по сей день. Это обусловлено тем, что месторождения имеют разную структуру и характеристики. Одной из общепринятых версий является теория заполнения естественных пустот просачиванием с дальнейшим образованием непроницаемого свода. Процесс происходит в течение не одного тысячелетия и после многолетней изоляции источник приобретает свои уникальные свойства. Часть пустот вода делает самостоятельно, размывая склонные к этому породы (известняки, некоторые сланцы и т.д.). Косвенно эту версию подтверждает наличие и образование новых пещер, которые открываются геологами по сей день. В некоторых районах такие места являются серьезной проблемой для строителей, даже многоэтажные дома через некоторое время могут провалиться во вновь образовавшуюся пустоту.
Есть гипотеза о формировании больших объемов жидкости в результате геологических процессов в нижних слоях мантии. Но подтвердить или опровергнуть данную мысль никто пока не может, так как у нас нет возможности заглянуть настолько глубоко, и выводы приходится делать по косвенным признакам.
Артезианские воды характеризуются глубиной и местом залегания
Ресурс может находиться близко к поверхности земли, всего в 25-45 метрах, и также до одного километра вглубь недра. Однако для определения горизонта не существует специального оборудования, геодезисты зачастую не могут произвести точные расчеты, и пользуются пробными бурениями, «дедовским» методом. Своеобразным индикатором вги являются некоторые растения, по которым судят, насколько глубоко находятся залежи.
Мы предоставляем вам примерную таблицу, по которой вы сможете ориентироваться при копке скважины.
Что такое подземные артезианские воды, чем они отличаются и какой у них состав?
Одной из разновидностей подземных вод являются артезианские источники. Они значительно отличаются от грунтовых. Основное отличие кроется в химическом составе и глубине залегания.
Данный вид полезных ископаемых представляет особую ценность для человека. Они образуются при определенных условиях и добываются специальным способом.
Что это такое?
Под артезианскими понимаются подземные напорные воды, залегающие между водонепроницаемыми слоями. Эти источники располагаются внутри пластов, состоящих из горных пород.
Они образуют скважины. Глубина их залегания варьируется в диапазоне 100-1000 м. Они не питаются грунтовыми водами, поскольку залегают гораздо глубже и находятся между водоупорными слоями.
От чего зависит их состав?
Структура зависит от состава слоев, между которыми они залегают. Поскольку данные источники находятся внутри земной коры, то в их составе присутствуют такие же химические элементы, что и в земле.
На составе артезианских вод сказывается время их залегания внутри земной коры. Такие источники могут находиться в водонепроницаемых слоях на протяжении не одной тысячи лет. Это влияет на их химический состав.
Из-за глубинного залегания источники не испытывают на себе последствия человеческой деятельности в виде загрязнения отходами. Не сказываются на их составе и осадки с паводками.
Артезианские воды насыщены солями различных металлов, входящих в состав земли. Обычно это соли кальция, железа и магния, а также марганца.
Чем отличаются от грунтовых?
Артезианские воды отличаются от грунтовых следующими характеристиками:
Грунтовые воды содержат в себе множество примесей и загрязнений с заводов, ферм. Артезианские всегда чистые. В них не проникают стоки.
Ценность
Артезианская вода представляет ценность в качестве источника питья. Она нуждается в меньшей фильтрации по сравнению с грунтовой. В ней меньше бактерий и вирусов. В ней низкая концентрация примесей.
При каких условиях образуются?
Основным условием образования источников является местность. Они возникают только на конкретных участках. Чаще это оказываются впадины и корытообразные прогибы в горных породах. Также они образуются в тектонических изгибах.
Подземные воды возникают между водонепроницаемыми слоями. Часто эти слои находятся в межгорных впадинах. Артезианские бассейны пополняются атмосферными осадками, которые выпадают высоко в горах. Затем они просачиваются в водоносные слои.
От чего зависят запасы?
Запасы источников зависят от таких факторов, как:
Влияние оказывает водопроводимость некоторых земных пластов. Если часть из них хорошо пропускают воду, то тем больше ее запасов формируется в артезианском бассейне. Его площадь способна достигать несколько сотен и даже тысяч км2.
Добыча
Артезианская вода добывается бурением. Процесс проходит следующие этапы:
Использование в деятельности человека
Применение широко. Используется в качестве питья, но из-за высокой минерализации требуется фильтрация.
Некоторые источники изначально содержат небольшое количество солей и уже после добычи пригодны для применения в качестве питья.
Также используется в хозяйственных целях. Часто добывается в коттеджных поселках. Подземные источники позволяют обеспечивать их питьем в течение нескольких десятков лет.
Артезианская вода используется в деятельности промышленных предприятий. Некоторым из них требуется вода определенного состава и качества. Для их деятельности подходит только из артезианских скважин. Для других предприятий использование подземных скважин является необходимостью, поскольку они находятся вдали от городских систем водоснабжения.
Подземные воды также используются для обеспечения питьем некоторых небольших населенных пунктов, которые располагаются далеко от городских водоснабжающих магистралей.
Заключение
Артезианские воды являются разновидностью подземных вод. Для них характерно глубокое залегание между водонепроницаемыми слоями. Они гораздо чище грунтовых. Не содержат в себе примесей и загрязнений. Такие источники содержат в себе высокую концентрацию солей целого ряда металлов.
Они добываются бурением при помощи специальных установок с предварительной установкой труб с фильтрами. Используются как в качестве питья, так и в деятельности промышленных предприятий.
Артезианская вода что это такое
В качестве источника водоснабжения для частного дома или небольшого населенного пункта открытые водоемы используются крайне редко из-за высокого риска загрязнения. Чаще для этих целей применяются подземные и, в частности, артезианские воды. Последние в отличие от грунтовых являются национальным достоянием и для устройства скважины требуется согласование и обязательная регистрация.
Такие источники относятся к глубинным, и существенно отличаются от поверхностных. Деление это достаточно условное. К первой разновидности принято относить источники водоснабжения глубиной свыше 30 м, артезианские пласты обычно находятся на расстоянии свыше 100 м от поверхности. Они располагаются между двумя водонепроницаемыми слоями, которые создают избыточное давление.
Артезианские подземные воды существенно отличаются от поверхностных, которые могут иметь большое количество органических примесей. Помимо разницы в химическом и бактериологическом составе жидкости глубинные скважины имеют ряд особенностей:
При этом вода в артезианских скважинах в некоторых местностях может подниматься практически к поверхности до 2 м. В других геологических условиях ее придется поднимать с глубины в 85 м.
Что такое грунтовые и артезианские воды? В чем отличия
Единого мнения о поверхностных и глубинных источниках водоснабжения не существует. Вместе с тем большинство медиков и диетологов считают, что артезианские воды существенно чище водопроводной и грунтовой (колодезной). Как отмечалось выше, она не содержит органических соединений, а значит и патогенной микрофлоры. Соответственно риск заражения инфекционными заболеваниями различной этимологии сводится к минимуму.
Вместе с тем постоянное употребление воды из артезианского источника без очистки и подготовки может причинить вред здоровью человека и животных. Но чем хороша артезианская вода? К неоспоримым ее преимуществам можно отнести следующие:
Чем вредна артезианская вода? Артезианским источникам присущ и ряд недостатков:
Подбор установок водоподготовки выполняется с учетом качественных и количественных характеристик источника.
Польза воды из артезианских источников очевидна, и затраты на ее очистку существенно ниже, нежели для грунтовых и поверхностных. По меньшей мере, такая жидкость не нуждается в хлорировании или обеззараживании иными затратными методами.
Основные отличия артезианских вод от питьевых, минеральных и горных
Подземные источники часто используются для хозяйственно-бытового и питьевого водоснабжения отдельных домовладений и населенных пунктов. Артезианские воды при условии правильного устройства скважин надежно защищены от загрязнений, благодаря верхнему водонепроницаемому слою. С другой стороны она насыщена большим количеством солей, в том числе гидрокарбонатов, которые растворяются из прилегающих геологических слоев.
Это основное, но далеко не единственное отличие воды из артезианских источников от грунтовых (приповерхностных):
Чем отличается горная вода от артезианской? Как уже говорилось выше, артезианские воды добываются из-под земли. К горным относят талые воды ледников.
В любом случае, артезианские воды нуждаются в подготовке, а системы фильтрования создаются с учетом их исходного состава и качественных показателей. Проводятся лабораторные исследования, на основании которых определяется метод очистки и состав необходимого оборудования.
Польза и вред артезианских вод
Показатели источников водоснабжения глубокого залегания различны и в каждом регионе они свои. Эти обстоятельства необходимо учитывать, когда говорят о пользе или вредности артезианской воды. Если принимать во внимание качества, присущие всем таким источникам, то перечень положительных сторон будет выглядеть следующим образом:
При этом следует понимать, что артезианских скважин, полностью удовлетворяющих санитарно-гигиеническим требованиям не так уж и много. Подтвердить такое соответствие может только анализ в специализированной лаборатории. Пробы отбираются владельцами источника или специалистами по установленной методике.
Помимо значительных затрат на устройство артезианских скважин у них имеются еще и ряд иных недостатков:
Выявить эти вредные для здоровья человека химические элементы из артезианских вод позволяет лишь сложнейший селективный анализ, для проведения которого необходимы специалисты и оборудование. Это, конечно, же, исключительный случай, но он лишь подтверждает правило о необходимости качественной подготовки воды из артезианских источников для хозяйственно-бытовых нужд.
Что называется артезианской водой? Показатели качества артезианских вод
Химический состав источника водоснабжения определяется тем, из каких пород складываются стенки геологических пустот. Вода за долгие годы растворяет в себе значительное количество солей железа, марганца, магния, натрия, кальция и калия, а также фторидов и гидрокарбонатов. Установить их точное содержание можно только путем сложных анализов, и в случае если параметры превысят ПДК необходимо озаботиться созданием системы водоподготовки.
Для точного определения качественных параметров для воды из артезианских скважин проводится лабораторный анализ. Установить наличие тех или иных примесей можно и методом наблюдения. Полученные результаты необходимы для подбора наиболее эффективных технологий водоочистки для каждого конкретного случая.
Определение состава воды из артезианских скважин
Исследованием источников водоснабжения занимаются местные санэпидстанции, лаборатории Роспотребнадзора, а также частные независимые центры. Определение химического состава артезианской воды осуществляется в соответствии с утвержденными нормативными документами. Основным из них является СанПиН 2.1.4.1074-01, которым устанавливаются:
По итогам лабораторных исследований составляется заключение, в котором особо указывается ПДК вредных химических веществ и соединений. На основании этого документа комплектуется система водоподготовки с наилучшей конфигурацией для каждого конкретного случая.
Нормативы и предельно допустимые концентрации вредных веществ для артезианских вод
Кристальная чистота артезианской воды не гарантирует ее полной пригодности для постоянного употребления без предварительной подготовки. Действующие гигиенические нормы (ГН 2.1.5.1315-03) определяют перечень вредных веществ, в котором более 1350 позиций. Проверить воду по каждому пункту практически очень сложно. Лабораторные исследования обычно проводятся по следующим показателям:
Помимо определения ПДК по химическому составу проводятся бактериологическое и микробиологическое исследование. Также устанавливается ряд физических параметров и органолептических качеств артезианской: наличие посторонних привкусов и запахов, цветность, мутность и кислотно-щелочной баланс.
Методы определения качества артезианской воды: наблюдение и лабораторные
Российские нормативы в сфере санитарно-эпидемиологических требований к источникам водоснабжения достаточно жесткие. Для определения качества артезианской воды проводятся ее исследования в профильной лаборатории. Это не всегда возможно, в том числе и по причине дороговизны таких методов.
Оценить, насколько пригодна артезианская вода из скважины для питья и использования в домашнем хозяйстве можно и с помощью подручных средств:
Что делать если артезианская вода пахнет? В некоторых случаях при проведении опытов с банкой обнаруживается неприятный запах тухлых яиц. Это говорит о содержании в артезианском источнике большого количества сероводорода. Употребление такой жидкости для питья и приготовления пищи исключительно вредно, и она нуждается в очистке.
Методы очистки воды из артезианской скважины
Компания Diasel Engineering предлагает полный комплекс услуг по подбору систем фильтрации для автономных и централизованных систем водоснабжения из глубинных источников. Специалисты предприятия готовы оказать помощь в комплектации установки очистки воды для артезианской скважины. В частности для удаления неприятных запахов и привкуса, железа и жесткости воды.
В каталоге нашего Интернет-магазина вы найдете большой выбор комплектующих для систем водоподготовки по доступным ценам. Консультации специалистов предоставляются бесплатно по телефону или электронной почте, указанных в разделе «Контакты». На сайте также предусмотрена возможность заказа обратного звонка.
Поиск
О проекте
maxdeleske
m@zozhnik.ru
Рекламные ссылки:
Большой выбор готовых рулонных штор в интернет-магазине Порядок.ру
Ведите дневник питания и читайте Зожник в бесплатном приложении “Дневник Зожника”
Чем артезианская вода отличается от очищенной водопроводной
Фото с производства артезианской воды “Хваловская”. Ленинградская область.
Вода – по умолчанию, самая распространенная субстанция в нашем рационе (да и в нас самих). Поэтому важно понимать, что вы покупаете, пьете, фильтруете. На вопросы Зожника ответила Чернова Елена Ивановна, руководитель лаборатории производителя артезианской воды «Хваловская».
Очищенная фильтрами или природой
Артезианская вода подаётся из скважины, водопроводная вода – берется обычно из открытых водоемов и очищается.
Артезианская вода зачастую насыщена фтором, железом, магнием и кальцием, в обычной водопроводной воде минералов намного меньше. Кстати, поэтому артезианская вода может давать осадок при кипячении.
Медики считают артезианскую воду самой чистой и полезной, в ней нет микроорганизмов, вирусов и бактерий (впрочем, это не значит, что в водопроводной они обязательно есть), и, значит, полностью отсутствует опасность заражения инфекционными заболеваниями.
Артезианская вода – тоже требует очистки
Однако обилие примесей часто не позволяют пить артезианскую воду сразу после получения из скважин. После некоторой очистки, которая гораздо проще и быстрее той очистки, что проходит водопроводная вода, артезианская вода становится намного лучше водопроводной по всем показателям – полезной для здоровья и вкусной.
Почти все источники артезианской воды отличаются излишней засоленностью. Это и немудрено – соль в воде накапливалась на протяжении сотен или даже тысяч лет. Поэтому для употребления почти всегда необходимо проводить предварительную фильтрацию.
Подобрать нужный фильтр для используемой воды поможет только специалист, проанализировав данные о конкретной скважине, составе воды в ней и так далее. Иногда приходится пользоваться сразу несколькими фильтрами, каждый из которых будет уменьшать концентрацию определенного вещества в артезианской воде. Требуется также смягчитель и обезжелезователь, установка которых помогает избавиться от металла и солей жесткости в воде, предотвращая появление накипи и осадка.
Лаборатория при производстве артезинской воды “Хваловская”.
Использование артезианских скважин отличается немалой стоимостью, к тому же требует финансовых затрат на очистку. Системы очистки, устанавливаемые на скважинах, также требуют внимания специалистов, которые определят наличие тех или иных солей, концентрацию металла и уровень жесткости.
Откуда берется водопроводная вода
Вода, которая льется у нас дома из кранов, поступает в водопровод из открытых источников, практически незащищенных от вредного воздействия окружающей среды. Осадки, вбирающие в себя вредные элементы, присутствующие в воздухе, – основной ресурс пополнения этих водохранилищ.
Во время забора в водопроводную систему вода с помощью специальных фильтров очищается, а затем хлорируется. Однако хлор негативно действует на слизистую желудка и кишечника, а также уничтожает полезную микрофлору. Для избавления от него воду оставляют на некоторое время в открытой посуде или доводят до кипения. Но при этом вода освобождается только от остаточного хлора, а связанный остается в ней и может преобразовываться в опасные для здоровья канцерогены. И еще один неприятный момент — после очистки вода проделывает долгий путь по трубопроводу, за чистоту которого нельзя поручиться.
«Как показала недавний проект «Хваловских вод» и «Комсомольской правды» безусловная польза родниковой воды – чистый миф. В воде могут содержаться большое количество опасных для здоровья веществ, которые имеют накопительный эффект. И кипячение эти вещества не устранит, наоборот, может даже усугубить их влияние на организм. Поэтому к выбору воды, которую мы пьём надо подходить ответственно».
Водопроводная вода + фильтры
Что касается обычного недорогого фильтра, то он, безусловно, в некоторой степени очищает воду. Наиболее распространенный вариант – угольные фильтры, которые очищают воду от некоторых загрязнений, но, к сожалению, практически бессильны при борьбе с микроорганизмами. Преимуществом данного фильтра является то, что он поглощает соединения хлора, в результате чего вода избавляется от опасного канцерогена.
Благодаря такому очищению вода становится более чистой, приятной на вкус. Если вы остановите свой выбор именно на таком приборе, внимательно следите за тем, чтобы вовремя менять фильтрующий элемент. В противном случае фильтр будет уже не очищать воду, а напротив, заражать ее.
Более качественную фильтрацию осуществляют промышленные приборы. Вода в этом случае проходит от 5 до 7 ступеней очистки, полностью очищаясь. Однако она при этом лишается и полезных организму минералов, вследствие чего уже не несет в себе той пользы, какую должна бы. В идеале вода после такой очистки должна обогащаться необходимыми элементами. Именно таким образом действуют заводы, производящие бутилированную воду.
В чем особенность минеральных вод
По правде говоря, любую природную воду можно назвать минеральной, так как в ней в том или ином количестве растворены соли и микроэлементы. Но их состав и концентрация могут по-разному влиять на организм человека. Потому не любая вода природного происхождения, содержащая соли и минералы, пригодна для питья, более того, не каждая питьевая вода, обладающая лечебными свойствами, подходит для ежедневного употребления и приготовления пищи.
Природную минеральную воду добывают из водоносных горизонтов в недрах земли. Чем с большей глубины поступает вода, тем выше степень ее минерализации. Ее состав зависит от геологического строения региона, особенностей залегания пород — этим объясняется бессчетное разнообразие минеральных вод. Как правило, для добычи такой воды бурят скважины, но она может и сама подниматься к поверхности земли. Возле таких источников обычно строят бальнеологические курорты и санатории.
Какую воду называют “артезианской”
Главный критерий, согласно которому ту или иную воду относят к артезианской, — это глубина залегания (от 100 до 1000 метров).
Артезианские воды находятся между водоупорными слоями горных пород и никак не взаимодействуют с поверхностью, а потому, в отличие от грунтовых и почвенных вод, не подвержены загрязнению. Состав артезианской воды зависит от времени формирования пласта.
Артезианская вода чище вод из наземных источников, но это не значит, что её можно употреблять совсем без очистки. Поэтому перед тем как начать пить воду из той или иной скважины, проводят лабораторные исследования и подвергают ее очистке.
К примеру, артезианская вода «Хваловская Premium» добывается с глубины 230 метров, очищается и разливается в районе поселка Агалатово Ленинградской области. Фото: dagdagaz.livejournal.com.
Сравнение минеральной воды и артезианской не совсем корректное: статус минеральной воде присваивают за ее качественный состав (наличие определенной концентрации солей и минералов), артезианской — за глубину залегания. Источники питания артезианских вод находятся зачастую в сотнях километров от мест залегания и добычи.
Всё же объединяет артезианскую и столовую минеральную воду одно — и та, и другая подходят для ежедневного употребления.
Как отличить воду – обычную водопроводную очищенную от артезианской очищенной
Дата выпуска и срок годности должны быть четко пропечатаны на бутылке сверху или снизу, их можно увидеть сразу.
Сама вода должна быть абсолютно чистой, без каких-либо примесей и осадков (это касается не минеральной, а только питьевой воды).
Чтобы не нарваться на подделку, достаточно внимательно читать этикетку. Согласно ГОСТу на них обязательно должны быть указаны:
– название предприятия, его юридический и фактический адрес;
– источник, из которого добывается вода (например, артезианская скважина);
– срок годности и дата розлива;
– по чьему заказу она изготовлена;
– свидетельство о госрегистрации продукта;
– степень минерализации, жесткости;
– перечень анионов и катионов (полезных веществ типа калия, кальция, гидрокарбонатов, сульфатов и пр.);
Как самостоятельно проконтролировать состав воды
Существует несколько стандартов на питьевую воду:
Качество питьевой воды на территории России определяется нормами санитарно-эпидемиологических правил и нормативами, утвержденными главным государственным санитарным врачом Российской Федерации. Главным Российским ГОСТом на питьевую воду является введенные в действие в 2002 г. Санитарные правила и нормы (СанПиН).
В соответствии с действующими стандартами и нормами под термином питьевая вода высокого качества подразумевается:
Только базовые показатели качества питьевой воды вы можете проверить дома сами.
Опыт со стеклом
Чтобы оценить степень насыщенности воды хлором и солями, можно использовать метод со стеклом. Для этого капле воды нужно дать полностью высохнуть на стекле или зеркале.
После этого по оставшемуся следу судят о составе воды. Так, белые полосы и концентрические круги будут указывать на высокое содержание солей, а белый налёт – на излишнее хлорирование воды. Соответственно, о чистой воде сообщит отсутствие каких-либо следов.
Опыт с банкой
Если воду набрать в чистую 3-литровую банку и поставить на 3 дня в тёмное место, то потом можно судить о её составе. Хорошо, когда вода так и осталась прозрачной, без запаха и осадка.
Кипячение
Также для оценки качества и состава жидкость можно прокипятить. Для этого лучше выбрать тару с темным дном и стенками, а кипячение лучше проводить на протяжении 15-20 минут. Если на стенках посуды остался налёт, значит, состав воды не идеальный и может потребоваться более точный анализ в лабораторных условиях.